고수 씨앗 효능 및 활용, 고수 먹는 법 고수는 미나리과에 속하는 일 년생 초본으로 중국과 동남아 등지에서 즐겨 쓰고 있으며 우리에게는 입맛이 잘 맞지 않아 좋아하는 식품을 아니지만 베타카로틴과 루테인, 지아잔틴 등과 같은 항산화 성분과 각종 비타민 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어, 면역력 향상과 혈액순환, 피부미용에 도움이 되며, 시력을 보호하고 안구 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 또한 니나 놀이 함유돼 있어, 스트레스 해소와 심신안정, 불면증 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 고수 씨앗에는 항산화 항염증 항진균 특성을 가지고 있어 바이러스나 박테리아 등으로부터 피부와 호흡기를 보호하고, 습진과 진균 감염과 같은 다양한 바이러스 및 세균성 질병을 예방하고 완화하는 효능이 있습니다. 특히 고수에는..