허니듀 멜론 효능 및 영양소 먹는 법과 주의점

허니듀 멜론(Honeydew Melon)은 일반 머스크멜론보다 당도가 높아 단맛이 강하고 식감이 부드러워 전 세계적으로 널리 사랑받고 있습니다. 또한, 베타카로틴과 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강과 다이어트에도 효과적입니다. 이번 포스팅에서는, 허니듀 멜론 효능 및 영양소 먹는 법과 주의점 등을 살펴보겠습니다.

 

 

허니듀 멜론 효능과 주요 성분

 

허니듀 멜론은 다양한 항산화제와 비타민, 미네랄 섬유질 등이 풍부해 혈액 순환과 신진대사, 면역력 강화, 소화기와 피부 건강, 혈압 조절 등에 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴과 루테인 제아잔틴이 풍부해 암세포 발생을 억제하고 눈과 피부보호에 도움이 됩니다.

 

허니듀 멜론은 고대 이집트인들에게 신성시되었던 과일로, 현재는 주로 미국과 멕시코에서 많이 재배하고 있습니다. 특유의 매끄럽고 타원형의 백 녹색 껍질과 연두색 과육을 가진 허니듀 멜론은 후숙 시킬 경우 더 달고 부드러운 식감을 주기도 하지만 향은 약한 편입니다.

 

• 허니듀 멜론 주요 영양소

 

허니듀 멜론에는 베타카로틴과 루테인 제아잔틴, 갈산, 카페인산, 카테킨, 하이드록시 벤조산, 바닐산, 엘라지탄닌, 퀘르세틴 시링 산, 엘라그산 등 폴리페놀이 풍부합니다. 또한, 비타민 A, B, C, K, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 구리, 망간, 수분과 식이섬유도 풍부하게 함유돼 있습니다.

 

허니듀 멜론 효능

 

• 심혈관 건강

허니듀 멜론에는 다양한 항산화제와 칼륨, 식이섬유가 풍부해 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 촉진하는 효능이 있습니다. 칼륨은 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 조절하며, 폴리페놀과 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강에 도움이 됩니다.

 

• 피로 해소

허니듀 멜론은 수분과 비타민 B, C, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부해 에너지 생성과 피로 해소에 도움이 됩니다. 특히, 마그네슘은 근육 긴장을 완화하고 에너지 대사에 관여며, 칼륨은 심장과 신경 기능 촉진 운동 후 회복에 도움이 됩니다.

 

 

• 소화기 건강

허니듀 멜론에 함유된 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 또한, 수분 함량이 높아 장운동을 원활하게 하며 폴리페놀과 식이섬유가 풍부해 장내 미생물 균형과 소화기 건강을 개선할 수 있습니다.

 

• 면역력 강화

허니듀 멜론은 비타민 C와 베타카로틴, 섬유질 등이 풍부해 소화기 건강과 면역력 강화에 도움이 될 수 있습니다. 특히, 비타민 C와 베타카로틴은 백혈구 생성을 촉진하고 자유라티칼을 중화시켜 면역 세포를 보호하고 기능을 강화할 수 있습니다.

 

• 혈당 조절

허니듀 멜론에 풍부한 섬유질과 폴리페놀은 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 상승 억제에 효과적입니다. 연구에 따르면 허니듀 멜론은 당지수가 낮고 급격한 혈당 상승을 방지하는 효과가 있어 당뇨병 위험을 12% 낮추는 것으로 나타났습니다.

 

• 안질환 방지

허니듀 멜론에는 베타카로틴과 루테인 제아잔틴 등을 함유하고 있어, 안질환을 방지할 수 있습니다. 다양한 카로티노이드는 눈의 망막과 황반을 보호하고, 노화로 인한 시력 손실을 예방하고 황반변성과 백내장 위험을 낮출 수 있습니다.

 

• 뼈 건강

허니듀 멜론에 함유된 엽산, 비타민K, 마그네슘 등이 풍부해 골밀도를 높이고 뼈를 강화해 뼈 건강과 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 특히 비타민K는 뼈 단백질 생성을 촉진하고 마그네슘과 비타민K는 칼슘 흡수를 촉진합니다.

 

• 피부미용

허니듀 멜론에는 베타카로틴과 비타민 C, E 등이 풍부해 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 탄력과 미백에 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴은 피부 세포 재생을 촉진하고 자외선으로부터 피부를 보호하며 수분도 많아서 피부 보습에 효과적입니다.

 

 

허니듀 멜론 먹는 법과 주의점

허니듀 멜론은 과일 샐러드, 스무디, 디저트로 활용할 수 있으며 숙성하면 더 달고 맛있어 집에서도 후숙 해서 먹는 것이 좋습니다. 후숙이 잘 된 허니듀 멜론은 껍질이 노랗고 손으로 밑동을 눌렀을 때 말랑말랑해졌을 때 냉장 저장 후 먹으면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.

 

• 허니듀 멜론 주의점

허니듀 멜론은 일반적으로 안전하지만, 수분과 섬유질이 풍부해 과다 섭취 시 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 또한, 멜론에 알레르기가 있는 경우 주의해야 하며 칼륨과 당분도 많아서 과다 섭취 시 신장 기능과 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있어 주의해야 합니다.