인체에서 합성되지 않는 성분 omega 3

‘omega 3’는, 비타민D와 함께 인체 내에서 합성되지 않는 성분으로 반드시 음식이나 건강기능식품등을 통해서 외부에서 섭취해야 하는 필수지방산입니다. 이 오메가 3는, 등푸른 생선과 견과류, 콩류 등에 많이 함유하고 있어 이런 식품들을 자주 먹는 것이 좋습니다. 특히 연어와 참치, 고등어와 같은 등푸른 생선에는 omega 3 지방산이 많고 맛 또한 좋아 자주 먹는 것이 좋습니다. omega 3는, 심장 건강을 지켜주는 것은 물론이며 뇌 건강의 유지에도 좋습니다. 미국의 심장협회에서는 심장병을 앓고 있는 사람들에겐 하루에 1g의 omega 3 지방산의 섭취를 권장하고 있습니다. EPA, DHA가 심장질환과 관련된 혈액지방인 트리글리세리드를 낮춰주기 때문입니다. omega 3 지방산의 일일 권장량은 500~2000mg으로, 심장질환이 없는 사람의 경우에는 주2회 정도만 등푸른 생선을 먹으면, ‘omega 3’ 권장량의 섭취가 가능한 양입니다.

 

우리에게 알려진 omega 3의 효능은 혈중 중성지질 개선과 혈행 개선을 꼽고 있습니다. omega 3에 함유된 EPA와 DHA가 혈중 중성지질을 감소 시키고 혈행을 원활히 하는 효능이 있기 때문입니다. 그뿐만 아니라 뇌와 신경 조직을 구성하는 주요 성분으로도 알려져 있습니다. 오메가3의 효능 중에는 눈 건강과 관련해서도 주목 받고 있습니다. 식약처에서 고시한 ‘EPA 및 DHA 함유 유지’ 내용에 의하면 ‘EPA와 DHA는 기억력 개선에 도움을 줌과 동시에, 건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있다는 것이다’라고 기록되어 있습니다.

 

혈류개선에 도움이 되는 영양소인 omega 3는 면역력과 두뇌발달에 좋으며 체내 영양공급과 혈액순환 개선, 동맥경화와 고지혈증 예방등, 신체의 노화로 인하여 생기는 질병과 심장질환 등의 예방방과 치료에 효과적인 성분입니다. 어린이부터 성인에 이르기까지 건강을 위한 필수영양소로 꼽히고 있는 omega 3는, 건강기능식품으로 만들어져 다양하게 활용되고 있으며, 오메가3의 원료로는, 동물성 피쉬오일과, 식물성 해조류등을 이용하고 있습니다.

 

등푸른 생선의 어유로 만들어지는omega 3는 깨끗한 심해에서 어획되는 멸치나 정어리 등 오염물질 축적의 위험이 비교적 적은 소형어류를 선택하는 것이 좋다고 합니다. 또한 혈관 속의 혈액들이 원활하게 순환되기 위해서는 육류 위주의 식단 보다는 등 푸른 생선이나 오메가3를 많이 함유하고 있는 식품들을 꾸준히 섭취하여 오메가3 성분을 체내에 흡수시켜 주고, 혈관 건강에 좋은 운동을 꾸준히 하는 것이 무엇보다 건강에 좋은 방법일 것입니다.