모링가 열매 효능 및 영양성분, 먹는 법과 주의점 모링가는 원산지로 알려진 인도를 비롯한 남아시아 전역과 열대 아프리카, 우리나라에 이르기까지 전 세계적으로 널리 재배되며 폭넓게 사용되고 있습니다. 모링가는 열매의 생김새가 마치 드럼을 치는 스틱과 같이 생겼다 하여 드럼 스틱이라 부르기도 하는데, 어린 모링가 열매를 익히면 부드러운 서양 고추냉이와 아스파라거스를 섞어놓은 듯한 맛이나 채소로 활용되고 있으며, 씨앗은 기름을 짜서 식용유로 쓰거나 에센셜 오일로도 활용되고 있습니다. 모링가는 잎에도 영양분이 풍부해 예로부터 아유르베다에서도 다양한 질병을 치료하는 약재로도 사용해 왔으며, 세계 식량 농업기구에서도 영양결핍 구호 식물로 지정할 정도로 영양분이 풍부한 식자재로 알려져 있습니다. 모링가는 들어 있는 ..
모링가 잎 효능 및 성분 모닝가 분말 먹는 법모링가는 다양한 영양성분이 함유돼 있어 슈퍼 푸드로 부리고 있습니다. 모닝가에는, 각종 비타민을 비롯한, 아연과 칼륨, 철분, 아미노산 18종, 라이신, 아이소루이신, 트립토판, 발린, 메티오닌, 히스티딘, 루신, 페닐알라닌, 트레오닌 등의 성분이 골고루 함유되어 있습니다. 모링가는 단백질과 비타민, 무기질이 풍부하고 인체에서 스스로 생성하지 못하는 9가지 필수 아미노산이 전부 함유돼 있어 생명의 나무로 불리기도 합니다. 또한 염증을 제거하는데 효과가 뛰어난 쿼르세틴 함량은 양배추보다 약 60배나 많으며, 칼슘과 철분 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 모링가의 다양한 효능 가운데서도 특히 주목받고 있는 것은 미용과 다이어트 효과입니다. 모링가 잎에 풍부한 베타..
모링가분말 효능 및 모링가잎모링가는, 나뭇잎과 열매, 뿌리, 꽃 등 나무 전체를 먹을 수 있는 식물이지만 그 중에서도 모링가분말을 만들 수 있는 모링가 잎에는, 필수비타민과 미네랄 등의 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 면역력을 좋게 하고 바이러스 침투를 억제하며, 몸속의 독소를 제거하는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라, 면역력 증가에 도움이 되는 필수 아미노산 9가지를 모두 함유하고 있은 것으로 알려져 있습니다. 모링가분말 효능 및 성분모링가분말을 만드는 모링가 잎에는 베타카로틴 성분과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 점막을 튼튼하게 유지하게 하고, 비타민B6은 항체를 형성하는데 좋은 역할을 하며, 아연은 T림프구를 생성 하는데 매우 중요한 역할을 하는 성분으로 알려져 있습니다. 특히..
모링가(moringa) 나무는 나뭇 잎과 열매의 분말은 물론이며 뿌리까지 나무 전체를 먹을 수 있는 수종으로 알려져 있습니다. 모링가(moringa)나뭇잎을 생으로 씹어 먹기도 하는데, 처음에는 쓰고 맵다가 씹을수록 단맛과 신맛이 섞이며 떫은 맛도 약간 가미되어 있어 그야말로 오미를 느낄 수 있는 나무로 알려져 있습니다. 모링가(moringa) 꽃은 인도에서는 주로 요리에 넣어 먹으며 버섯과 비슷한 맛이 나며, 말린 꽃은 향료로 사용하기도 합니다. 모링가(moringa)의 뿌리는 특유의 알싸한 향이 있으며 말린 겨자 맛과 비슷하게 느낄수 있습니다. 모링가(moringa)의 뿌리는, 몸 속 이뇨작용을 도와 불순물을 제거 하므로 디톡스 효과를 볼 수 있습니다. 또한 모링가(moringa) 열매는 맛이 좋아 ..