아마씨 효능 9가지

아마씨 효능 9가지

아마씨는 만병통치약으로 불릴 만큼 풍부한 영양과 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 아마씨에 풍부한 오메가 3는, 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 고지혈증 등의 혈관계 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 리그난 성분은, 에스트로겐을 조절해 골다공증과 관절염 등에 효과적일 뿐만 아니라 항암 효과가 뛰어나, 대장암, 유방암, 피부암 예방에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

 

아마씨 효능

아마씨 효능

아마씨는 아마라고 불리는 섬유를 만들 수 있는 식물의 씨앗으로, 린넨 이라는 직물을 만들 수 있습니다. 특히 아마씨에는 리그난 성분이 다른 식품에 비해 800배나 많이 함유돼 있어, 항산화, 항암 및 항독성 효과가 뛰어나, 혈관건강에 도움을 주고 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 리그난은 호르몬에 민감한 유방암이 자궁암, 대장암, 전립선 비대증을 예방하는데 뛰어난 효과가 있습니다.

 

아마씨 효능 1

아마씨는 식욕을 억제하는 렙틴과 체지방을 분해하는 아디포넥틴의 분비를 촉진하는 효과가 있어, 식욕을 억제하는데 도움을 주어, 비만 예방과 다이어트에도 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 아마씨는 에스트로겐 과다 생성을 억제해, 월경전 증후군과 자궁근종, 유방암 발생률을 낮춰주는 도움을 주며 심장건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

아마씨 효능 2

아마씨는 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 심장 질환과 세포를 손상시키는 산화 스트레스를 예방하는 효과가 있어, 조기 노화 및 알츠하이머 병 및 파킨슨병과 같은 신경 퇴행성 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 아마씨는 피부 장벽 기능을 개선하고 염증을 막아 주는 효과가 있으며, 혈액 순환을 원활하게 하고 콜레스테롤 흡수를 막아, 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.

아마씨는 콜레스테롤과 체지방은 줄이고 혈압을 안정시켜 주는 효과가 있습니다, 아마씨는 콜레스테롤 수치가 높은 사람들을 대상으로 한, 한 연구에 따르면, 3 개월 동안 매일 아마씨 분말 3TS을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤은 20% 까지도 감소시키고 좋은 콜레스테롤은 증가시켜, 총 콜레스테롤이 15% 이상 감소한 것으로 나타났습니다.

 

아마씨 효능 3

아마씨에는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 포함되어 있습니다. 두 종류의 섬유질은 함께 작용하여 소화기 건강을 지원합니다. 용해성 섬유질은 대변을 부드럽게 하여 위장 관을 통과하여 위장 관에 쌓인 노폐물을 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. 또한 불용성 섬유질은 소화 시스템을 자극하여 장을 통해 노폐물을 이동시키고 장운동을 촉진하는 효과가 있습니다.

 

아마씨 효능 4

아마씨는 당뇨병 위험을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 소규모 연구에서는, 당뇨병 전단 사람으로 구성된, 비만 남성과 폐경 후 과체중 여성을 포함한 사람들에게 12 주 동안 매일 0g, 13g, 26g의 아마씨를 투여했습니다. 그중 하루에 13g의 아마씨를 섭취한 그룹의 사람들은 연구 기간이 끝날 때 혈당과 인슐린 수치가 낮아졌고 인슐린 감수성이 향상되었습니다.

 

아마씨 효능 5

아마씨는 북미나 독일을 비롯한 유럽에서는 수백 년 전부터 오랫동안 널리 사용되어온 건강식품으로, 독일과 러시아를 비롯한 유럽에서는, 예로부터 왕이나 귀족들만 먹는 식품으로 자연의 금이라 불리며 귀하게 여겨졌던 식품이기도 합니다. 특히 아마씨 한 스푼에는 딸기 10컵보다 많은 리그난을 포함하고 있으며, 암 예방에 도움이 되는 오메가-3 또한 풍부하게 함유돼 있습니다.

아마씨는 리그난과 오메가 3를 비롯한, 토코페롤과 엽산, 식이섬유와 각종 미네랄 등 쉽게 보충하기 어려운 필수 영양소가 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 항산화 항암 효과가 뛰어난 리그난 성분은, 같은 양의 석류에 비해 2700배나 많이 함유돼 있으며, 전체 지방산의 58%는 오메가 3로 구성돼 있어, 혈액 순환을 촉진 하고, 각종 암 예방에 효과를 보이고 있습니다.

 

아마씨 효능 6

아마씨는, 유방암과 전립선암, 결장암 등의 발병을 막아주는 것으로 나타났습니다. 아마에는 풍부한 리그난과 각종 화합물은, 항 혈관 신생 특성 을 가지고 있어, 종양이 새로운 혈관을 형성하고 성장하는 것을 막을 수 있습니다. 6,000명 이상의 여성을 대상으로 한, 한 연구에 따르면 정기적으로 아마씨 를 섭취 하는 사람들은 유방암에 걸릴 확률이 18%나 낮게 나타났습니다.

 

아마씨 효능 7

아마씨는 안면 홍조를 개선 할 수도 있습니다. 일부 연구에서는 아마씨가 폐경기 이후에 나타나는 갱년기 증상에 아마씨가 도움이 될 수 있는 것으로 나타나고 있습니다. 한 연구에 따르면, 으깬 아마씨 20g을 하루에 두 번, 시리얼, 주스 또는 요구르트에 섞어 먹은 여성은, 이전보다 절반 정도의 안면 홍조가 나타났으며, 일과성 열감의 강도도 50% 이상 떨어졌습니다.

아마씨에 함유 된 대부분의 수용성 섬유질은 점액질로 이루어져 있습니다. 아마씨의 섬유질은 물과 결합하여 위를 비우는 속도를 늦추는 젤과 같은 농도를 형성합니다. 이는 위의 충만 함을 증가시키고 배고픔을 느끼지 못하게 합니다. 45건의 연구에 따르면 아마씨를 하루에 30g 또는 약 2 큰 술을 섭취하면 체중과 허리 사이즈가 모두 감소하는 것으로 나타났습니다.

 

아마씨 효능 8

아마씨 먹는법

아마씨를 섭취 할 때는, 물이나 우유, 두유 등과 함께 갈아 간단한 식사대용으로 먹을 수 있으며, 쿠키나 과자, 빵 등을 만들 때 첨가해 먹어도 좋습니다. 또한 볶은 아마씨를 물에 넣고 끓여 차 형태로 마셔도 좋습니다. 아마씨를 섭취 할 때는 아마씨를 으깨어 빻은 후에 먹는 것이 좋습니다. 아마씨가 소화되지 않은 채 장을 통과 할 가능성이 있기 때문입니다.

 

아마씨 효능 9

아마씨 부작용

아마씨는 불포화지방산 함량이 높기 때문에 먹기 전에 가공해야 하며, 기름도 공기 중에 오래 방치되면 쉽게 산패되기 때문에 보관에 신경 써야 합니다. 또한 생 아마씨에는 소량의 독성이 들어 있어 볶거나 익혀서 먹는 것이 좋습니다. 아마씨를 과다하게 섭취 할 경우, 호흡곤란과 허약감, 보행 저하 등이 나타날 수 있으며, 다른 약물과 함께 섭취하면, 약물의 흡수율을 낮출 수 있는 것으로 알려졌습니다.