짚신나물 선학초 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점 짚신나물은 장미과에 속하는 여러해살이풀로, 우리나라를 비롯한 전 세계적으로 널리 분포된 흔한 잡초이지만, 폴리페놀과 정유 성분 등 다양한 활성물질과 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 예로부터 많은 나라에서 민간 및 전통의학에서 약초로 널리 사용해 왔습니다. 또한, 짚신나물의 어린잎은 식용할 수 있으며, 지혈작용과 항산화, 항염, 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 짚신나물 효능 짚신나물에는 카테킨과 티아민이 많이 들어 있습니다. 특히 강력한 항산화 항염 효과가 있는 카테킨은 녹차에도 많이 들어 있는 폴리페놀 일종이며, 비타민 B1인 티아민은 신경과 소화기 피로 해소 각기병 예방에도 도움이 됩니다. 또한, 짚신나물 꽃에는 해독작용에 도움이 되는..