사비넨 효능 및 사비넨 수화물, 많은 음식과 활용
- 식품, 효능, 건강
- 2023. 12. 16.
사비넨(Sabinene)은 후추의 매운맛을 내는 화합물 중 하나로 당근 씨유의 주요 성분이기도 합니다. 다양한 식물에서 발견되는 테르펜인 사비넨 수화물은, 기분 좋은 냄새와 항진균 및 항염증 활성으로 인해 향수 및 향료 산업이나 제약 산업에서 사용되고 있습니다. 이번 글에서는, 사비넨 효능 및 사비넨 수화물, 많은 음식과 활용 등을 알아봅니다.
사비넨 특성 및 효능
사비넨은 다른 화합물보다 적은 양으로 발생하지만, 후추의 매운맛과 감귤류, 소나무 향과 같은 특유의 향미를 가지고 있습니다. 또한, 불안감을 해소하는 진정 효과가 있어 스트레스 해소에 효과적일 뿐만 아니라 숲 속의 향기로운 나무에 둘러싸인 듯한 느낌을 주는 아로마 요법 효과도 있습니다.
목차 |
|
사비넨은 두 개의 탄소 원자와 두 개의 수소 원자를 포함하는 고리형 모노테르펜 화합물로, 항산화, 항염, 항진균, 통증과 항암에도 효과가 있어 다양한 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 감귤류와 소나무 향이 나는 사비넨 수화물은, 호흡기와 정신 건강에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
사비넨 수화물
사비넨 수화물은 수화된 형태의 사비넨으로 물과 반응해 수화 과정을 통해 고유한 향기가 발생합니다. 특히 마조람 오일에 풍부한 사비넨 수화물은 합성 효소를 통해 합성돼 좋은 향기가 나며. 비누와 세제, 샴푸, 향수 등, 다양한 향료 성분으로, 식품과 음료 등에 널리 사용됩니다.
사비넨 효능 5가지
- 항산화 효과
항산화제인 사비넨은 산화 스트레스와 염증을 줄이고 혈관 건강에 도움을 주어, 각종 심혈관계 질환과 두뇌 건강, 호흡기와 피부건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 미세혈관 건강에 도움을 주고 피부세포 재생과 탄력 미백에도 좋아서 젊음과 활력을 높일 수 있습니다.
- 항염 효과
사비넨은 다른 테르펜과 마찬가지로 항염증 특성이 있습니다. 사비넨은 염증 경로를 표적으로 삼아 면역 반응을 조절하는 역할을 합니다. 연구에 따르면 사비넨은 전염증성 마커를 억제하여 과도한 염증과 관련된 증상을 치료하는 데 효과적인 것으로 나타났습니다.
- 호흡기 건강
사비넨은 천식을 일으키는 알터나 이라알터나타에 뛰어난 항균 효과를 가지고 있어 호흡기 건강에 도움이 됩니다. 사비넨은 편백나무에도 풍부해, 천식 환자가 편백나무 숲을 산책하는 것 많으로도 호흡기 증상을 완화에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 진통 억제
사비넨은 진경제로서 근육 경련과 진통제 역할을 하며 관절염으로 인한 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 사비넨에 함유된 특정 화합물이 통증 수용체를 조절하여 통증 인식으로 이어지는 신호를 약화하는 것으로 밝혀졌습니다.
- 항암 효과
사비넨은 활성 산소를 중화하고 면역계를 강화하는 효과가 있어, 암세포 성장과 관련된 분자 경로를 조절해 사멸을 촉진할 수 있습니다. 또한, 항산화 활성, 발암 물질 비활성화, 증식 억제, 세포를 주기 정지하는 것으로 나타났습니다.
사비넨이 풍부한 음식
사비넨은 당근 씨앗, 육두구, 티트리, 등 다양한 향신료와 정향, 카다멈, 참나무, 편백나무, 소나무와 후추, 베르가못 스페어 민트와 페퍼민트 등에서도 발견되는 테르펜으로, 허브 특유의 향과 나무 향, 후추 향, 감귤 향이 등 매콤한 향이 납니다.
'식품, 효능, 건강' 카테고리의 다른 글
제라늄 오일 효능 및 활성 성분 사용법과 주의점 (0) | 2023.12.20 |
---|---|
돌문어 효능 및 특성 먹는 법과 주의점 (0) | 2023.12.18 |
편백수 효능 및 활용법과 편백수 스프레이 (0) | 2023.12.14 |
BNR17 유산균 효능 및 특성 섭취량과 주의점 (0) | 2023.12.12 |
카로티노이드 효능 및 구조와 기능, 많은 음식 (0) | 2023.12.10 |