백향과 패션후르츠 효능 및 성분
- 식품, 효능, 건강
- 2017. 12. 6.
백향과 패션후르츠 효능 및 성분
백향과로 불리기도 하는 패션후르츠는, 100가지 향이 나는 과일이라 하여 붙여진 이름으로, 향이 좋을 뿐만 아니라 많은 성분과 효능을 가지고 있습니다. 비타민이 풍부한 패션후르츠는, 석류보다 많은 비타민C가 함유되어 있으며 니아신도 풍부하여 노화방지와 피부 미용에 효능이 뛰어나, 여신의 과일이라 불리고 있습니다. 또한, 베타카로틴과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에도 좋습니다.
패션후르츠 성분
패션후르츠에 풍부한 비타민B6는 단백질 대사에 필수적인 성분으로 호르몬을 조절하는 효능이 있는 것으로 알려져 있는 성분으로 월경전증후군을 개선하는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 우리 몸속의 염분과 수분을 배출하는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있으며, 비타민B와 C, 항산화 효능이 있는 비타민E가 함유되어 있어 활성산소를 없애고 신진대사를 좋게 하며 체내에 쌓인 노폐물을 배출되게 합니다.
패션후르츠 효능
식이섬유가 풍부한 패션후르츠는 장운동을 활발하게 하고 배변활동을 좋게 하여 숙변을 제거하고 다이어트에서 오기 쉬운 변비 해소에도 좋습니다. 패션후르츠는, 100g 당 식이섬유가 10㎎(과육의 28%)가 함유되어 있어 장운동을 활발하게 하고 배변을 용이하게 할 뿐만 아니라, 나쁜 콜레스테롤을 없애고, 대장암과 같은 위장 질환을 예방하는 효능이 있습니다.
패션후르츠 맛
패션후르츠 열매는, 홍자색으로 익을 때 수확하며 잎과 꽃, 줄기 등은 생육기와 개화기에 수확하여 그늘에 말려서 사용하고 있습니다. 패션후르츠 껍질은 석류와 비슷하지만 안쪽은 토마토와 비슷한 과일입니다. 안쪽 알맹이는 새콤달콤한 맛이 나며, 씨를 먹게 되면 부드럽게 톡톡 터지면서 가볍게 씹히는 맛이 좋습니다. 수입되는 패션후르츠는 냉동 상태로 수입되고 있으며, 지금은 상당량이 국내에서 재배되고 있습니다.
패션후르츠 꽃, 잎줄기 효능
패션후르츠 꽃과 잎줄기는 정신을 안정시키는 효능이 있으며 습관성이나 우울증을 수반하지 않는 천연 진정제로서, 불면증과 불안감, 초조함 등의 증상에 효능이 있습니다. 또한, 혈압을 낮춰주는 효과가 있으며, 두통이나 신경과민에 의한 근육 경련을 진정시켜주는 효능이 있습니다. 패션후르츠는 갱년기 여성들에게 좋은 과일이기도 합니다. 갱년기에 좋다고 알려진 에스트로겐이 석류보다 5배나 많이 함유되어 있기 때문입니다.
패션후르츠 먹는 법
패션후르츠 열매는 둥글거나 타원형으로 껍질은 검붉은 색으로 익으며, 과일을 반으로 나누면 씨가 많이 들어 있고 씨 주위에는 오렌지색 젤리와 같은 과육이 있습니다. 패션후르츠 열매는 반으로 잘라 떠먹기도 하고 주스나 샤벳, 아이스크림, 소스 등으로 만들어 먹어도 좋습니다. 또한 즙을 내어 디저트나 샐러드드레싱, 음료로도 먹을 수 있습니다.
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