미꾸라지 추어탕 효능, 추어탕 끓이는법미꾸라지는 추어탕을 끓이는 재료로 힘을 나게 하는 보양식으로 잘 알려져 있는 식품이기도 합니다. 추어탕은 가을이 제철인 음식으로 무더운 여름을 지낸 사람들에게 단백질과 무기질, 비타민을 보충하는데 좋은 보양식이기도 합니다. 특히 미꾸라지의 단백질에는 필수아미노산이 반 정도나 될 정도로 많습니다. 또한 타우린 성분이 함유되어 있어 간장을 보호하고 혈압을 내리며 시력을 좋게 하는 효능이 있습니다. 미꾸라지 효능미꾸라지에는 각종 비타민과 칼슘, 단백질, 철분 등이 풍부하며, 위장에 부담을 주지 않고 소화가 잘되기 때문에 질병을 앓은 후 소화기능이 떨어졌을 때 먹어주면 기력회복에 도움이 되며, 남성의 정력증진과 자양강장 효과가 좋다고 하는데요. 미꾸라지로 만든 추어탕을 먹게..
미꾸라지추어탕 추어탕 향신료 효능, 미꾸라지는 예전부터 우리 몸에 원기를 불어넣는 식품으로, 수술이나 병치래 후에는 더 찾게되는 식품이기도 합니다. 이럴때는 추어탕 한그릇에 힘이 나기도 합니다. 미꾸라지의 주요 성분으로는, 양질의 단백질이 주성분이며, 다른 동물성 식품에서는 보기 드문 비타민 A를 다량 함유하고 있어 피부를 튼튼하게 보호하고 질병에 대한 저항력을 높여 주기도 합니다. 또한 지방의 함량이 적어 칼로리가 낮으며, 함유하고 있는 지방은, 고급 불포화지방산으로, 고혈압과 동맥경화등, 성인병을 앓고 있는 환자들에게도 좋으며, 비만 환자나 다이어트에도 좋은 식품으로, 소화가 잘되기 때문에 위장 질환자 에게도 좋습니다. 뼈까지 먹는 미꾸라지 추어탕은, 칼슘이 부족하기 쉬운 식생활에서 중요한 무기질 공..