미라벨 자두 효능 및 영양소 황금빛이 나는 이유

미라벨 자두(Mirabelle plum)는 주로 프랑스 로렌 지역에서 주로 재배되는 서양자두 일종으로, 호두알 크기의 작고 둥근 모양에 황금빛 노란색을 띠는 것이 특징입니다. 특히 베타카로틴과 안토시아닌 등 다양한 항산화 성분이 풍부해 건강 기능성 과일로 주목받고 있습니다. 이번 포스팅에서는, 미라벨 자두 효능 영양소 등을 알아보겠습니다.

 

 

미라벨 자두가 주목받는 이유는 작은 크기에도 불구하고 영양소 밀도가 높은 기능성 슈퍼푸드이기 때문입니다. 프랑스에서는 '생명의 과일'로 여기며 노년층의 활력 유지를 위해 권장되고 있으며, 현대인들의 건강 관리에 이상적인 과일로 평가받고 있습니다.

 

비라벨 자두 효능 및 황금빛 색소 성분

 

미라벨 자두는 일반 자두보다 베타카로틴과 안토시아닌, 비타민 함량이 월등히 높습니다. 특히 100g당 1,318mg의 안토시아닌을 함유해 복분자나 자색고구마보다도 풍부하며 달콤한 벌꿀 같은 맛과 함께 다양한 효능이 있어 전 세계적으로 인기가 있습니다.

 

미라벨 자두의 황금빛은 베타카로틴 함량입니다. 비타민 A 전구체인 베타카로틴은 산화 스트레스를 줄이고 염증을 억제해 혈류를 개선하고 눈과 피부 건강에 도움이 됩니다. 또한, 비타민 C, 안토시아닌 플라보노이드 등을 풍부하게 함유하고 습니다.

• 미라벨 자두 영양소

미라벨 자두에는 베타카로틴과 안토시아닌 비타민 A, C와 칼슘, 칼륨, 철분, 인 등의 항산화제와 비타민 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있습니다. 이 외에도 탄수화물, 단백질, 다당류와 유기산, 아미노산 등 필수 영양소를 고르게 함유하고 합니다.

 

미라벨의 자두 효능

 

• 항산화 효과

폴리페놀, 플라보노이드, 카로티노이드, 비타민 C 등 항산화제가 풍부해 활성산소로 인한 세포 손상을 줄이고, 면역력 강화에 도움이 됩니다. 또한, 자외선이나 오염 등 외부 자극으로부터 보호하는 효과가 있습니다.

 

 

• 피부 건강 개선

미라벨 자두 효능 중에서도 주목받는 것은 피부 건강 개선입니다. 풍부한 베타카로틴과 비타민 C와 항산화 성분이 멜라닌 생성을 억제하고 콜라겐 합성을 촉진해 맑고 탄력 있는 피부를 만들며, 여드름, 주근깨 등의 피부 증상을 개선할 수 있습니다.

 

• 눈 건강과 빈혈 예방

비타민 A와 베타카로틴이 풍부해 시력 보호와 야맹증, 황반변성 예방에 효과적입니다. 또한, 철분이 풍부하면서도 비타민 C가 철분 흡수를 도와 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

 

• 소화 기능 개선 효과

미라벨 자두는 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고, 변비를 예방·개선하는 데 효과적입니다. 장내 유익균 증식과 독소 배출, 단쇄지방산 생성에도 효과적으로, 소화 기능이 약한 분들도 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

 

미라벨 자두와 유사한 과일 비교

과일명	핵심 성분	특징	칼로리(100g)	추천 대상
미라벨 자두	베타카로틴, 비타민 A, C	황금빛 과육, 항산화 효과	50kcal	피부 개선, 소화 불량
일반 자두	안토시아닌, 비타민 C	보라색 과육, 항염 효과	46kcal	심혈관 건강
살구	베타카로틴, 칼륨	오렌지색 과육, 눈 건강	48kcal	시력 보호
체리	안토시아닌, 멜라토닌	빨간색 과육, 수면 개선	63kcal	불면증, 관절염
복숭아	비타민 C, 식이섬유	부드러운 과육, 수분 공급	39kcal	다이어트, 수분 보충

미라벨 자두 먹는 법과 주의사항

• 미라벨 자두 먹는 법

미라벨 자두는 일반 자두처럼 생과로 섭취하는 것이 일반적이며, 하루 4~6개 정도가 적당합니다. 샐러드나 샌드위치에 첨가하거나, 요리의 수프와 소스 재료로 활용할 수 있으며, 타르트, 파이, 잼 등의 디저트 재료로 사용하면 색감을 살리고 달콤한 맛도 더욱 강해집니다.

 

 

• 미라벨 자두 주의사항

미라벨 자두는 당분 함량이 높은 과일이므로 당뇨병 환자나 체중 관리를 하는 사람은 살이 찔 수 있어 주의해야 합니다. 또한, 다른 자두처럼 식이섬유가 풍부해 과다 섭취하면 복통, 설사, 소화불량 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

 

• 미라벨 자두 가격 정보

미라벨 자두는 주로 가공 제품 형태로 국내에서 유통되며, 프랑스산 미라벨 자두 넥타 주스는 750mL 6개들이 기준 약 198,600원에 판매됩니다. 미라벨 자두 잼이나 스프레드의 경우 284g~370g 용량으로 약 6,000원~8,000원대에 구매할 수 있습니다.