크릴오일 효능 및 부작용, 크릴오일 하루 섭취량크릴은 외형이 작은 새우를 닮아 크릴새우로 불리기도 하지만 동물성 플랑크톤 일종으로 새우를 닮아 편의상 부르는 명칭일 뿐 분류학상 새우와는 연관이 없고 먼 바다에 사는 곤쟁이란 뜻을 가진, 난바다 곤쟁이로 불리기도 합니다. 크릴은 전 세계적으로 약 85종류가 있으며, 주로 남극 대륙을 둘러싼 남빙양이 주 무대이며 남극 생태계에서 아주 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 크릴에서 채취한 크릴오일에는, 필수 지방산인 오메가3를 비롯한 각종 비타민과 무기질, 항산화성분 등이 풍부하게 함유되어 있어 많은 효능을 가지고 있습니다. 크릴오일에 함유되어 있는 불포화지방산은 혈관을 깨끗하게 하여 혈관을 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 특히 크릴오일에 함유된 불포화지방산은,..
오디의 효능 및 부작용 오디즙 먹는 법오디는 뽕나무에서 열리는 열매로, 6월 초부터 7월까지가 제철입니다. 어린오디는 푸른빛이 나지만 익으면서 검은 빛을 띤 자주색으로 변하는데 무르기 쉽기 때문에 보통 수확 직후 급랭하여 판매되고 있으며 가정에서도 냉동 상태로 보관해야 합니다. 약재로도 사용되는 오디는, 호르몬과 혈액을 보충해 주는 효능이 있으며 달콤한 맛을 가지고 있으면서도, 항산화 작용이 뛰어나고 혈당을 낮춰주는 효과가 있어 당뇨를 개선하고 노화를 예방하며 갱년기 증상을 완화하는 효능이 있습니다. 오디에는 불포화 지방산인 리놀산과 루틴, 가바가 풍부하게 함유되어 있어, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 튼튼하게 하며 혈압을 낮춰주고, 혈액순환을 원활하게 하여, 고혈압과 동맥경화, 심근경색증 등..
카모마일 효능 및 부작용, 케모마일 차 카모마일은 허브의 일종으로, 꽃잎에서 퍼지는 은은한 사과향이 좋아 방향제로 쓰이기도 하며, 천연 소염제라 불릴 만큼 염증 완화에도 큰 도움을 줍니다. 또한 카모마일에는, 플라보노이드의 일종인 아피제닌과 퀘르세틴과 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 아피제닌 성분은, 염증을 억제하고 산화 스트레스를 개선하는 효능이 있으며, 퀘르세틴이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하고, 염증을 억제하며 피부를 진정시키는 효과가 있어, 다양한 미용 재료로 사용되고 있습니다. 카모마일은 향기가 좋아 아로마 재료로도 널리 이용되고 있는 카모마일은 항경련 작용, 항염증작용을 하며, 긴장을 완화시키고 정서적인 안정감을 주는 효능이 있습니다. 일본 교토 대학 영양화학연..
돼지감자차 효능 및 부작용, 돼지감자 먹는 법 돼지감자는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 외형은 감자보다는 해바라기에 가깝고 뿌리줄기는 덩어리 형태로 열매를 맺는 것은 감자와 비슷하게 생겼습니다. 특히 돼지감자는 울퉁불퉁 못생긴 외모와는 달리 이눌린을 비롯한 몸에 좋은 많은 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한 돼지감자는 이곳저곳에서 뚱딴지처럼 아무데서나 자란다고 하여 뚱딴지로 불리기도 하며, 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로도 좋습니다. 돼지감자는 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 천연 인슐린으로 불리기도 합니다. 특히 돼지감자는, 췌장의 인슐린 분비를 촉진하는 효능이 있어 당뇨 식으로 좋습니다. 또한 안토시아닌과 폴리페놀 성분이 함유되어..
녹차 효능 및 녹차가루 말차 사용 법녹차는 많은 차 종류 중에서도 가장 친숙한 차중 하나로, 차 잎을 발효하지 않고 사용하는 차입니다. 특히 녹차에는 카테킨류인 타닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 혈관건강에 효과적일 뿐만 아니라 항암에도 효능이 있습니다. 또한 위암과 폐암 등에 효과적인 것으로 알려졌으며, 혈압을 낮춰주고 지방질의 체내 축척을 억제하는 효능이 있습니다. 더불어 녹차에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 혈전을 예방하는 효능이 있으며, 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다. 녹차에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어있으며, 해독 작용과 몸에 좋은 생리 활성 물질들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 녹차에 풍부한 항산화 성분은, 혈관건강에 효과적일 뿐만 아니라, 지방연소를..
카레 효능 및 성분, 카레요리 먹는 법카레는 입맛이 없거나 요리하기 귀찮을 때 간편하게 먹을 수 있지만 커큐민을 비롯한 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 카레는 간편식으로 구입하여 먹기도 하지만 카레 재료도 시중에서 쉽게 구할 수 있습니다. 카레는 본래 인도 요리의 기본양념으로, 남인도와 스리랑카의 카리(kari) 라는 말이 어원으로 알려져 있으며, 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜라는 뜻을 가지고 있습니다. 카레는 약 20여 가지의 재료가 들어가는데, 일반적으로, 강황과 후추, 계핏가루, 겨자, 생강, 마늘, 박하, 칠리, 정향 등이 들어가 있습니다. 카레의 주요성분이며 노란색을 내는 커큐민(curcumin)은, 각종질병을 일으키고 노화를 촉진하는 활성산소를 억제 세포 손..
