미니오이는 일반적인 오이에 비해 크기가 작은 오이의 한 종류로 일반적인 오이보다 크기가 작아 길이가 10cm 이하로 무게는 약 5g 정도입니다. 미니오이는 크기가 작으면서도, 수분이 풍부하고 베타카로틴과 비타민C, 식이섬유가 많아서 소화기 건강과 면역력 향상에 도움이 됩니다. 이번 글에서는, 미니오이 효능 및 함유성분, 먹는 법과 주의점을 알아봅니다. 미니오이 특성 및 효능 미니오이는 울퉁불퉁하고 밝은 녹색을 띠는 경향이 있으며 크기가 작고 뭉툭하며, 씨가 거의 없고 껍질이 얇아서 껍질을 벗길 필요 없이 먹을 수 있습니다. 미니오이는 생으로 먹어도 좋지만, 장아찌로 담그고 샐러드 등에 넣어 먹어도 좋습니다. 목차미니오이 효능 및 함유성분, 먹는 법과 주의점미니오이 특성 및 효능미니오이 영양소미니오이 효..