옥수수 효능 및 종류, 초당옥수수 씨눈옥수수는 특유의 식감과 낮은 칼로리로 적당하게 섭취하면 다이어트에도 도움을 받을 수 있습니다. 특히 옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있으며 탄수화물이 많기는 하지만 지방 함량이 적고 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라, 변비 예방에도 좋습니다. 또한 옥수수수염은 이노시톨과 스티그마스테롤, 말릭산, 타르타릭산, 글루코오스, 자일란, 카테콜 등이 함유되어 있어, 한방에서도, 토혈과 지혈, 이담작용, 요도결석, 신장염 등에 사용되어 왔습니다. 옥수수에는 불포화 지방산인 리놀렌산이 풍부하게 함유돼 있어 혈관건강에 효능이 있어, 고혈압과 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 칼륨이 풍부..
많은 사람들의 주식이자 대표 간식인 옥수수는, 효능이 좋습니다. 식이섬유소가 풍부하고, 단백질과, 녹말, 오메가6지방산,등을 함유하고 있으며, 많은 수분을 함유하고 있어, 칼로리가 다른 식품에 비해 낮으며, 지방 함량이 적어, 변비 예방과 다이어트 음식으로 많이 이용되고 있습니다. 옥수수의 씨눈은 영양소가 많고 혈관 벽을 튼튼하게 하는 양질의 불포화 지방산이 함유되어 있습니다. 또한 콜레스테롤을 낮춰주고, 동맥경화를 예방하는 효능이 좋습니다. 비타민E도 함유하고 있어, 노화를 방지하고, 피부 저항력을 향상 시키며, 심혈관 질환과, 암을 예방하고, 면역력 향상에도 도움을 줍니다. 옥수수의 속대에는, 베타 시토스테롤을 함유하고 있어, 몸의 염증을 완화해주고, 치통해소와, 이뇨작용에 좋고, 소화불량을 치료하는..