감효능 및 감잎차 만드는법
- 식품, 효능, 건강
- 2017. 10. 6.
감 효능 및 감잎차 만드는법
감은 성질이 차고 맛이 달며 떫은맛이 납니다. 때문에 과음한 다음날 열감을 많이 느끼며 갈증이 있을 때 뿐 아니라 기침토혈 증상이나 입에 종기가 있을 때 감이 좋습니다. 또한 감을 말려서 만든 곶감은, 만성적인 기침, 만성설사, 만성 출혈 증에도 효능이 있습니다. 덜 익은 감은 가공 농축하여 복용하면 고혈압에 좋은 것으로 알려져 있으며, 감꼭지는 딸꾹질을 멎게 하는 데 민간요법으로 쓰고 있습니다.
감 효능
감을 말리는 과정에서 생기는 흰색가루는, 만성기침과 가래를 치료하는 효능이 있으며, 입에 자주 생기는 종기를 치료하기도 합니다. 또한 감꽃은, 머리표면이 헐어서 진물이 나는 증상을 치료하며, 감 껍질도 종기를 치료하는데 쓰고 있습니다. 감의 황색 색깔 속에 있는 베타크립토잔틴은, 암을 예방하는 성분으로 알려져 있습니다. 감에 량 함유되어 있는 타닌 성분은, 고혈압과 뇌졸중을 억제하며 혈중 지질과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다.
감나무뿌리 효능
감나무 뿌리는 자궁출혈이나 장출혈을 치료하는 약재로 쓰고 있습니다. 감잎차로 사용되는 감잎은 해소와 각종 출혈을 치료할 뿐만 아니라, 영양성분이 풍부하여 몸을 보양시키는 효과가 있습니다. 이처럼 감나무의 모든 부위는 버릴 것이 없습니다. 그중 감잎은, 우리나라에서 차로 사용될 뿐만 아니라 중국과 일본 등에서 건강식품으로 쓰고 있으며, 특히 일본에서는 많은 사람들이 감잎차를 즐겨 마시는 것으로 알려져 있습니다.
감잎차 채취 및 효능
5~6월경에 채취한 어린 감잎이나 다 자란 감잎을 가을에 채취하여 찐 감잎을, 끓인 물에 조각으로 우려내어 설탕이나 꿀을 넣어 꾸준히 마시면 좋습니다. 감잎차에는 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있기 때문에 인체의 질병에 대한 저항력을 높여 주며, 각종 질병을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 비타민 C 결핍으로 일한 출혈증과 심혈관계 질환을 비롯한, 암으로 인해 허약해진 경우 등에도 좋습니다.
감잎 효능
감잎을 잘 씻어 햇볕에 말린 다음 갈아서 가는 체에 쳐서 매번 5~10g을 하루에 3회 복용하면 위궤양으로 인한 출혈, 폐결핵 출혈, 기관지확장 출혈, 기능성 자궁출혈, 코피, 눈 출혈, 생리 과다 등의 각종 출혈증 질환에 지혈효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 감잎은 풍부한 비타민 C뿐 아니라 여러 가지 몸에 좋은 물질들을 함유하고 있어 감기를 비롯한 각종 성인병을 예방하는 데 좋습니다.
중국에서도 유명한 감잎
수년전 중국 북경 시에서는 감잎을 원료로 만든 감잎차를 보건음료로 지정하기도 했던 것으로 알려져 있으며, 이는 감잎이 고혈압을 예방하고, 동맥경화, 혈압강하 등의 효능이 좋다고 알려졌기 때문으로 알려져 있습니다. 또한, 중국 산동성에서는 감잎을 주원료로 하여 금은화를 배합하여 한약재 정제를 만들어 고혈압 예방을 비롯한, 관상동맥경화, 고혈당, 간염 초기 등의 질환을 치료하데 사용하는 것으로도 알려져 있습니다.
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