프로안토시아니딘 효능 및 특성 많은 음식과 주의점
- 식품, 효능, 건강
- 2023. 8. 12.
프로안토시아니딘은 올리고 머 프로안토시아니딘이라고도 하는 플라보노이드 계열의 폴리페놀로, 강력한 항산화 항염 특성을 가진 피토케미컬입니다. 다양한 과일과 채소, 견과류 등에 널리 분포된 프로안토시아니딘은, 식물을 보호하고 생존과 번식에 중요한 역할을 합니다. 프로안토시아니딘 효능 및 특성 많은 음식과 주의점 등을 알아봅니다.
프로안토시아니딘 효능 및 특성
프로안토시아니딘은 우리 식단에서 두 번째로 풍부한 페놀 화합물로 자유 라디칼을 중화하고, 염증을 줄이며, 유전자 발현을 조절하고, 세포에서 신호 전달을 중재합니다. 또한, 강력한 항산화 항염 항균 활성이 있어 고혈압과 동맥경화를 방지하고 혈류를 개선해 심장 부담을 줄일 수 있습니다.
- 프로안토시아니딘 특성
프로안토시아니딘은 다양한 효능을 가진 응축된 타닌으로 고분자량 올리고 머 및 폴리머 2차 대사산물을 형성합니다. 특히 올리고 머 프로안토시아니딘은 특별한 분자 구조를 가진 바이오플라보노이드 중 하나로, 카테킨, 에피카테킨, 갈산 에스테르 하위 단위의 올리고 머 화 또는 중합으로 형성됩니다.
프로안토시아니딘 효능 7가지
- 면역력 향상
프로안토시아니딘은 백혈구 수 증가와 같은 면역 활동 조절을 통해 면역력 강화에 도움이 될 수 있습니다. 특히 산화 스트레스와 염증을 줄이고, T 세포 및 자연 살해 세포와 같은 면역 세포 생성과 활성을 촉진하는 효과가 있어 면역력 향상에 도움이 됩니다.
- 심혈관 건강
프로안토시아니딘은 LDL콜레스테롤 산화를 억제하고 혈소판 응고를 방지하는 효능이 있어 혈전을 방지하고 혈액 순환과 심장 건강에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한, 산화질소생성을 촉진해 혈관을 이완시켜 고혈압과 동맥경화를 방지할 수 있습니다.
- 항산화 항암 효과
강력한 항산화제인 프로시아니딘은, 비타민 C보다 20배, 비타민 E보다 50배나 높은 항산화력을 가지고 있어 암세포 발생을 방지하고 암 세포주에 독성 효과를 나타냅니다. 또한, 정상 세포에 독성이 없으면서도 암세포를 선택적으로 제거할 수 있습니다.
- 당뇨병 관리
프로안토시아니딘은 인슐린 감수성을 개선하고 염증을 줄이며 혈당 수치를 낮추는 효과가 있어 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다. 연구에서도 프로시아니딘이 혈당 수치를 낮추고 인슐린 저항성을 개선해 당뇨병 관리에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 요로감염 예방과 치료
크랜베리에 풍부한 프로안토시아니딘은 플라바놀 계열에 속하는 활성물질로, 다른 음식에서 발견되는 것과는 다른 구조로 되어 있어, 요로 건강에 도움이 됩니다. 특히 크랜베리의 프로안토시아니딘은 요도 감염 예방과 치료에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
- 두뇌 및 신경 건강
프로안토시아니딘은 뇌로의 혈류를 개선하고 산화 스트레스와 염증으로부터 뇌세포를 보호함으로써 기억력과 인지 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 신경 보호 특성이 있어 전기신호 전달과 운동능력 향상에 도움이 됩니다.
- 피부 건강
프로안토시아니딘은 콜라겐과 엘라스틴 단백질의 안정화에 도움을 주고 피부 염증을 줄여 피부 건강에 도움이 됩니다. 연구에 따르면 프로안토시아니딘은 주름을 줄이고 피부 탄력을 개선하며 자외선으로부터 피부세포를 보호한 것으로 나타났습니다.
프로안토시아니딘 많은 음식과 섭취량
프로안토시아니딘은 포도, 블루베리, 크랜베리, 딸기, 코코아, 녹차, 해송 껍질 등에 많이 들어 있으며 보충제로도 섭취할 수 있습니다. 일반적인 항산화제로 프로안토시아니딘을 섭취할 때는 하루 50mg이 권장되며, 연구에서 사용된 OPC는 보통 하루 150~300mg을 사용했습니다.
프로안토시아니딘 주의점
프로안토시아니딘은 일반적으로 음식을 통해 섭취하면 안전하지만, 두통, 현기증, 메스꺼움과 같은 가벼운 소화기 장애 등이 나타날 수 있습니다. 또한, 체질에 따라서는, 알레르기 반응이나 민감성이 나타날 수 있으며 복용 중인 약물과 상호 작용할 수 있어 주의해야 합니다.
'식품, 효능, 건강' 카테고리의 다른 글
헤마토코쿠스 효능 및 부작용 하루 권장 섭취량 (0) | 2023.08.15 |
---|---|
울혈성 심부전증 원인 및 증상과 진단, 예방법 (0) | 2023.08.14 |
혓바늘 없애는 법, 원인 및 증상과 알보칠 (0) | 2023.08.11 |
깔라만시 효능 및 영양소, 섭취량과 주의점 (0) | 2023.08.09 |
뇌진탕 초기증상, 원인 및 대처 방법 (0) | 2023.08.08 |