뽕잎 효능 및 뽕잎 차 효능 끓이는 법

뽕잎 효능 및 뽕잎 차 효능 끓이는 법

뽕잎을 이용한 뽕잎 차는 다양한 효능을 가지고 있어 예로부터 풍증 예방에 좋은 차로 알려져 있으며 이뇨작용과 붓기에 좋다고 하며 혈액순환을 좋게 하고 혈관을 깨끗하게 하여 혈액순환을 원활하게 하여 성인병을 예방하는 효능이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 또한 염증을 없애 고 눈이 밝아지게 하는 효능을 나타내는 등 건강에 좋은 차로 오랫동안 많은 사랑을 받아온 뽕잎 차는 그 역사만큼이나 풍부한 효능을 자랑하고 있습니다.

 

뽕잎 효능

뽕잎에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 장을 튼튼하게 하고, 변을 부드럽게 해주기 때문에 변비예방과 치료에도 좋으며 모세혈관을 튼튼하게 하는 루틴 성분이 함유되어 있어 뇌졸중 예방에도 좋습니다. 또한 뽕잎에 다량 함유되어 있는 루틴성분은 가바와 더불어 콜레스테롤 수치를 낮추고, 당뇨와 고혈압, 동맥경화 및 중풍 예방 등 다양한 효능을 보이기도 합니다.

뽕잎 차 효능

뿐만 아니라 요즘처럼 공해와 미세먼지로 인해 건강이 위협받는 현대인들의 몸속으로 흡수된 중금속을 흡착하여 몸 밖으로 배출하는 효과가 있는 뽕잎 차는 더욱 귀하게 대접받고 있습니다. 또한 뽕잎 차에는 혈당을 낮춰주는 성분이 10여종에 이를 정도로 다량 함유되어 있어 당뇨병에도 좋은 것으로 알려져 있으며, 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 질병을 예방하고 노화를 억제하는 효능이 있습니다.

 

고혈압에 좋은 뽕잎 차

뽕잎 차는, 일반적으로 중장년층에 더 많이 권하고 있으며, 그 이유 중 하나로 고혈압 예방 과 치료에 좋은 물질인 감미아미노 부르티산이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 내려주는 효능이 뛰어나기 때문이기도 합니다. 뽕잎 차는 허약체질을 개선하고 동맥경화에 탁월한 효능이 있을 뿐만 아니라 떨어진 입맛을 돌아오게 하고 수분을 보충하기에도 좋습니다.

야생 뽕잎 차

뽕잎차를 만드는 뽕잎은 다른 식품과 마찬가지로 재배되는 뽕나무의 잎보다는, 야생에서 자라는 뽕나무 잎으로 만드는 것이 좋습니다. 야생 뽕나무는 비료나 퇴비 없이 자라기 때문에 맛이 자극적이지 않고 깊은 향이 있어 좋으며 영양이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 뽕잎 차는 허약해진 심신을 보하고 기력을 북돋워주며 루틴 성분이 많아 다이어트에도 효과적인 식품으로 알려져 있습니다.

 

뽕잎 차 끓이는 법

집에서 뽕잎 차를 끓이는 방법은, 주전자에 물1L, 뽕잎이나 뽕잎 가루 30g을 주전자에 넣고 중간 불로 가열하다가 물이 끓기 시작하면 약불로 바꾸고 시간이 지나면서 다시 물이 끓어오르면 조금 더 불을 줄여 줍니다. 이처럼 물일 끓을 때에 맞춰 불의 세기를 줄이는 과정을 3회 반복하여 물의 양이 0.3L까지 줄어들 때까지 약불로 졸이면 됩니다. 뽕잎차가 완성되면 찻잎 등을 잘 걸러낸 다음 냉장고에 보관하며 마시면 좋습니다.