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쐐기풀 효능 및 영양 성분, 사용 시 주의점 쐐기풀은 전 세계적으로 널리 분포된 식물로, 잎과 줄기에 가시가 있어 피부에 닿으면 쐐기에 쏘인 듯이 따끔거리고 작열감이 나기 때문에 쐐기풀이라는 이름이 붙여졌습니다. 하지만 쐐기풀 전초에는 다양한 활성물질과 효능을 가지고 있어 고대부터 식용과 약용으로 널리 사용됐습니다. 쐐기풀은 어린순을 나물로 먹기도 하며, 담마라고 하여 포기 전체를 한약재로 사용하기도 하는데, 말려서 차로 우려 마시거나 보충제 형태로도 섭취할 수 있습니다. 쐐기풀의 줄기와 잎에 난 가시에는, 포름산과 아세트산, 아세틸콜린 등이 들어 있어, 피부에 찔리면, 통증과 작열감, 가려움증을 유발할 수 있습니다. 하지만 쐐기풀은, 혈액을 정화하고 독소를 배출시켜 주는 효과가 있어 건강과 피부미용에 ..

러비지 활성물질과 효능, 활용 및 주의점 러비지(Lovage)는 유럽과 지중해 지역이 원산지인 미나리과에 속하는 다년생 허브로, 잎과 줄기, 씨앗, 뿌리에 이르기까지 전초를 식용과 약용으로 사용할 수 있으며 다양한 활성물질과 비타민, 미네랄 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 건강에 큰 도움이 될 수 있습니다. 특히 러비지에는 케르세틴과 유제 놀, 리모넨과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소와 염증을 억제하고 이뇨와 거담제, 효과가 있으며, 항균 작용이 뛰어나 호흡기와 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 러비지 활성 물질 러비지에는 폴리페놀과 쿠마린, 알칼로이드, 폴리아세틸렌 등을 함유하고 있으며, 페놀산과 플라보노이드, 타닌, 스틸벤, 커큐미노이드, 쿠마린, 리그난, 퀴논 등의 페놀 ..

차빌 효능 및 영양성분, 먹는 법과 주의점 차빌은 미나리과에 속하는 파슬리와 비슷한 허브로 생선이나 가금류 요리에 고명으로 사용되며 풍미를 더 할 수 있어 미식가의 파슬리로 불리기도 합니다. 차빌은 유럽과 서아시아가 원산지로 알려져 있으며 학명이 Anthriscus cerefolium로, 요즘은 전 세계적으로 널리 재배되고 있는 고급 허브일 뿐만 아니라, 다양한 영양소와 효능을 가지고 있어, 음식과 민간 약초로 널리 쓰이며 소화촉진과 혈액순환, 관절통을 진정시키는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 차빌(chervil)에는 메틸 유제 놀과 같은 휘발성 오일 성분이 풍부하게 함유돼 있어 오랫동안 다양한 증상을 예방하고 치료하는 의약 목적으로도 자주 사용됐습니다. 차빌은 예로부터, 이뇨제와 거담제, 소화 보..

MCT 오일 효능 및 활용, MCT 부작용 MCT는 중쇄 트리글리세리드의 줄임말로 대부분 코코넛 오일과 팜유에서 추출한 포화 지방 일종이지만 다른 지방보다 체내에서 더 쉽게 사용돼 연소 과정을 빠르게 시작할 수 있어, 즉각적인 에너지 생성과 체중 감소에 도움이 될 수 있어 케토 제닉 다이어트의 핵심 재료가 되기도 했습니다. 특히 MCT 오일을 저탄수화물 식단에 추가하면, 쉽게 포만감을 증가시켜 주고 케톤을 생성해 지방 연소를 촉진하며 뇌 기능 향상에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. MCT 오일은 우리 몸에 흡수되면 에너지원으로 사용되거나 케톤으로 변환할 수 있어 지방 연소를 증가시켜 탄수화물 섭취를 줄일 수 있습니다. 보통 지방은 간에서 분해되어 연료로 사용되거나 체지방으로 저장되지만, MCT 오..