매스틱의 효능 및 성분, 메시틱검 먹는 법

매스틱의 효능 및 성분, 매시틱검 먹는 법

매스틱은 그리스의 키오스 섬에서만 자라는 매스틱 나무의 수액을 채취하여 건조해 굳힌 것으로, 수액이 흘러나오는 모양이 눈물과 비슷하여, '신이 내린 눈물'로도 불리고 있습니다. 특히 매스틱은 오래 전부터 그리스 지역에서는 위장 건강을 위해 섭취해온 식품으로, 위암의 원인인 위산 과다와 위 점막 손상을 예방하고 호전시켜 주는 것으로 알려져 있습니다. 매스틱은, 위산의 균형을 맞춰주고 손상된 위 점막을 보호해 주어 위 건강에 효과적일 뿐만 아니라, 항산화 작용과 충치예방, 콜레스테롤 수치 개선, 혈당 조절 등에 효능이 있습니다.

 

매스틱은 히스타민 작용을 억제하는 효능이 있어, 위산이 과다하게 분비되는 것을 막아주어, 속 쓰림과 소화 장애를 예방 하는 효능이 있습니다. 또한 매스틱은, 체내 염증 유발 효소의 합성을 막아주는 효능이 있습니다. 특히 매스틱은, 프로폴리스와 자일리톨과 함께 세계 3대 천연항생물질로 꼽히고 있습니다. 또한 매스틱은, 위장 질환을 유발하는 헬리코박터균을 억제하는 효능이 있으며, 위장 점막을 보호하는 류신 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

매스틱에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 활성산소를 억제하여 세포를 건강하게 유지시켜주며 혈관건당에도 좋습니다. 또한 항산화 효과가 뛰어나, 피부를 매끈하고 탱탱한 동안 피부를 유지할 수 있게 하는 효능이 있습니다. 또한 매스틱을 꾸준히 섭취하면, 소화불량과 염증성 위장 질환을 완화하는데 효과적일 뿐만 아니라, 알칼리성 식품의 산도를 낮춰주는 효과가 있습니다. 때문에 매스틱은, 위산의 역류로 인해, 목에 염증이 발생하는, 역류성 식도염과 위가 쓰린 증상을 예방하고 완화하는 효능이 있습니다.

 

매스특은 많은 연구를 통해서도 위장질환에 효과적인 것으로 밝혀져 있습니다. 사우디아라비아의 킹사무드 대학과 경희대임상영향연구소에서 실시한 연구에 따르면, 위궤양 유발 쥐에게 매스틱을 투여한 결과, 위액산도 감소, 위액분비량 감소, 궤양 유병율 등이 감소 한 것으로 나타났습니다. 보통 우리가 음식물을 섭취하게 되면, 위산분비 호르몬인 히스타민을 자극하여 위산이 발생하는데 위산이 적정량보다 부족하거나 과도하게 분비되면 역류하게 되는데, 매스틱이 히스타민 분비를 억제하여 위산분비를 줄여 주는 것으로 나타났습니다.

매스틱 검은 위염을 예방하는 효능이 있습니다. 현대인들은, 서구화된 식생활과 잘못된 식습관, 스트레스 등으로 인해 위염에 많이 노출되어 있습니다. 위 건강을 위해 식생활, 식습관 개선과 스트레스 해소에 힘쓰고 싶지만 이에 어려움을 겪고 있다면 위에 좋은 음식을 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋습니다. 위에 좋은 음식으로는 매스틱검을 비롯한, 양배추와 연근, 토마토 등을 자주 섭취하고, 보이 차 마시는 것도 위 건강에 도움을 받을 수 있습니다.

 

매스틱은 국내에서도 식품의약품안전처가 건강식품으로 인정한 식품으로 안심하고 섭취할 수 있습니다. 특히 매스틱은 세계 3대 천연항생재로 언급될 만큼, 뛰어난 항균력을 가지고 있습니다. 또한 매스틱은, 위산분비에 관여하는 히스타민을 억제하는 효능이 있습니다. 보통 위염이나 위궤양과 같은, 위 관련 질환은, 위산 과다분비로 인해 위에 손상이 생기며 생기는데, 매스틱은 히스타민이 활성화 되는 것을 막아 주어 위산의 과다 분비를 방지하는 효능이 있습니다.

 

매스틱 원물이나 매스틱 검은 딱딱하기 때문에 이가 좋지 않은 사람은, 매스틱 분말로 먹는 것이 좋습니다. 매스틱은 시중에, 매스틱검, 매스틱오일, 매스틱분말, 매스틱가루 등 다양한 형태로 나와 있으며, 매스틱분말이나 매스틱가루는 물과 요구르트, 요거트 등과 섞어 마시며 개인의 취향에 따라 다양한 음식에 뿌려 먹어도 좋습니다. 또한 매스틱 오일은, 샐러드 소스 등으로 활용하고 있으며, 매스틱검 자체를 껌처럼 씹어 먹기도 하는데, 매스틱 알갱이를 씹어 영양분이 모두 빠져나갔다고 느껴질 때 뱉어 버리면 됩니다.

 

매스틱은 위장건강에 효과적이지만 과다하게 섭취하면 오히려, 복통이나 설사와 같은 부작용이 나타나기도 합니다. 또한 개인이나 체질에 따라서는, 알레르기와 같은 부작용이 나타나는 경우도 있어, 알레르기 증상이 나타날 때는 섭취를 중단해야 합니다. 특히 임산부와 수유부는 전문가와 상담 한 수 섭취하는 것이 좋습니다. 매스틱검의 하루 권장 섭취량은, 1000mg 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.