크릴오일 효능 및 부작용, 크릴오일 하루 섭취량

크릴오일 효능 및 부작용, 크릴오일 하루 섭취량

크릴은 외형이 작은 새우를 닮아 크릴새우로 불리기도 하지만 동물성 플랑크톤 일종으로 새우를 닮아 편의상 부르는 명칭일 뿐 분류학상 새우와는 연관이 없고 먼 바다에 사는 곤쟁이란 뜻을 가진, 난바다 곤쟁이로 불리기도 합니다. 크릴은 전 세계적으로 약 85종류가 있으며, 주로 남극 대륙을 둘러싼 남빙양이 주 무대이며 남극 생태계에서 아주 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 크릴에서 채취한 크릴오일에는, 필수 지방산인 오메가3를 비롯한 각종 비타민과 무기질, 항산화성분 등이 풍부하게 함유되어 있어 많은 효능을 가지고 있습니다.

 

크릴오일에 함유되어 있는 불포화지방산은 혈관을 깨끗하게 하여 혈관을 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 특히 크릴오일에 함유된 불포화지방산은, 다른 오메가-3 지방산 식품과 달리 인지질이라는 형태로 들어있는 특징을 가지고 있습니다. 인지질은 다른 물질과는 달리, 물과 기름 둘 다에 녹는 특징을 가지고 있으며, 흔히 세제와 같은 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 인지질은 물과 기름에 친한 성질을 가지고 있어, 지방질을 더 잘 녹일 수 있습니다.

 

크릴오일에 풍부한 오메가 3는, 몸속 콜레스테롤 생성을 억제하고 혈관을 깨끗하고 건강하게 하여 당뇨나 고혈압과 같은 각종 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 크릴오일은 치매의 원인이 되는 베타아밀로이드가 뇌에 축적되는 것을 막아주어 치매 예방에도 좋습니다. 미국 캘리포니아 주립대 연구 결과에 따르면, 오메가3를 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 인지 기능 저하 속도가 훨씬 느린 것으로 나타났습니다.

 

크릴오일은 만성염증을 없애는 데도 효과적인 것으로 나타났습니다. 미국 영양학회저널에 실린 논문에 따르면, 만성염증 환자 90명에게 매일 300mg의 크릴새우오일을 복용시킨 결과, 1개월 만에 염증 표지가 최대 30%나 줄어든 것으로 나타났습니다. 또한 소화기와 간질환에도 크릴오일이 염증 유발 분자의 생성을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 하지만 크릴오일은, 성인 남성의 경우 하루 1.6g(1,600mg), 여성은 1.1g(1,100mg) 이내로 섭취하는 것이 좋으며 2g을 초과하지 않을 것이 좋습니다.

크릴은 머리가슴의 갑각은 옆구리에서 아가미를 완전히 덥여 있지 않으며 6쌍의 가슴다리에는 여러 개의 외지가 있는데 외지는 생김새가 먹이를 끌어들이기에 좋은 구조로 되어 있습니다. 크릴은 최대 6cm 까지도 자라며 7년 정도까지 사는 것으로 알려져 있습니다. 크릴은 3~8월경에 잡고 있으며, 그중에서도 4~6월에 잡은 크릴의 품질을 최고로 치는데 이때 잡힌 것일수록 흰색을 띠고 크기도 크기 때문입니다.

 

크릴오일이 붉은 이유는 크릴오일 속에 아스타잔틴 성분이 풍부하기 때문입니다. 아스타잔틴은, 비타민 E나 비타민C보다 항산화효과가 뛰어난 성분으로, 체내에서 합성 되지 않기 때문에 식품으로 크릴오일을 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다. 또한 아스타잔틴은, 눈의 혈액 순환에 도움을 주고 눈 초점을 조절하며, 눈 근육에 필요한 성분이기도 합니다. 아스타잔틴 성분은 갑각류에 많은데, 크릴을 비롯한 헤마토코쿠스에도 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

크릴은 남극 동물의 중요한 먹이가 되고 있습니다. 남극대구, 남극빙어 등 어류에서부터 고래, 해표 등의 포유류와 펭귄, 가마우지, 남방자이언트페트렐, 스콧아 등의 조류에 이르기까지 남극에 사는 모든 동물들이 크릴을 주식으로 먹고 있습니다. 또한 크릴은 작은 바다 조류를 먹이로 살아가는데, 여름에는 해수면 가까이 떠올라 조류를 섭식하지만 겨울에는 해저로 내려가 죽어서 가라앉은 조류의 사체를 먹고 살아가고 있습니다.

 

크릴오일은 해산물 알레르기가 있는 사람이 섭취하게 되면, 복부의 불편한 느낌이나 식욕감퇴, 미각 변화, 콧물, 메스꺼움, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있어 주의해야 합니다. 또한 오메가3가 풍부한 크릴오일은, 부종 현상과 더불어 혈전이 녹아 혈액 응고가 제대로 되지 않을 수 있어 수술을 앞둔 사람이나 출혈 질환이 있는 환자 등도 크릴오일을 섭취하는데 주의해야 합니다. 특히 임산부도 크릴오일은 권장하지 않고 있습니다.