쐐기풀은 지구상 거의 모든 곳에서 발견되는 잡초 같은 풀로 잎과 줄기에 포름산이 든 가시가 있어 피부에 닿으면 쐐기에 쏘인 것처럼 따끔거려 붙여진 이름입니다. 하지만 전초에는 다양한 항산화제와 비타민 미네랄 단백질도 풍부해 어린순을 나물로 먹고 차나 약용으로 널리 사용됩니다. 쐐기풀 효능 및 활성 성분 쐐기풀 차 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 쐐기풀 차 효능 및 활성 성분 쐐기풀에 찔리면 아프지만, 어린순을 나물로 먹을 수 있으며 자란 풀은 한약재로도 사용하는데, 추출물이나 보충제로 사용하거나, 차로 우려 마시면 염증과 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 쐐기풀에는 보체 경로와 염증 유발 효소인 사이클로 옥시게나아제 및 5-리폭 시계나제를 억제하고 항염증성 사이토카인 IL-6을 자극하는 효능이 있습니..
차요테는 멕시코 남부와 중앙아메리카가 원산지인 박과의 덩굴성 1년생 작물로 당분과 비타민C가 풍부하면서도 아삭한 질감으로 다양하게 활용할 수 있습니다. 차요테는 엄밀히 말하면 과일이지만 무나 감차처럼 채소로 활용하는 데 껍질을 벗겨서 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다. 이번 글에서는 차요테 효능 및 요리, 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 차요테 효능 및 영양성분 요리 먹는 법 차요테 영양성분과 효능 차요테는 미리세틴과 케르세틴, 페놀산, 칼륨, 등의 생리 활성 성분이 풍부해, 활성산소와 염증을 줄이고 혈관 건강에 고혈압과 동맥경화를 방지하고 혈류를 개선해 심장 건강에 도움이 됩니다. 특히 미리세틴은 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 조절해 각종 심혈관 질환과 면역력 향상에 도움이 됩니다. 목차 차..
우유는 단백질을 비롯한 아미노산과 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부한 건강식품으로, 특히 성장기 어린이와 노인 건강에 도움이 됩니다, 하지만 유당 불내증으로 우유를 잘 소화하지 못하는 사람은 가스가 차고 팽만감이나 복통, 설사 등을 유발할 수 있습니다. 이번 글에서는 유당 불내증 원인 및 증상, 우유 알레르기와 차이점 등을 알아봅니다. 유당 불내증 원인 및 증상 유당 흡수 장애라고도 하는 유당 불내증은 일반적으로 해를 끼치지는 않지만 불편할 수 있습니다. 소장에서 생성되는 락타아제 효소가 너무 작거나 기능하지 않으면 유당 불내증이 발생합니다. 락타아제 수치가 낮아도 유제품을 소화할 수 있지만, 수치가 너무 낮으면 유제품을 먹거나 마신 후 증상이 나타납니다. 유당 불내증 증상 유당을 함유한 음식을 ..
구름버섯으로도 불리는 운지버섯은 주로 침엽수와 활엽수의 고목에서 발생하며 전 세계적으로 널리 분포되어 있습니다. 항암제, 간 치료 등의 한약재로 사용되는 운지버섯은 다당류와 폴리페놀 등이 풍부해, 간염과 기관지염 등의 각종 염증성 질환과 항암에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 운지버섯 효능 및 활성 성분 복용법과 주의점 등에 대해 알아봅니다. 운지버섯 활성 성분과 효능 운지버섯에는 베타글루칸을 비롯한 폴리사카라이드와 리그닌, 크레스틴 각종 세균과 바이러스로부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내의 저항력을 높여 주며, 공수 조혈 세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 뛰어날 뿐만 아니라 세포의 독성을 사멸시켜 면역기능 활성화에 도움을 줍니다. 운지버섯 효능 5가지 면역력 향상 운지버섯에는 베..