야관문주 효능 및 담그기, 야관문 먹는 법야관문은 비수리로도 불리는 식물로, 한 예능 프로그램에서 정력에 좋은 음식으로 소개되면서 관심을 끌고 있습니다. 실제로 야관문은 남성들의 스테미너에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 야관문의 잎과 뿌리줄기에는 항산화 성분인, 플라보노이드와 피니톨, 페놀, 타닌 등이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 야관문은, 간과 콩팥, 신장 기능을 강화시켜주며, 눈의 피로를 풀어주고 숙취해소에도 효능이 습니다. 또한 폐와 기관지에 효능이 있어, 기침과 가래, 천식에도 효과적이며, 원기회복과 전립선 건강에도 효능이 있습니다. 야관문은 남성 정력과 원기 회복, 유정 야뇨증, 전립선 건강에 효과적입니다. 또한 야관문은 부종을 삭히고 해독 효능이 있어, 세균을..
시서스효능 및 추출물, 시서스 가루 먹는 법시서스는 주로 열대 아시아와 아프리카 등에서 자라는 포도과 식물로 어느 기후에서든지 잘 자나라기 때문에 우리나라에서도 화분 등으로 쉽게 볼 수 있습니다. 시서스는 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 최근에는 지방 분해와 체중감소의 효과가 입증되기도 했으며, 염증, 뼈, 관절 건강에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 시서스는 지방 합성과 축적을 억제하는 효능이 입증되면서 다이어트 식품의 원료로 활용되고 있으며, 인도 의학 서적인 아유르베다에 약용식물로 등재될 만큼 건강식품으로 알려져 있습니다. 최근 방송을 통해서 다이어트에 효과적인 것으로 알려진 시서스는, 이미 미국을 비롯한 유럽 등에서 다이어트 식품으로 각광받고 있습니다. 특히 시서스는 퀘르세틴과 아이..
박하의 효능 및 부작용 박하 차 먹는 법박하는 상쾌한 향기가 좋아 다양한 향료와 음식에 사용되고 있습니다. 박하는 식물체 전체에서 박하 향이 나며 주성분인 멘톨(menthol)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 멘톨은 폐를 튼튼하게 하고, 독성물질로 부터 폐를 보호해주며, 폐의 노폐물을 분해하여 체외로 배출하기 위해 폐 점액 분비 촉진에 도움을 줍니다. 박하는 강력한 항염 작용 및 항균 작용으로 체내의 폐렴균, 용혈성 연쇄상 구균을 억제하고, 체내의 신진대사를 활발히 하여 천식과 알레르기 증상의 발현을 감소시켜 주어 폐 건강에 효과적입니다. 박하는 각종 성인병을 예방하는 효능이 있으며, 기관지 건강에도 좋은 효능이 있습니다. 특히 박하는, 혈관을 확장시켜주는 효능이 있어 혈행 개선을 통해 각종 심혈관계 질환..
차요테 효능 및 성분 차요테요리 먹는 법아열대 채소인 차요테는 박속 박과에 속하는 아열대 식물로 멕시코 남부와 중앙아메리카가 원산지로 알려져 있으며, 영어권에서는, 차요테 스쿼시로도 불리는 열매 채소중 하나입니다. 차요테는 초록색과 옅은 녹색, 백색 차요테 등, 여러 가지 색을 가지고 있습니다. 또한 차요테는 서양 배와 비슷하게 생겼으며, 길이는 대략 10~20cm로 겉면이 울퉁불퉁하게 생겼으며, 비타민 C와 엽산이 풍부하고 수분과 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있어 피부 미용에도 효과적일 뿐만 아니라 임산부에게 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 차요테는 비타민C와 엽산이 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라, 비타민B6과 구리, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 차요테는 임산부..
퀴노아의 효능 및 부작용 퀴노아밥 먹는 법퀴노아는 고대 잉카문명 시절부터 재배돼온 고단백 곡물로 고대 잉카어로 ‘모든 곡식의 어머니’를 뜻할 만큼 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어, 고대 잉카제국에서는, 감자와 옥수수와 함께 3대 작물로 재배돼 왔습니다. 특히 퀴노아는 밀과 쌀에 비해 탄수화물 함량이 적기 때문에, 일부를 퀴노아로 대체하면 탄수화물 섭취를 줄일 수 있습니다. 또한, 퀴노아는, 철분과 칼슘, 마그네슘과 같은 무기질과 비타민B가 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라, 함유 하고 있는 지방 중 절반 이상이 필수 지방산으로 이루어져 있어, 지방산의 질이 높은 곡물이기도 합니다. 퀴노아는 잉카 언어로, ‘곡물의 어머니’라는 뜻을 가지고 있는 작물로, 옥수수, 감자와 함께 잉카의 3대 주요 곡..
파슬리 효능 및 성분, 파슬리차 먹는 법파슬리는 주로 수프나 파스타 등의 마지막 단계에서 멋과 맛을 더하기 위해 뿌려주는 향신료 용도로 사용돼 왔지만 많은 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트와 피부미용에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 파슬리는 살균작용이 뛰어난 엽록소가 풍부하게 함유되어있어, 류머티즘 환자들이 차로 끓여 약으로 복용하기도 했으며, 이뇨작용이 뛰어난 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 축척된 독성 물질과 노폐물을 배출되게 하는 효능이 있습니다. 파슬리는 지중해 지역에서 유래한 허브로 오래전부터 재배되어 왔습니다. 고대 그리스에서는 다양한 행사에서 사용해 왔는데 월계관과 같은 관으로 이용한 것으로 알려져 있습니다. 파슬리는 주로 약용과 장식용으로 많이 사용해 왔으나 차츰 ..