대추야자는 중동과 북아프리카에서 많이 재배되고 소비되는 과일로 사막 지역에서 오랫동안 식용과 약용으로 널리 사용됐습니다. 특히 탄수화물과 당분, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄과 플라보노이드, 페놀성 화합물을 풍부하게 함유하고 있어 혈액순환과 면역력 향상, 에너지 보충에 좋습니다. 대추야자 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 대추야자 영양성분과 효능 대추야자에는 페놀산, 플라보노이드, 타닌, 카로틴, 토코페롤, 토코트리에놀, 피토스테롤, 식물성 에스트로겐과 같은 다양한 생리활성성분이 많이 들어있습니다. 대추야자에 풍부한 활성 성분은 강력한 항산화 항염 항균 효과가 있어, 혈액순환과 면역력 향상에 도움이 되며, 고혈당과 고지혈증, 신장과 신경 보호 항암에도 효과가 있습니다. 목차대추..
대추야자 효능 및 성분 건조 대추야자 먹는 법대추야자는 대추와 비슷하기는 하지만, 종려나뭇과의 야자나무에 속하는 열매로 칼로리가 높고 달콤한 과일 중 하나로 꼽히고 있습니다. 대추야자 열매는 수천 년 전부터 중동 지역의 주식으로 사용되어 왔으며, 건조한 환경에서도 잘 자랄 뿐만 아니라 한 나무에서 얻을 수 있는 수확량도 많았으며, 무엇보다도 맛이 좋고 저장성이 뛰어날 뿐만 아니라 영양성분도 풍부하기 때문에 생명의 양식으로 불려 왔습니다. 특히 대추야자는 각종 영양성분이 풍부하여 적은 양으로도 에너지원을 공급 받을 수 있어, 사막과 바다 같은 긴 여행이나 전쟁 등의 이동식으로 이용되어 왔습니다. 대추야자는, 칼륨과 망간, 마그네슘, 구리, 칼슘, 철분, 비타민K, 비타민B와 항산화 성분이 풍부하게 함유되어..
대추야자 효능 및 대추야자 열매대추야자는 대추와는 달리 야자나무 과의 나무 열매로 열매의 모습만 닮았지 종류 자체가 다른 식물입니다. 하지만 대추야자도 대추의 효능처럼 많은 효능을 가지고 있지만 심신을 안정시키는 효능을 가진 대추와는 달리, 대추야자는 스태미나를 좋게 하고 기운이 나게 하는 효능을 가진 열매로 알려져 있습니다. 대추야자 나무는 성경에 나오는 종려나무로 알려져 있으며 서부아시아와 북아프리카 원산으로 대추야자는 중동의 대표적인 식재료이기도 합니다. 대추야자뜨거운 열대사막 물가에서 잘 자라는 대추야자 나무는 열매를 매달아 놓은 듯이 많은 열매가 열리며 큰 나무에서는 1년에 70~90kg 가량의 열매를 생산할 수 있으며, 지속하여 100년 까지도 계속 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 대추야..