키토산은 게, 새우, 조개껍데기 주요 성분인 키틴에서 추출된 다당류로, 갑각류와 곤충의 외골격, 균류와 식물의 세포막에서도 발견됩니다. 막 접착성과 점도 조절, 지방 결합 특성이 있어, 약물 전달과 지혈, 항염, 항균, 진통 특성이 있어 상처 치유와 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 이번 글에서는 키토산 효능 및 특성 활용법과 주의점 등을 알아봅니다. 키토산 특성 및 효능 키토산은 게나 가재, 새우 등 갑각류 껍데기에 들어 있는 키틴을 고농도 수산화나트륨수용액 내에서 고온 가열해 탈 아세틸 화해 얻어낸 물질입니다, 키토산의 분자량은 100~1,500 kDa으로 불용성 고분자 물질이지만, 효소나 화학적으로 저분자 화해 수용성으로 바뀌게 됩니다. 목차 키토산 특성 및 효능 키토산 효능 7가지 지혈 작용 콜..
대추야자는 중동과 북아프리카에서 많이 재배되고 소비되는 과일로 사막 지역에서 오랫동안 식용과 약용으로 널리 사용됐습니다. 특히 탄수화물과 당분, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄과 플라보노이드, 페놀성 화합물을 풍부하게 함유하고 있어 혈액순환과 면역력 향상, 에너지 보충에 좋습니다. 대추야자 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 대추야자 영양성분과 효능 대추야자에는 페놀산, 플라보노이드, 타닌, 카로틴, 토코페롤, 토코트리에놀, 피토스테롤, 식물성 에스트로겐과 같은 다양한 생리활성성분이 많이 들어있습니다. 대추야자에 풍부한 활성 성분은 강력한 항산화 항염 항균 효과가 있어, 혈액순환과 면역력 향상에 도움이 되며, 고혈당과 고지혈증, 신장과 신경 보호 항암에도 효과가 있습니다. 목차대추..
고콜레스테롤혈증은 혈중 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤 수치가 지나치게 높은 것으로, 일반적으로 초기에는 뚜렷한 증상으로 나타나지 않지만, 제대로 관리되지 않으면 고혈압과 죽상 동맥경화증과 같은 각종 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 이번 글에서는 고콜레스테롤혈증이 의심되는 증상의 원인과 효과적인 치료법에 대해 알아보겠습니다. 고콜레스테롤혈증 원인 및 증상 고콜레스테롤혈증은 일반적으로 유전적 요인과 식습관, 생활 방식 등 다양한 요인이 복합적으로 작용해 발생할 수 있으며 특히, 가족성 고콜레스테롤혈증은 건강한 사람보다 2~3배 더 높아질 수 있으며, 동맥에 콜레스테롤이 쌓이고 경화됨에 따라, 혈관이 좁아지고 경화되거나, 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등을 유발할 수 있습니다. 목차 고콜레스테롤혈증 원인 및..
마늘은 오랫동안 음식과 약으로 사용된 뿌리채소로 특히 흑마늘은 불안정한 알리신을 보다 안정적인 항산화 분자로 바뀌어 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 흑마늘은 항산화 항염 효과가 뛰어나 성인병 예방과 자양강장에도 좋아서 진액으로 섭취하기도 합니다. 이번 글에서는, 흑 마늘즙 효능 및 활성 성분 섭취량과 주의점 등에 대해 알아봅니다. 흑마늘 활성 성분과 효능 흑마늘은 보통 일반 마늘을 65~80도, 습도는 70~80% 정도에서 3~4주 동안 숙성시켜 만들어집니다. 발효과정에서 아미노산과 환원당 사이에서 발생하는 메일라드 반응을 통해 검은색으로 변하고 항산화제, 특히 S-알릴 시스테인이 풍부해져 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환과 면역력 향상, 만성 질환을 줄일 수 있습니다. 흑마늘즙 활성 성분 흑마..
