망간 효능 및 많은 음식 결핍 증상과 주의점

망간은 우리 몸에서 소량만 필요한 미량 미네랄이지만 다양한 효소 기능에서 중추적인 역할을 하는 영양소입니다. 망간은 단백질의 소화, 아미노산 활용, 콜레스테롤 조절 및 탄수화물 대사와 같은 중요한 대사 과정에 관여하므로 건강을 유지하는 데 있어서 필수적인 역할을 합니다. 이번 기사는, 망간 효능 및 많은 음식 결핍 증상과 주의점에 대한 것입니다.

 

목차

• 망간 효능 및 부족 증상
• 망간 효능
• 갑상선 건강
• 망간 효능 뼈 건강
• 망간 부족 증상
• 망간 권장 섭취량
• 망간 많은 음식
• 망간 부작용

 

망간 효능 및 부족 증상

망간의 주목할만한 특성 중 하나는 강력한 항염증 특성으로, 내인성 항산화제인 슈퍼옥사이드 디스무타아제(SOD)의 구성 요소로 사용됩니다. SOD는 자유 라디칼과 염증을 억제하고 심혈관계 건강에 도움을 주어 노화 방지와 항암에 도움이 됩니다. 특히 자유 라디칼인 슈퍼옥사이드를 중화시켜 산화 스트레스로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다.

 

망간 효능

망간은 신체 내의 다양한 효소 기능에 중요한 역할을 하며 단백질, 아미노산, 콜레스테롤 및 탄수화물의 소화 및 활용을 포함한 다양한 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다. 또한, 비타민 C, 콜린, 티아민, 비타민 E와 같은 비타민 흡수를 촉진하고, 간 기능과 성장, 발달, 에너지 생산, 면역력 강화, 뇌 기능과 활동에도 관여합니다.

 

망간 보충제와 오트밀

 

• 갑상선 건강

망간은 다양한 효소의 필수 보조 인자로 사용되며 갑상선과 부신 기능에서도 중요한 역할을 하며, 티록신 생성과 기능에도 사용됩니다. 신진대사와 체중, 식욕, 그뿐만 아니라 다양한 장기 효율을 조절하는 호르몬인 티록신은 망간이 필수적으로, 망간이 부족하면 갑상선 기능 저하증을 유발할 수 있습니다.

 

망간 효능 뼈 건강

망간은 뼈 발달과 건강을 유지하데 필수적인 미네랄로, 칼슘과 아연, 구리, 인과 같은 다른 미네랄과 결합해 골밀도 향상에 도움이 됩니다. 특히 노인과 폐경기 여성은 골다공증 관련 골절에 더 취약하므로 망간이 부족하지 않게 하는 것이 중요합니다. 폐경 후 여성은 약 50%, 50세 이상 남성의 25%가 골절을 겪는 것으로 나타났습니다.

 

• 망간 부족 증상

망간은 통곡물과 견과류, 씨앗과 같은 다양한, 음식에 풍부하므로 쉽게 충족할 수 있지만, 가공되고 서구화된 음식을 자주 먹는 사람은 결핍되기 쉽습니다. 또한, 망간결핍은 드물기는 하지만, 부족하면 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 망간결핍은, 뼈 기형과 불임, 면역력 저하, 심한 경우 발작을 유발할 수 있습니다.

 

망간 부족 증상

 

망간 권장 섭취량

성인의 경우 망간의 일일 권장 섭취량은 최대 11mg이며, 19세 미만의 경우 9mg이 필요합니다. 그러나 철 결핍성 빈혈이 있는 사람은 빈혈이 없는 사람보다 흡수량이 많아서 섭취량을 줄여야 하며, 어린이도 과도하게 섭취하면 신경 발달을 방해하고 인지 능력을 저하할 수 있습니다.

 

• 망간 많은 음식

망간은 현미와 마늘, 아몬드, 파인애플, 고구마를 비롯한 발아 곡물과 콩류, 견과류와 씨앗류 등 다양한 음식에 많이 들어 있습니다. 특히 통곡물은 망간을 쉽게 섭취할 수 있는 음식이지만, 과일과 채소에서도 섭취할 수 있습니다. 또한, 망간은 대부분 철분이 많은 음식에 많이 들어 있습니다.

 

망간 많은 음식 통곡물과 견과류

 

• 망간 부작용

망간은 미량 미네랄로 보충제 등으로 과도하게 섭취하면, 간과 폐, 신장을 포함한 중추신경계에 손상을 줄 수 있습니다. 또한, 두통, 경련, 환각과 심한 기분 변화와 같은 신경학적 증상이 나타날 수 있으며, 망간 침전을 일으켜, 떨림, 느린 움직임, 근육 경직 및 균형감각 저하와 같은 파킨슨병과 유사한 증상을 유발할 수 있습니다.