미라벨 자두(Mirabelle plum)는 주로 프랑스 로렌 지역에서 주로 재배되는 서양자두 일종으로, 호두알 크기의 작고 둥근 모양에 황금빛 노란색을 띠는 것이 특징입니다. 특히 베타카로틴과 안토시아닌 등 다양한 항산화 성분이 풍부해 건강 기능성 과일로 주목받고 있습니다. 이번 포스팅에서는, 미라벨 자두 효능 영양소 등을 알아보겠습니다. 미라벨 자두가 주목받는 이유는 작은 크기에도 불구하고 영양소 밀도가 높은 기능성 슈퍼푸드이기 때문입니다. 프랑스에서는 '생명의 과일'로 여기며 노년층의 활력 유지를 위해 권장되고 있으며, 현대인들의 건강 관리에 이상적인 과일로 평가받고 있습니다. 비라벨 자두 효능 및 황금빛 색소 성분 미라벨 자두는 일반 자두보다 베타카로틴과 안토시아닌, 비타민 함량이 월등히 높습니다..