건망고 효능 및 영양소, 좋은 점과 주의점

건망고 효능 및 영양소, 좋은 점과 주의점

망고는 무환자나무목 옻나무과에 속하는 상록교목으로 전 세계적으로 가장 많이 재배되고 있는 열대 과일로 노란색의 부드러운 과육은 좋은 향과 달콤한 맛이 일품일 뿐만 아니라 영양학적으로도 성분 조성이 좋아서 과일의 왕으로 불리고 있습니다. 또한, 망고는 폴리페놀과 같은 피토케미컬과 비타민, 미네랄, 당분, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어, 혈액 순환을 촉진하고 면역력 향상과 피로 해소, 피부 미용에도 효능이 있습니다.

 

건망고가 좋은 점

망고나무는 망기페라 인디카(Mangifera Indica)가 원형으로 알려졌으며 이를 기본으로 수많은 인도종 망고와 동남아시아 종 망고가 생겨났으며 품종 개량을 통해 수많은 종류가 재배되고 있습니다. 또한, 망고는 열대 과일이면서도 한 철만 나기 때문에 동결 건조된 건망고가 인기를 끌고 있습니다. 건망고는 수분만 빠져나가고 대부분 영양소를 그대로 가지고 있어 사계절 내내 먹을 수 있습니다.

 

망고 영양소

망고는 다양한 항산화제가 풍부해서 케르세틴, 피 세틴, 이 소케르 시트린, 아스트라 갈린, 갈산, 메틸 갈레이트 같은 활성 물질을 많이 함유하고 있습니다. 또한, 망고 껍질에는 과육보다 카로티노이드, 베타카로틴, 루테인, 알파카로틴, 케르세틴, 캠페롤, 갈산이 더 많이 들어 있습니다. 뿐만 아니라 비타민 A, D, E, K 등의 비타민과 비타민 B6, 티아민, 리보 플래빈, 엽산, 니아신, 판토텐산 등의 비타민 B, 칼륨, 마그네슘 구리와 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.

면역력 향상

건망고에는 베타카로틴과 비타민 C가 풍부해 신진대사를 촉진하고 면역력 강화에 도움이 됩니다. 건망고는 건조 과정에서 베타카로틴과 같은 열에 민감한 영양소는 감소하기도 하지만 베타카로틴, 베타 크립토잔틴, 루테올린, 비올라 잔틴을 풍부하게 함유하고 있으며, 불용성 섬유질이 풍부해서 소화기 건강을 촉진하고 면역력을 강화해 줍니다. 또한, 풍부한 항산화제는, 자유 라디칼로 인한 산화 손상을 방지하는 효능이 있어 혈관 건강에 도움이 됩니다.

 

심장병 예방

망고는 심장 질환을 일으키는 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 되는 항산화제인 다양한 카로티노이드와 갈산, 케르세틴 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한, 섬유질과 칼륨도 풍부하게 함유돼 있어 심장병을 예방하는 효능이 있습니다. 오클라호마 주립 대학에서 발표한 보고서에 따르면 망고에는 체지방과 포도당에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀진 피토케미컬과 비타민 미네랄이 많이 들어 있습니다.

 

피부와 모발 건강

망고에는 수많은 항산화 성분과 비타민 A, C 등의 비타민 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있어 피부와 모발 건강에도 도움이 됩니다. 특히 비타민 C는 피부와 모발의 탱탱한 구조를 유지하는 핵심 단백질인 콜라겐 합성을 돕지만, 비타민 A는 피지 분비를 자극하여 갈기와 두피에 힘과 수분 유지에 도움이 됩니다. 또한, 폴리페놀과 같은 항산화제는 활성 산소를 제거하고 피부에 혈류를 증가시켜 주는 효능이 있습니다.

두뇌 발달과 치매 예방

망고에는 뇌 발달에 필수적인 영양소인 피리독신(비타민 B6)이 풍부하게 함유돼 있어 적당히 섭취하면 다이어트에 효과적일 뿐만 아니라, 기억력과 집중력, 생산성, 인지력과 기억력 향상에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 기관과 조직 간의 신호 전달을 원활하게 합니다. 또한, 망고는, 항염증 특성을 가진 망지페린과 갈로 타닌과 같은 성분은, 신경 보호 효과가 있어, 치매나 알츠하이머, 발작, 우울증, 불안감 해소에 도움이 됩니다.

 

리비도 향상

건망고에는, 플라보노이드, 카로티노이드, 알칼로이드 등의 피토케미컬과 비타민 E, 철분, 엽산 등, 자양 강장 성분이 풍부해 혈류와 리비도 향상에 도움이 되는 천연 최음제이기도 합니다. 특히 비타민 E는 남성과 여성 모두의 성호르몬 수치를 균형 있게 유지하는 반면, 철분과 엽산은 생식 기관으로의 혈액 순환을 개선하는 효능이 있습니다. 또한, 망고에 들어 있는 수많은 항산화제는 장기와 조직을 산화적 손상으로부터 보호하고 성 건강에 도움이 됩니다.

 

망고 부작용

망고는 알레르기를 유발할 수 있는 옻나무과 식물로, 프로필린, 우루시올이 함유되어 있어, 체질에 따라서는 옻 알레르기를 일으켜 피부 발진이나 가려움증을 유발할 수 있으며, 말린 과일의 보존에 사용되는 아황산염이 사용될 수 있어서, 아황산염에 민감한 사람은 소화 장애, 순환, 기관지염 등에 주의해야 합니다. 또한, 망고는 과일 중 탄수화물과 자당 혈당지수가 높아서 살이 찌거나 혈당을 높일 수 있습니다.