다이어트 씨앗으로 알려진 아마씨드, 볶은 아마씨 에는 좋은 효능이 많습니다. 아마는 잎부터 뿌리와 씨까지 모든 부분이 약용과 식용 심지어는 의류에 까지 사용 되고 있습니다. 시원한 ‘린넨’이 아마의 줄기에서 뽑아낸 천연 섬유인 것입니다. 린넨은 통기성이 좋으며 피부에 자극이 적어, 린넨을 소재로한 자켓이나 셔츠는 누구나 하나 쯤은 가지고 있을 여름철 대표적인 의류 소재입니다. 천연 소재뿐 아니라, ‘아마씨’라 불리는 아마의 씨앗은 타임지가 선정한 10대 ‘슈퍼푸드’에 올라올 정도로 좋은 효능이 많습니다. 외국에서는 빵이나 크래커등 가공식품등에 다양하게 사용되고 있습니다. 식물성 오메가3 지방산이 가장 많은 식품으로 알려진 아마씨에는 오메가3 외에도 리그난을 비롯한 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. ..
아마씨는 독소를 배출하고 성인병과 다이어트에 효능이 좋은 것으로 알려져 많은 관심을 받고 있습니다. 이런 가운데 ‘포브스와 타임즈’가 선정한, ‘10대 슈퍼푸드’에 아마씨가 올라가면서 더욱 관심을 끌고 있습니다. 섭취하는 방법도 간편할뿐 아니라, 성인병과 각종 여성 질환을 예방하는데도 좋은 효능이 알려져 많은 여성들이 건강식품으로 찾고 있습니다. 고대부터 널리 사랑 받아 온 최고의 건강식품, ‘아마씨’에 대해서 알아 보겠습니다. ‘아마씨’는 ‘아마’(flax)라 불리는 섬유 식물의 씨앗입니다. 의류에 사용하는 린넨(linen)이, 아마에서 채취한 섬유로 만들어진 직물인 것입니다. 아마씨의 역사는 인류 문명과 동시에 시작된 것으로 전해지고 있습니다. 고대 이집트인들은 아마씨를 늘 가지고 다니면서 식사 대용..