갈랑갈 효능 및 활용 생강과 다른 점 갈랑갈은 생강 일종으로 고량강으로도 부르기도 하는데, 열대성 기후에서 잘 자라, 말레이시아나 태국, 이란 등의 열대 아시아에서 많이 재배되고 있습니다. 갈랑갈은 생강처럼 신선하게 쓰기도 하지만 뿌리를 건조해 분말 형태로 만들어 다양한 요리에 향신료로 쓰거나 차로 우려 마시기도 합니다. 생김새도 생강과 비슷하지만, 더 크고 맛과 향이 달라서 생강이 시원하고 톡 쏘는듯한 향을 가졌다면 갈랑갈은 독특한 흙냄새가 납니다. 갈랑갈의 맛은 생강과 강황보다 순하며 활성 성분도 다릅니다. 생강은 진저롤이 풍부하고 갈랑갈보다 훨씬 부드러우므로 생으로 먹기에도 좋습니다. 또한, 강황은 커큐민과 베타카로틴과 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있으며, 갈랑갈에는, 갈랑인, 베타 시토 스..
홍경천 효능 및 효과, 가능한 부작용 홍경천은 북유럽이 원산인 돌나물과의 돌꽃으로, 히말리아나 스칸디나비아 등의 추운 고산지대에 자라며, 홍삼과 비교할 정도로 약효가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 홍경천은 로사 빈, 살리드 로시드 등이 풍부해하게 함유돼 있어 스트레스 호르몬인 코티솔을 억제하는데 도움을 주어, 심신안정에 도움을 주고 불면증 해소에도 도움이 되며, 특히 로사 빈과 같은 항산화 성분이 풍부해, 활성산소와 염증을 억제해, 면역력 향상과, 피로 해소, 피부 건강에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 홍경천은 전 세계적으로 인삼에 이어 두 번째로 인기 있는 아답토겐으로 알려져 있습니다. 아답토겐은, 신체적이나 정신적으로 다양한 스트레스 요인에 대항하는데 도움이 되는 화합물로 알려져 있으며, 홍삼의..
똥꼬 가려움(항문소양증) 원인 및 예방 똥꼬 가려움은 항문 쪽이 가려운 증상으로 성가신 가려움증뿐만 아니라 말하기도 부끄러운 증상으로 고통 수준도 상당히 높습니다. 똥꼬 가려움은 열악한 위생과 같은 건강에 무해한 이유가 원인이 되기도 하지만 치질이나 대변 실금, 항문 상처 등으로 인해 발생할 수도 있습니다. 또한 단기 적인 가려움증은 우려할만한 원인이 아니고 시간이 지나면 해결되기도 하지만 증상이 오래 지속되면 검사를 받아보고 근본적으로 해결하는 것이 좋습니다. 항문 가려움증 자체는 질병이 아니라 항문 피부가 무언가 잘못되었다고 말하고 싶어 하는 증상으로도 볼 수 있습니다. 항문 주변은 많은 신경이 분포되어 있기 때문에, 예민하게 반응하는 부위이기도 하지만 배변을 배출하고 밀폐되는 경향이 있기 때문에, ..
수박무 효능 및 활용 수박무 먹는 법 수박무는 작은 순무와 닮은 개량된 품종으로 반으로 자르면 나타나는 속살이 다른 무와는 달리 수박처럼 빨갛고 당도가 높아 과일 무로 부르기도 합니다. 중국의 붉은 무를 개량해 만들었다는 수박무는 안토시아닌이 풍부하게 함유돼 있어 붉은빛이 나며, 활성산소와 콜레스테롤 제거에 도움을 주어 혈액순환과 노화방지 피부미용에도 좋습니다. 또한 수박무는 일반 무보다 8배 이상의 소화효소와 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 위장 건강과 변비해소에도 좋습니다. 수박무에는 설포라판을 비롯한 각종 비타민, 미네랄 항산화 성분 등이 풍부하게 함유돼 있으며, 항암 작용을 하는 것으로 알려진 글리코시놀에이트 성분도 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 수박무에는 글리 코시 놀 에이트가 일반 무에 비해..
