연자육 효능 및 구운 연자육 먹는 법연자육은 수련과에 속한 다년생 수생초본인 연꽃의 성숙한 종자를 건조한 것으로, 연밥, 연육, 연실, 연자, 상련, 종자 등의 많은 이름과 다양한 효능을 가지고 있습니다. 연자육이 다양한 효능을 가질 수 있는 것은, 필수 아미노산 8종을 비롯한, 아미노산 18종과 비타민 7종, 미네랄 9종 등의 기능성 물질이 다양하고 풍부하게 함유돼 있기 때문입니다, 연자육은 필수아미노산인 메티오닌과 엽산 네피린 등이 풍부하게 함유돼 있습니다.연자육은 혈액과 간에 지방이 쌓이는 것을 억제하여 지방간을 예방하고, 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 노폐물 배출에 도움을 주어 혈관 건강에 도움을 주고 근육을 형성하는 단백질이 몸속에서 잘 합성되도록 돕는 작용이 있습니다. 연자육에는 폴리페놀..
연자육 효능 및 성분, 연자육 차 먹는 법연자육은 연꽃 씨의 종피를 벗겨서 말린 것을 말하며 한방에서는 약재로 쓰고 있습니다. 연꽃의 열매는 회갈색의 단단한 껍질에 둘러싸여 있는데, 이것을 연자로 부르거나 석련자라 부르기도 합니다. 연자의 껍질을 벗겨내게 되면 황갈색이나 적갈색의 껍질에 쌓인 씨가 나오게 되는데, 이 껍질까지 모두 벗겨내면 황백색의 알맹이가 나오고, 이 것을 연육이라 하는데, 이것을 연 자육이라 부르기도 합니다. 연자육에는 필수 아미노산 8개종을 포함한 아미노산 18종과 비타민 7종, 미네랄 9종 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 연자육은 예로부터 ‘비위를 돕고 정신과 기운을 돋우며, 오랫동안 복용하면 몸이 가벼워지고 늙지 않으며 배고프지 않고 수명이 길어지는 것’으로 널리 알려져..