파로 효소 효능 및 주요 성분 복용법과 주의점
- 식품, 효능, 건강
- 2024. 11. 11.
파로 효소는 고대 곡물인 파로(Farra) 발효한 건강 기능 식품으로 소화 효소와 항산화성분이 활성화돼 소화흡수에 도움이 됩니다. 특히, 파로는 단백질과 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하고 탄수화물과 당분은 적은 곡물로 다양한 효소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이번 포스팅에서는, 파로 효소 효능 및 주요 성분 복용법과 주의점 등을 살펴보겠습니다.
파로 효소 효능 및 주요 성분
파로 효소에는 아밀라아제, 리파아제, 프로테아제 등의 다양한 소화 효소가 풍부하면서도 염증성 장 질환을 개선하고 위장 건강에 도움이 되는 아라비노자일란과 페룰산도 풍부합니다. 또한, 항산화제와 다당류, 프로바이오틱스도 풍부해 소화 효소 활성을 높이는 효과가 있습니다.
파로 효소에는 아라비노자일란, 식이섬유, 단백질 분해 효소, 탄수화물 분해 효소 등이 풍부해 소화기 건강과 소화 기능 개선, 면역력을 강화할 수 있습니다. 또한, 글루텐 분해 효과가 있어 밀가루 소화를 촉진하고 콜레스테롤과 혈당 관리, 피부 미용, 다이어트에도 도움이 됩니다.
- 파로 발효 효소 주요 성분
파로 발효 효소에는 아밀라아제, 프로테아제, 리파아제 등의 소화 효소와 페룰산, 아라비노자일란, 베타글루칸 등 폴리페놀, 다당류, 프리바이오틱스가 풍부합니다. 또한, 비타민 B, E, 아연, 셀레늄, 마그네슘, 철분 등의 비타민과 미네랄, 불포화지방산, 아미노산도 풍부합니다.
파로 발효 효소 효능
- 항산화 작용
파로에는 다양한 효소와 폴리페놀, 다당류 등의 항산화제가 풍부해, 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하며 노화 방지와 만성 질환 예방에 도움이 됩니다. 한 연구에서 파로 효소 섭취 후 항산화 지표인 SOD 활성이 23% 증가한 것으로 나타났습니다.
- 소화 기능 개선
파로 효소는 단백질, 지방, 탄수화물의 분해를 촉진해 소화흡수를 촉진하고, 소화 불량, 복부 팽만감, 소화 불편함을 개선할 수 있습니다. 특히 식사 후 소화가 어렵거나 속이 더부룩할 때 섭취하면 효과적인 것으로 알려졌습니다.
- 면역력 강화
파로 발효 효소에 함유된 다양한 영양소와 항산화 물질은 면역 세포의 활성을 높이고 전반적인 면역 기능을 촉진하는 효능이 있습니다. 특히 베타글루칸 성분이 자연살해세포(NK cell)의 활성을 증가시켜 면역력 강화에 도움이 됩니다.
- 혈당 저하
파로 발효 효소는 탄수화물의 소화흡수를 조절해 식후 혈당 상승을 억제하는 데 효과적입니다. 당뇨 전증 환자를 대상으로 한 연구에서는 파로 효소 섭취 후 인슐린 감수성을 개선하고 식후 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다.
- 염증 조절
파로 효소에 함유된 항염증 성분들은 염증을 조절하고 만성 염증성 질환을 방지할 수 있습니다. 특히 프로스타글란딘의 생성을 억제해 염증성 사이토카인 생성과 면역 반응을 조절하는 효과가 있어 관절 통증과 부기를 줄일 수 있습니다.
- 다이어트 효과
파로 효소는 효소 활성도가 높아 노폐물 배출, 소화, 흡수 등에 도움을 주어 디톡스 다이어트 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 콜레스테롤과 혈당 수치를 개선하고 지방 분해 효소 활성을 높여 체지방 축적을 방지할 수 있습니다.
- 피부 건강
파로 발효 효소에는 다양한 항산화성분과 콜라겐 생성을 촉진하는 아미노산이 풍부해 피부 탄력을 높이고 노화 방지에 도움이 됩니다. 또한, 체내 독소 배출을 돕고 염증을 낮추는 효과가 있어 피부 질환과 색소 침착 개선에도 효과적입니다.
파로 효소 복용 법과 주의점
파로 효소는 식사와 함께 또는 식후에 복용하는 것이 좋고 권장 섭취량은 제품에 따라 다를 수 있지만, 대개 하루 500~1000mg 정도며, 나이와 체질, 건강 상태 목표에 따라 조절할 수 있으며 꾸준히 복용하는 것이 좋습니다. 특히 소화가 잘 안 되는 음식을 섭취할 때 복용하면 도움이 됩니다.
- 파로 효소 주의점
파로 효소는 과다 섭취 시 메스꺼움, 복통, 설사 등이 생길 수 있으며, 드물게 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 또한, 임산부나 기저질환이 있는 경우 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋고 처음 복용할 때는 소량부터 시작하여 점진적으로 늘려 가며 충분한 물과 함께 복용하는 것이 좋습니다.
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