땅콩버터 효능 및 영양성분, 먹는 법과 주의점 땅콩은 콩과에 속하지만, 견과류처럼 사용되는 고단백 고지방 식품으로, 일반 콩과 비교해도 지방이 3배나 많지만, 몸에 좋은 불포화지방산이 풍부해서 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관과 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 땅콩버터는 땅콩 섭취를 늘리는 데 도움이 되는 음식으로, 항산화 성분과 단백질이 풍부하면서도, 각종 아미노산과 비타민, 미네랄, 식이섬유 등도 풍부하게 함유돼 있어 신진대사를 촉진하고 면역력 향상, 피부미용에도 도움이 됩니다. 땅콩에는 신진대사를 촉진하는 비타민 B군 니아신, 근육 기능과 혈압 조절에 도움이 되는 마그네슘, 칼륨 등 필수 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한, 땅콩버터에는 셀레늄과 아연이 모두 들어 있어 면역력..