함초환 효능 및 성분, 함초 활용 식품 함초는 갯벌에서 자생하는 염생 식물로 줄기가 퉁퉁하게 붉어져 있어 퉁퉁마디로 불리기도 하는데, 서해안이나 남해안 일대의 갯벌과 염전 주위에서 흔히 볼 수 있는 식물로 다양한 미네랄과 활성 물질이 풍부하게 함유돼 있어 대량으로 재배하기도 합니다. 특히 함초는 바닷물이 드나드는 땅에서 자라기 때문에, 미네랄이 풍부하면서도 다양한 효소와 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 체내 쌓인 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 숙변 제거와 변비 해소에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 함초는 바닷물이 드나드는 땅에서 자라는 식물이 때문에 다양한 미네랄을 비롯한 바닷물의 효소 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 함초에는, 칼슘과 칼륨, 마그네슘, 철분, 요오드 등의 다양한 미네랄..
곤드레 효능 및 곤드레밥 만들기 곤드레는 고려 엉겅퀴를 이르는 말로, 산나물이면서도 잎과 줄기에 단백질과 탄수화물을 비롯한 각종 비타민과 미네랄 식이 섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 성인병 예방과 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 곤드레에 함유돼 있는 페놀 화합물은 활성산소를 억제하고 간 해독과 기능을 높여 주는 효능이 있습니다. 또한 곤드레에는, 칼슘과 철분, 인 등이 풍부해, 빈혈예방과 뼈 건강에 도움을 주고 변비해소 다이어트에도 좋습니다. 곤드레는 주로 강원도 산골 지역에서 많이 재배되고 있으며 식용과 약용으로 널리 사용되고 있습니다. 곤드레는 취나물과 외형은 비슷하기도 하지만 취나물에 비해 연하고 부드러워 나물이나 쌈채소로도 활용할 수 있으며, 쌀과 궁합이 좋아 곤드레밥을 만들어 ..
셀레늄 효능 및 많은 음식, 가능한 부작용 셀레늄은 건강에 반드시 필요한 필수 영양소 중 하나로, 우리 몸에서 만들 수 없기 때문에 식품에서 섭취해야 합니다. 특히 항산화 효과가 뛰어난 셀레늄은 염증을 줄이고 활성산소를 억제해 세포의 돌연변이와 고병원성 균주를 방지하는 효능이 있습니다. 또한 배아 발달과 갑상선 호르몬 대사, 정자 생산, 근육 기능뿐만 아니라 면역 체계의 반응에도 관여하기 때문에, 인체에 셀레늄이 부족하게 되면, 심장과 관절, 눈, 생식 기능 등이 저하될 수 있습니다. 셀레늄은 1817년 스웨덴의 화학자인 옌스 야코브 베르셀리우스(Jöns Jacob Berzelius)에 의해 처음 발견된 것으로 알려졌습니다. 그는 많은 원소의 원자량을 전결정하고 화학 기호 시스템을 개발하기도 했습니다. ..
코코넛워터 효능 및 성분, 가능한 부작용 코코넛 워터는 코코넛 열매 안에든 액체로 수분이 풍부하면서도 각종 미네랄과 전해질 등이 풍부해 즉각적인 수분 보충과 원기 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 코코넛워터에는 천연 당분과 칼륨 나트륨을 비롯한 각종 미네랄과 비타민, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있지만 지방과 칼로리 함량은 낮습니다. 특히 성숙한 코코넛에 비해 녹색의 어린 코코넛 워터가 더 많이 들어 있으면서도 영양이 풍부하고 맛도 부드러운 것으로 알려져 있습니다. 코코넛 워터는 다른 음료에 비해 수분을 보충하고 전해질을 회복하는 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 특히 운동으로 땀을 많이 흘린 후에는 충분한 수분과 전해질을 보충해야 하는데, 이때 코코넛 워터를 섭취하면 다양한 영양소와 땀을 통해 손..
