플라보노이드(flavonoid) 효능 및 종류 많은 음식과 주의점

플라보노이드는 페놀성 또는 폴리 페놀성 분자로 결합한 독특한 벤조피론 고리로 구성된 2차 대사산물입니다. 플라보노이드의 구조적 특성은 수많은 세포 신호 전달 체계를 조절하고, 다양한 메커니즘을 통해 항염증, 항 혈전증, 항당뇨병, 항암 및 신경 보호 활성을 나타내는 것으로 나타났습니다. 플라보노이드 효능 및 종류 많은 음식과 주의점 등을 알아봅니다.

 

 

목차

• 플라보노이드 종류 및 효능
• 플라보노이드 효능 6가지
• 비타민 C 강화
• 심혈관 건강
• 항산화 항염 효과
• 두뇌 건강
• 피부 건강
• 체중 관리
• 플라보노이드 풍부한 음식
• 플라보노이드 주의점

 

플라보노이드 종류 및 효능

 

플라보노이드는 6,000가지가 넘는 다양한 변형이 있으며 각각은 고유한 특성이 있습니다. 바이오플라보노이드라고도 하는 플라보노이드는, 플라보놀에서 플라본, 플라바논, 플라바놀, 안토시아니딘, 이소플라본, 칼콘에 이르기까지 다양한 종류가 있으며, 제약에서 건강식품, 화장품 등에 널리 사용되고 있습니다.

 

플라보노이드 효능 6가지

 

• 비타민 C 강화

플라보노이드의 구조적 특성은 세포 신호 전달 체계를 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한, 혈액 순환과 면역력 향상에 필수적인 비타민 C 작용을 강화하는 효과가 있으며, 항산화 항염, 항혈전, 항당뇨병, 신경 보호, 항암에도 효과가 있습니다.

 

 

• 심혈관 건강

플라보노이드가 풍부한 음식은 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히 플라바논과 플라바놀은 혈관 건강에 도움을 주어 혈류를 촉진하고 혈압을 낮추며, LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하여 심장 질환의 위험을 줄이는 데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

 

• 항산화 항염 효과

플라보노이드는 강력한 항산화제로 자유 라디칼을 중화시켜 산화스트레스로부터 세포를 보호하고 다양한 질병과 암 발생 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 항염증 특성이 있어, 관절염과 염증성 장 질환과 같은 만성 염증성 질환을 방지하고 완화할 수 있습니다.

 

• 두뇌 건강

플라보노이드는 뇌로의 혈류를 개선해 두뇌 건강과 기억력, 인지력 저하를 예방하는 신경 가소성 촉진 효과가 있습니다. 메타분석에서도 플라보노이드가 풍부한 음식은 노인의 인지와 기억력 유지에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

 

• 피부 건강

플라보노이드는 자외선 손상과 피부 노화를 방지하고 염증을 줄이며 미백과 안색을 개선하는 효능이 있습니다. 특히 플라보노이드는 노화 방지 엘릭서와 같아서 콜라겐 생성을 촉진하고 주름을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

• 체중 관리

플라보노이드는 대사 과정을 조절하고 지방 분해를 촉진하는 효과가 있어 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 플라보노이드가 풍부한 음식은 다양한 영양소가 풍부하고 염증을 줄이는 효과가 있어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

플라보노이드 풍부한 음식

플라보노이드가 풍부한 식품은 대개 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 차와 와인에서부터 과일과 채소, 통곡물, 콩류, 견과류에 이르기까지 다양한 식품에서 발견됩니다. 또한, 녹색 잎채소, 양파, 사과, 딸기류, 감귤류에는 플라보노이드가 많이 들어 있습니다. 플라보노이드는 종류가 다양해서 일률적이지 않지만 보통 하루 권장 섭취량은 200~400mg입니다.

 

플라보노이드 주의점

플라보노이드는 일반적으로 음식으로 섭취하면 안전하지만, 보충제나 추출물을 많이 섭취하면 독성과 부작용이 발생할 수 있습니다. 특히 보충제 형태로 과도하게 섭취하면 돌연변이 유발 물질, 자유 라디칼을 생성하는 산화 촉진제, 호르몬 대사에 관여하는 주요 효소의 억제제로 작용할 수 있습니다.