NMN은 니코틴아미드 모노뉴클레오티드(Nicotinamide mononucleotide)의 약자로 하버드대학교 의과대학 데이비드 A. 싱클레어(DavidA.Sinclair) 교수의 저서인, '노화의 종말(2020)'에 소개된 노화 억제 물질로, 시르투인과 에너지 생성, 다이어트, 면역력 향상에 도움이 되는 것으로 알려지며 수요도 증가하고 있습니다. 이번 글에서는 NMN 효능 및 활용, 섭취량과 많은 음식 주의점 등을 알아보겠습니다. NMN 효능 및 기능 NMN은 생명을 유지하는 필수적인 NAD+의 전구체로 대사 과정을 통해 전환합니다, NAD는 모든 살아있는 세포에 존재하는 조효소로 수많은 생물학적 활동과 에너지 생성, 면역력 향상부터 다이어트와 세포 재생에 이르기까지 건강과 장수에 다양한 기능을 하는 ..
사포딜라(Sapodilla)는 멕시코와 중앙아메리카가 원산지인 열대과일로 자당과 같은 단순 당이 풍부해 즉각적인 에너지 생성에 도움이 되며, 사포닌과 갈산, 퀘르시트린 등의 활성 성분이 풍부해 강력한 항산화 항염 효과가 있습니다. 또한, 나무줄기에서 나오는 유백색 라텍스는 껌으로도 사용했습니다. 사포딜라 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 사포딜라 효능 및 영양성분 사포딜라는 열량은 높지만, 지방과 콜레스테롤 수치는 높지 않은 과일로, 케르세틴, 에피카테킨, 카테킨 등의 폴리페놀과 비타민 미네랄이 풍부해 면역력을 높이고 기침과 감기를 치료에 도움이 됩니다. 또한, 사포닌과 타닌도 풍부해 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고, 이뇨와 지사, 항생제 효과가 있습니다. 목차 사포딜라 효능 및 영양..
쥐젖은 피부 교원섬유가 늘어져 생긴 작은 혹과 같은 것으로 어느 곳에서나 생길 수 있지만, 목, 겨드랑이, 눈꺼풀, 가슴 아래 등 피부가 접히거나 마찰이 있는 부위에서 흔히 발견됩니다. 쥐젖은 해롭지 않더라도 불편함을 유발하거나 미용 목적으로 제거하는데 쥐젖 제거 크림을 사용하기도 합니다. 쥐젖 원인 및 전염성쥐젖이 생기는 원인은 명확하게 밝혀져 있지 않으며 이를 예방할 수 있는 특별한 방법도 없습니다. 일부 연구에 따르면 당뇨병이 있거나 과체중인 사람들에서 더 흔하게 나타나는 것으로 나타났습니다. 또한, 임신으로 인해 쥐젖이 증가할 수도 있으며, 이는 호르몬과 체중 변화가 원인일 가능성이 큽니다. 목차쥐젖 원인 및 전염성쥐젖 생기는 원인쥐젖 특성쥐젖 발생 부위쥐젖 제거 크림 효과티트리 오일쥐젖 치료 ..
가시상추는 유럽이 원산으로 알려진 쌍떡잎식물 국화과의 한해살이 또는 두해살이풀로. 왕고들빼기와 유사하게 잎이 좁고 길쭉하고 생겼습니다. 잎은 먹을 수 있지만 주로 약용으로 사용되는데, 줄기나 잎을 자르면 나오는 유백색 라텍스에 락투카리움, 락투신과 같은 활성 성분이 많이 들어 있습니다. 가시상추 효능 및 활성 성분 활용법과 주의점 등을 알아봅니다. 가시상추 효능 및 활성 성분 가시상추는 오랫동안 민간요법과 전통 의학에서 약초로 사용해 왔습니다. 가시상추를 자르거나 부러뜨릴 때 나오는 우유 같은 수액에는 진정 및 진통 효과가 있는 쓴 물질인 락투칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 불면증, 불안, 통증, 호흡기 질환과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 목차 가시상추 효능 및 활성 성분 가시상추 활성 ..