쿠마린(Coumarin)은 벤조피론 계열에 속하는 방향족 유기 화합물로, 벤젠 고리에 불포화 락톤 고리가 결합된 구조에 무색의 결정성 고체 형태로 존재합니다. 바닐라와 유사한 향과 쓴맛이 나는 쿠마린은 식물을 보호하는 방어 물질로, 항산화, 항염, 항응고 효과가 있어 건강에 도움이 됩니다. 이번 포스팅에서는 쿠마린 효능 및 활용, 복용법과 부작용 등을 살펴보겠습니다. 쿠마린 효능 및 특성 쿠마린은 박테리아와 곰팡이, 식물에 존재하는 시킴산 경로를 통해 합성되는 식물의 2차 대사산물로, 식물을 보호하는 항미생물, 항산화 물질의 총칭인 피토알렉신의 한 종류입니다. 통카빈과 전동싸리에서 처음으로 분리된 쿠마린은, 이름도 통카빈의 프랑스어에서 따왔습니다. 목차쿠마린 효능 및 활용, 복용법과 부작용쿠마린 효능 ..