케르세틴 효능 및 많은 음식, 가능한 부작용 케르세틴은 양파나 사과를 비롯한 다양한 채소와 과일 등에 포함돼 있는 플라보노이드 일종으로 항산화 항염 항 히스 테민 효과가 있어, 혈관건강과 심장병, 천식과 알레르기, 만성 피로에 이르기까지 수많은 건강 문제를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 케르세틴은 우리 식단에서 가장 풍부한 항산화 성분 중 하나로 가장 널리 분포돼 있으면서도 다양한 효능을 가지고 있으며 가장 많이 연구된 영양성분이기도 합니다. 케르세틴은 플라보노이드의 하위 범주인 플라보놀입니다. 플라보노이드는 식물 영양소라고 불리는 식물성 화학 물질로 인간은 체내에서 케르세틴을 만들 수 없지만 다양한 채소나 과일 등을 통해 섭취 할 수 있습니다. 항산화 작용이 뛰어난 케르세틴은 면역 체계를 ..
씨벅톤 오일 효능 및 비타민 나무활용 씨벅톤 오일은 비타민나무 열매의 과육과 씨앗에서 채취한 오일로, 수백 년 동안 피부에 활력을 주고 상처를 치료하는 데 사용해 왔습니다. 특히 비타민나무의 밝은 주황색 열매는, 카로티노이드 함량이 높다는 증거일 뿐만 아니라 다양한 비타민이 풍부해 비타민나무로 불리고 있습니다. 또한 씨벅톤 오일은 러시아를 비롯한 중국과 인도에서는 오래전부터 미간 요법을 통해 면역력 향상과 감기, 기침을 완화하고 소화제로 사용해 왔으며, 체르노빌 원자력 재해 당시에는 피해자들을 치료하는 약재로 사용된 것으로 알려져 있습니다. 씨벅톤 오일은 콜레스테롤, 혈소판 응집, 혈압 및 혈당을 낮추는 것으로 알려진 카로티노이드 및 플라보노이드와 같은 여러 가지 다른 생리 활성 화합물과 불포화지방산, ..
아연 효능 및 부작용 아연 영양제 종류 아연은 우리가 생존하는데 필요한 16 가지 필수 미네랄 중 하나로 소량만 필요하기 때문에 미량 광물로 구분하고 있습니다. 아 아연은 많은 신체 기능에 큰 역할을 하며 최소 300 가지 효소의 작용을 자극합니다. 아연은 신체의 모든 세포에서 발견되며 철 다음으로 많은 무기질입니다. 특히 아연은 세포의 성장과 세포 분열에 중요한 역할을 하며 면역력 향상과 신진대사, 피로 해소, 성장과 발달에도 필요하며, 미각과 후각에도 관여합니다. 아연은 염증을 예방하고 면역력과 피부 건강 등에 매우 중요한 역할을 하므로 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다. 아연은 혈액 순환과 응고, 염증에서 조직 재생 및 흉터 형성에 이르기까지 모든 과정에 관여하기 때문에, 상처, 긁힘, 화상 등이 치..
로즈 제라늄 효능 및 활용 제라늄 오일 주의 점 제라늄은 남아프리카가 원산지로 알려진 꽃이 아름다운 허브로 꽃이 아름답고 향이 좋아 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 특히 로즈 제라늄은 장미향과 같은 좋은 향기를 가지고 있을 뿐만 아니라, 시트 로넬 롤과 등의 활성 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 혈액순환을 촉진하고 심신을 안정 시주며, 항염, 항균 및 항진균 효과가 있으며, 통증을 완화하고 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 또한 로즈 제라늄은 피부 건강에도 좋아서 향수와 화장품 비누와 같은 다양한 미용제품에도 사용되고 있습니다. 제라늄은 다양한 색상의 꽃과 향을 가진 품종이 있으며, 세계적으로 약 250 종의 향기 제라늄 이 있는 것으로 알려져 있으며 대부분은 남아프리카에서 자생하고 있습니다. 그러나..