돌미나리 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점 미나리는 산형과 미나리 속에 속하는 여러해살이풀로 보통 시중에 유통되는 것은 물미나리와 돌미나리가 있습니다. 돌미나리는 원래 야생에서 자라는 미나리를 가리키는 것으로 요즘은 보통 밭에서 재배된 밭미나리를 돌미나리라고 합니다. 또한, 물미나리는 물을 가둔 논에서 자라는 논미나리를 말하는데 물에서 기른 물미나리에 비해 향이 강하고 해독 작용이 뛰어나 약재로도 사용되고 있습니다. 돌미나리는 물미나리에 비해서도 단백질과 지질의 함량이 높고, 칼슘도 물미나리의 2배 이상 들어 있어 피를 맑게 하고 해독하며, 간과 신장 기능을 높여주고 혈압을 낮추며 심장 건강에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 이뇨작용과 해열, 진정작용이 있으며 변비와 하혈에 도움이 되고, 항..