늙은 호박즙 효능 및 함유 성분 복용법과 주의점
- 식품, 효능, 건강
- 2024. 11. 23.
늙은 호박즙은 가을철에 잘 익은 늙은 호박을 원료로 만든 건강 음료로, 다양한 영양소가 풍부하고 해독과 부기 제거에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 특히, 베타카로틴과 비타민 C, 칼륨, 마그네슘, 식이섬유 등을 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 건강과 다이어트에도 효과적입니다. 이번 포스팅에서는, 늙은 호박즙 효능 및 함유 성분 복용법과 주의점을 살펴보겠습니다.
늙은 호박즙 효능 및 함유 성분
늙은 호박즙은 주로 10월부터 수확되는 늙은 호박을 착즙 해 만들며 예로부터 산후조리나 회복기 환자들의 영양 보충에 널리 사용해 왔습니다. 최근에는 늙은 호박을 다이어트나 미용식에도 널리 활용되고 있으며 베타카로틴, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부한 영양소의 보고입니다.
늙은 호박은 타임지가 선정한 10대 건강식품에 포함될 만큼 다양한 영양소와 효능을 가진 식품입니다. 특히 가을에 성숙한 호박을 사용해 만든 늙은 호박즙은, 호박의 껍질부터 씨까지 모든 부분을 활용해 만들어진 건강 음료로 호박의 모든 영양소를 온전히 섭취할 수 있습니다.
- 늙은 호박즙 함유 성분
늙은 호박즙에는 탄수화물과 당류, 단백질, 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴, 리그난, 리놀레산, 트립토판, 레시틴, 아스파르트산 등이 풍부합니다. 또한, 비타민 A, B, C, E 칼륨, 마그네슘, 아연, 철분, 칼슘, 인, 나트륨, 펙틴, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
늙은 호박즙 효능
- 면역력 강화
늙은 호박에는 베타카로틴과 비타민 C, 불포화지방산 등이 풍부해 혈액순환과 면역력 강화에 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴과 비타민 C는 면역세포 활성과 감기 등 감염성 질환 예방에 효과적입니다.
- 부기 개선
늙은 호박에는 칼륨과 시트룰린, 식이섬유 등이 풍부해 이뇨 작용을 촉진하고 나트륨 배출과 독소 제거, 부기 개선에 도움이 됩니다. 특히 산후 부종이나 수술 후 부기 개선에 효과적인 것으로 알려졌습니다.
- 심혈관 건강
늙은 호박즙에는 베타카로틴과 비타민 C, 칼륨 식이섬유 등이 풍부해 콜레스테롤과 나트륨을 낮추고 혈압 조절에 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴은 불포화지방산과 함께 혈전 형성 방지와 심근경색 위험을 줄일 수 있습니다.
- 혈당 조절
늙은 호박에 함유된 식이섬유와 폴리페놀은 인슐린 분비를 촉진하고 인슐린 감수성을 개선해 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 카로틴과 칼륨 등이 풍부해 당뇨병으로 인한 부기를 줄일 수 있습니다.
- 눈 건강
늙은 호박즙에는 베타카로틴과 비타민 C 등이 풍부해 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 또한, 루테인 제아잔틴을 함유하고 있어, 눈의 피로를 풀어주고, 황반변성 예방에 도움을 주며, 안구건조증과 야맹증과 같은 눈질환 예방에도 효과적입니다.
- 피부 미용
늙은 호박에는 각종 비타민과 미네랄이 풍부해 피부 건강과 노화 방지에 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴과 비타민 C는 자외선으로부터 피부를 보호하고, 콜라겐 생성과 피부 탄력 유지에 도움이 됩니다.
- 다이어트 효과
호박은 100g당 26kcal로 열량이 낮고 혈당 상승을 억제하며 지방 축적을 방지하고, 배출하는 펙틴, 셀룰로스 등의 식이섬유가 풍부해 다이어트에 효과적입니다. 연구에서도 펙틴은 내장지방 축적 억제와 다이어트에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 항암 효과
늙은 호박에 풍부한 베타카로틴과 에스트로겐 성분인 리그난은 암세포 생성과 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 특히 폐암, 유방암, 위암 등에 효과적이며, 미국 국립암연구소 연구에 따르면 폐암 발병률을 50%까지 감소한 것으로 나타났습니다.
늙은 호박즙 복용법과 주의점
늙은 호박즙의 섭취량은 나이와 건강 상태, 목적에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 하루 2~3회, 한 번에 100mL 정도를 섭취하는 것이 적당한 것으로 알려졌습니다, 또한, 공복에 마시는 것이 흡수율을 높이는 데 도움이 되며, 아침 식전 30분이나 취침 전이 좋습니다.
- 늙은 호박즙 주의점
늙은 호박즙은 칼륨이 풍부해 신장 질환자나 이뇨제를 복용하는 사람이 과다 섭취 시 무력감, 마비 증상, 설사, 구토, 호흡 곤란 등이 나타날 수 있습니다. 또한, 수유 중인 산모는 이뇨 작용으로 모유 생산량이 감소할 수 있으며 당뇨 환자는 첨가제를 넣지 않는 것이 좋습니다.
'식품, 효능, 건강' 카테고리의 다른 글
징코민 효능 및 주요 기능 복용법과 주의점 (0) | 2024.11.27 |
---|---|
카뮤트 효소 효능 및 주요 성분 복용법과 주의점 (0) | 2024.11.25 |
갈근탕 효능 및 주요 성분 복용법과 부작용 (0) | 2024.11.21 |
귓속 가려움 원인, 증상과 치료 좋은 음식 (0) | 2024.11.19 |
대봉감 효능 및 빠른 숙성 법과 주의점 (0) | 2024.11.17 |