레몬 녹차 효능 및 영양성분, 몸에 좋은 레몬 녹차 만들기

레몬 녹차 효능 및 영양성분, 몸에 좋은 레몬 녹차 만들기

녹차는 자체로도 건강에 도움이 되는 다양한 항산화제가 풍부하게 함유돼 있습니다. 더구나 레몬과 같은 감귤류나 비타민 C를 첨가하면 녹차 성분의 흡수를 촉진하고 생체이용률을 높이는 효과가 있어, 혈액순환을 촉진하고 각종 심혈관질환을 예방하고 뇌 건강에 도움을 주며 항암에도 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 레몬의 플라보노이드 성분은 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 염증을 억제해 혈압을 낮추며 피부 건강과 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

레몬은 녹차의 항산화제를 신체에서 더 쉽게 이용할 수 있게 해 녹차의 효능을 높여주는 효과가 있습니다. 녹차의 주요 성분인 카테킨은 알칼리성 환경보다 산성 환경을 선호하는데, 녹차를 마시면 산성이 강한 위에서 소장의 알칼리성 환경으로 이동하며 카테킨이 잘 분해되기 때문에 레몬을 녹차와 함께 섭취하면 카테킨을 최대 6배나 더 많이 흡수할 수 있습니다. 또한 레몬은 철분 흡수를 방해 할 수 있는 녹차의 특을 중화시켜 주기도 합니다. 

 

레몬 녹차 영양성분

녹차와 레몬은 모두 활성산소로 인한 염증과 세포 손상을 방지하는 항산화제가 풍부합니다. 특히, 녹차에는 갈레이트 (EGCG), 케르세틴, 클로로겐산, 카테킨, 테오 갈린 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한, 레몬은 비타민 C인 아스코르브산과 헤스페리딘, 나린 진, 페룰산 등이 풍부합니다. 다양한 항산화 성분은 건강을 유지하고 질병 예방에 중요한 역할을 하며, 심장병과 당뇨병, 비만을 방지하며 암을 포함한 만성 질환을 예방할 수 있습니다.

녹차에는 다양한 플라보노이드가 들어 있어 건강에 도움을 주는데 특히 카테킨이 풍부한 녹차에는 EGCG라고도 알려진 에피 갈로카테킨 갈레이트가 풍부합니다. EGCG는 암 및 심혈관질환 예방을 포함한 체내 염증과 산화로 인한 세포 손상을 막아 노화를 방지하는 효능이 있습니다. 특히 녹차에 레몬을 첨가하면 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 데 더 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

면역력 향상

녹차와 레몬은 활성물질이 풍부해 대사 작용을 촉진하고 면역력을 높여주는 효능이 있습니다. 레몬에는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있어 염증을 없애고 면역 세포의 기능을 촉진해 면역 체계에서 중심적인 역할을 합니다. 비타민 C는, 호흡기와 감염성 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 녹차는 EGCG 등의 카테킨이 풍부해 활성산소를 제거하고 면역기관을 보호하며 면역계 질환으로부터 보호하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

레몬이 든 녹차는 지방 연소를 촉진하고 배출시켜 주는 효능이 있어 체중 감량에 큰 도움이 될 수 있습니다. 15개 연구에 대한 한 검토에 따르면, EGCG 함량이 높은 녹차를 최소 12주 동안 마시는 것은 체중과 체지방 감소와 관련이 있었습니다. 115명의 여성을 대상으로 한 한 연구에서도 12주 동안 녹차 추출물을 복용하면 체중, 체질량 지수 및 복부 지방이 많이 감소한 것으로 나타났습니다.

당뇨병 예방

레몬 녹차는 중성지방과 혈당 수치를 낮추는 효과가 있어, 제2형 당뇨병을 예방하고 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 레몬 녹차를 즐겨 마시면, 염증 수치를 낮추고 인슐린을 효율적으로 사용하는 능력을 향상할 수 있습니다. 제2형 당뇨병 환자 92명을 대상으로 한 연구에서도 16주 동안 녹차 추출물을 섭취하도록 한 결과, 혈당 조절 능력을 높이고 인슐린 저항성을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

레몬 녹차를 자주 마시면 신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 레몬에서 풍부한 구연산은 이뇨작용을 촉진하고 옥살산 칼슘과 결합하여 신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 하루에 레몬주스 118mL를 섭취하면 신장 결석 치료에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났으며, 대규모 연구에서도 레몬 녹차를 마시면, 특히 남성의 신장 결석 발병이 나아지는 것으로 나타났습니다.

 

레몬녹차 만들기

집에서 레몬 녹차를 만드는 것은 레몬만 있으면 간단합니다. 평소 녹차를 마실 때처럼 물을 끓여서 2~3분 동안 식힌 다음 녹차 티백을 넣고 1~3분간 우려냅니다. 여기에 레몬의 반 정도를 추가하면 되는데, 레몬 반 개를 짜서 넣어도 좋지만, 레몬주스를 사용해도 좋습니다. 또한, 홍차나 우롱차를 사용해도 좋고, 꿀이나 계피, 생강, 박하와 같은 좋아하는 허브를 하면 좋은 향기와 풍미를 높일 수 있으며 하루 5잔 이내로 마시는 것이 좋습니다.