계피차 효능 및 활성 성분 섭취량과 주의점

계피는 전 세계적으로 가장 좋아하는 향신료 중 하나로 달고 매운맛과 독특한 향, 따뜻한 성질을 가지고 있어 오랫동안 식용과 약으로 사용됐습니다. 한때는 왕과 군주들만 사용하기도 했으며, 계피는 소화와 혈당 조절, 다이어트와 두뇌 건강에도 좋아서 차 재료로도 인기가 있습니다. 이번에는, 계피차 효능 및 활성 성분 섭취량과 주의점 등에 대해 알아봅니다.

 

 

계피차 활성 성분과 효능

 

계피에는, 페놀산, 플라보노이드 등 항산화제가 풍부해 산화 스트레스와 염증을 줄이고 심혈관계질환과 당뇨병, 두뇌 건강에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 혈액 내 산화질소 축적과 지방 과산화를 방지해 뇌 장애, 암, 심장병과 같은 만성 질환을 방지할 수 있습니다.

 

목차

계피차 활성 성분과 효능 계피차 활성 성분 계피차 효능 7가지 항산화 효과 항염 작용 세균 방지 심혈관 건강 혈당 관리 월경통 개선 계피 먹는 법 계피차 주의점

 

계피는 갈아서 가루로 만드는 경우가 많지만, 통째로 우려서 차로 우려 마셔도 좋고 다른 차에 첨가하면 단맛과 풍미가 더해지며, 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 특히 계피차는 다양한 항산화제가 풍부해 활성 산소와 염증, 혈당 조절, 심장 건강, 다이어트 등에 효능이 있으며, 감염을 방지하고 PMS와 월경통을 줄일 수 있습니다.

 

• 계피차 활성 성분

계피차에는 신남알데하이드와 쿠마린을 비롯한 케르세틴과 카로틴, 나팔륨, 아록신딘, 하이포라 에타인, 헤스페리딘, 고시 친, 제아잔틴, 루테인과 펠란드렌, 유제놀 리날로올, 에틸 신나메이트, 신남알데하이드, 카리오필렌, 차비콜, 에스트라골 등의 항산화제와 정유 성분 등의 생리 활성 성분과 비타민 A, B, 칼슘, 칼륨, 철분, 인, 구리, 망간, 아연 등이 풍부합니다.

 

계피차 효능 7가지

 

• 항산화 효과

계피는 폴리페놀이 풍부해 26가지 향신료의 항산화 활성을 비교한 한 연구에서도, 정향과 오레가노 다음으로 항산화 활성이 뛰어난 것으로 나타났습니다. 또한, 쿠마린이 풍부하게 함유돼 있어 혈관이 좁아지는 것을 방지하고 혈전을 방지해 심장 건강에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

 

 

• 항염 작용

계피차는 염증을 줄이고 감염증과 붓기를 줄이는 효능이 있습니다. 쥐를 통한 연구에서도 계피 추출물에 풍부한 쿠마린과 신남알데하이드 등 폴리페놀이 종양 괴사 인자 및 인터루킨 6이라고 불리는 염증을 유발하는 물질을 줄이는 것으로 나타났습니다.

 

• 세균 방지

계피에는 신남알데하이드와 유제놀 화합물 등이 풍부해, 바이러스나 박테리아의 성장을 방지하고 진균 등 세균 감염을 방지할 수 있습니다. 특히 계피의 주요 활성 성분인 알데히드는, 강력한 항균 효과가 있어 다양한 감염성 질환을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

• 심혈관 건강

계피는 염증을 완화하고 혈압을 낮추며 과도한 콜레스테롤을 제거할 수 있습니다. 특히, 신남알데하이드와 신남산은 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 혈압을 낮추며 혈관 조직을 확장해 혈류를 개선하고 심혈관 질환 발병을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다.

 

• 혈당 관리

계피는 신남알데하이드와 크롬과 같은 활성 성분이 함유돼 있어, 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 당뇨병이 있는 동물 연구에서는 지방과 근육 세포의 혈액에서 인슐린 민감성과 포도당 흡수를 증가시켜 혈청 지질과 혈당 수치는 물론 공복 혈장 포도당과 중성지방을 낮춘 것으로 나타났습니다.

 

• 월경통 개선

계피차는 자궁 내막의 염증을 완화하고, 통증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 한 연구에 따르면 계피차를 마신 여성은 위약을 마신 여성보다 혈, 통증, 메스꺼움, 구토와 같은 증상이 훨씬 덜한 것으로 나타났습니다.

 

 

계피 먹는 법과 주의점

계피는 다양한 요리에 향신료로 활용될 수 있을 뿐만 아니라 차 재료로도 좋습니다. 계피 가루는, 커피나 꿀에 타서 마셔도 좋지만, 통째로 우려 마시거나 생강과 레몬과도 잘 어울리며, 쿠키와 파이 등의 과자와 팬케이크, 토스트뿐만 아니라 오트밀과 핫초콜릿, 차와 같은 음료에 추가해도 좋습니다.

 

• 계피차 주의점

계피차를 장기간 과도하게 섭취하면 메스꺼움, 복통, 구토, 설사와 소화기 장애 증상이 나타날 수 있습니다. 또한, 계피의 신남알데하이드는 과민반응을 일으킬 수 있어 피부 자극, 발진, 작열감 등 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다. 또한, 쿠마린은 혈액을 묽게 만들고 간 손상을 일으킬 수 있습니다.