체리의 효능 및 부작용, 체리주스 효과
- 식품, 효능, 건강
- 2019. 7. 17.
체리의 효능 및 부작용, 체리주스 효과
체리는 달콤한 맛과 좋은 향을 가지고 있으면서도 수면 호르몬인 멜라토닌의 생성을 촉진하여 수면장애를 개선하는 효능이 있습니다. 또한 항산화 성분인, 안토시아닌과 시아이딘 등이 풍부하게 함유되어 있어, 활성산소를 억제하고 세포의 재생과 활성을 도화 주어, 노화방지에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 체리는 항암에도 효능이 있으며, 항염, 통풍 예방 등에도 효능이 있습니다. 특히 체리에 풍부한 각종 기능성 물질은, 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절하는 효능이 있어 당뇨병 예방과 치료에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
체리에는 폴리페놀과 카로티노이드, 비타민 C 등과 같은 각종 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라, 칼륨과 식이섬유 등과 같은 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 때문에 체리를 섭취하면, 간에서 항산화 효소의 간장 활성을 증가시켜주며, 철과 구리로 유도된 지질 과산화를 감소시켜주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 항염 효과가 뛰어난 체리는, 각종 질병을 예방하는 효능이 있으며, 기억력 향상과 치매를 예방하는 등, 뇌 건강에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
체리는 항염효과를 가진 다양한 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 관절염이나 통풍과 같은 염증과 관련된 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 체리에는, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어, 나트륨을 배출시켜 주고 유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관 건강에도 효과적일 뿐만 아니라, 심박 수와 혈압을 조절해 주는 효과가 있어 고혈압 예방에도 좋습니다. 특히 체리에 풍부한 식물성 스테롤은, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어, 당뇨병 예방과 치료에 효능이 있습니다.
체리주스는 근육통과 근육 단백질 합성에 효과적일 뿐만 아니라, 안토시아닌과 페놀 화합물이 함유되어 있어, 항산화 효과와 함께 항염 작용이 뛰어나, 근육 손상을 막아주는 효능이 있습니다. 이 강인을 비롯하여 U-20 월드컵 선수의 건강비결로도 알려진 체리주스는, 연구를 통해서도 효과가 입증되고 있습니다. 오리건 헬스 앤드 사이언스 대학의 한 연구에 따르면, 강한 지구력을 필요로 하는 경기 전에, 일주일 동안 체리 주스를 마셨던 달리기 선수는 다른 선수들에 비해 경기 후 통증을 덜 느낀 것으로 나타났습니다.
체리에는 섬유질과 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있으며, 비타민 A와 함께 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 체리의 칼로리는, 100g당 60kcal로 열량은 낮으면서도, 나트륨과 지방은 없을 뿐만 아니라 칼륨 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 체리에 함유되어 있는 안토시아닌은, 아스피린에 비해 10배나 높은 소염효과가 있어, 체리를 20개 정도 먹으면 소염진통제인 이부프로펜을 먹은 것과 같은 항통증 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
체리에는, 사과산과 구연산이 풍부하게 함유되어 있어, 피로회복에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 체리는 신진대사를 촉진시켜주는 효능이 있으며, 비타민과 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에도 좋습니다. 특히 체리는, 색소 침착성을 막아주는 효능이 있으며, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 배변활동을 원활하게 하여 변비를 개선하고 숙변을 제거하는 효능이 있습니다.
체리에는 수면호르몬인 멜라토닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 생체리듬을 조절해 주어 숙면에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 미국 루이지애나 주립 대에서 진행한 연구에서는, 평균 68세인 성인 7명을 상대로 체리주스를 마시게 한 후 관찰한 결과, 매일 하루에 두 번씩 체리주스를 마시는 것이 숙면에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 특히, 매일 하루에 두 번씩 체리주스를 마신 사람은, 플라시보 음료를 섭취한 사람에 비해 평균 84분은 더 자는 것은 물론이며 숙면을 취한 것으로 나타났습니다.
체리는 체질에 따라서는 부작용이 나타나기도 합니다. 체리는 따뜻한 성질을 가지고 있어, 몸에 열이 많거나 더위를 잘 타는 체질인 경우에는 20~30개 이내에서 적당하게 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 체질이 예민하거나 알레르기가 있는 경우에는 체리를 먹으면 두드러기, 복통, 설사 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 특히 체리에 함유되어 있어 있는 푸루나신 성분은 태아의 기형을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있어, 임산부나 수유 부는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
'식품, 효능, 건강' 카테고리의 다른 글
산딸기 효능 및 부작용, 산딸기분말 차 먹는 법 (0) | 2019.07.23 |
---|---|
풋사과 효능 및 성분, 풋사과분말 다이어트 (0) | 2019.07.20 |
매실청 효능 및 아미그달린, 청매실 먹는 법 (0) | 2019.07.13 |
매스틱의 효능 및 성분, 메시틱검 먹는 법 (0) | 2019.07.11 |
누에콩 효능 및 성분, 잠두콩 먹는 법 (0) | 2019.07.09 |