홍국발효 구기자 효능 및 먹는 법과 주의점

홍국발효 구기자는 구기자를 붉은 누룩인 홍국을 구기자에 넣어 발효시킨 것으로, 영양소가 풍부한 구기자의 흡수율을 높이는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 구기자는 예로부터, 인삼, 하수오와 함께 한의학의 3대 필수 약재로 꼽힐 정도로 다양한 효능이 있지만, 흡수율이 낮은 단점이 있습니다. 홍국발효 구기자 효능 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다.

 

 

목차

• 홍국발효 구기자 특성 및 구기자 효능
• 홍국쌀과 구기자
• 구기자 효능 5가지
• 고지혈증 예방
• 심혈관 건강
• 콜레스테롤과 중성지방 억제
• 다이어트 효과
• 골다공증 예방
• 진도산 홍국발효 구기자
• 홍국발효 구기자 먹는 법
• 홍국발효 구기자 주의점

 

홍국발효 구기자 특성 및 구기자 효능

구기자를 장기간 섭취하면 건강과 장수에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 또한, 구기자는 몸을 가볍고 민첩하게 만들어 장수에 도움이 되며 극심한 더위와 추위를 견디게 하고 회복력과 면역력에 도움이 된다고 합니다. 특히 홍국에 발효시킨 홍국발효 구기자는 영양소를 증폭시키고 흡수율을 높여주는 효과가 있습니다.

 

• 홍국쌀과 구기자

일반 쌀을 쪄서 홍국에 발효시킨 홍국쌀은 한의학과 일본의 현대적 의학에서도 오랫동안 연구해 왔으며, 고대부터 혈액 순환을 촉진하고 소화를 도와 전반적인 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 식품의약품안전처에서도 홍국쌀은 콜레스테롤 개선작용을 하는 건강기능식품으로 인정받은 기능성 식품으로 구기자와 혼합해 사용하기도 합니다.

 

 

구기자 효능 5가지

 

• 고지혈증 예방

고지혈증에 효과적인 것으로 알려진 홍국은 발효과정에서 모나콜린 K가 풍부해져 고지혈증 치료에 도움이 됩니다. 오랫동안 홍국쌀은 혈액 순환 개선제로 여겨왔으며 홍국쌀과 구기자를 결합하면 시너지 효과를 얻을 수 있습니다. 연구에 따르면 구기자를 홍국쌀과 59:41 비율로 혼합하면 베타인 함량이 151% 증가한 것으로 나타났습니다.

 

• 심혈관 건강

혈관에 플라크가 쌓이면 혈류를 방해할 수 있으며 고혈압과 뇌졸중 등 심각한 위험을 초래할 수 있습니다. 구기자에는 베타인이 함유되어 있는데, 이 성분은 플라크 형성을 억제하고 혈관을 깨끗하게 하고 혈류를 개선하고 심장 건강에 도움이 됩니다. 특히 홍국발효 구기자는 베타인에 모나콜린 K가 더해져 심혈관 건강에 도움이 됩니다.

 

• 콜레스테롤과 중성지방 억제

홍국발효 구기자에는 베타인과 모나콜린 K가 풍부해 콜레스테롤과 지질, 혈당 수치를 개선하고 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 콜레스테롤 수치가 높은 446명을 대상으로 한 8주간의 실험에서 홍국발효 구기자를 섭취한 후 콜레스테롤과 중성지방 수치가 개선됐으며 총 콜레스테롤 수치는 22.7%, LDL 콜레스테롤 수치는 31%, 중성지방은 34% 감소했습니다.

 

 

• 다이어트 효과

구기자는 다이어트 시 단백질과 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소를 공급해 주고, 지방분해와 배출을 돕는 효과가 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면 2주 동안 구기자를 섭취하도록 한 결과 과체중인 참가자의 허리둘레가 감소한 것으로 나타났습니다.

 

• 골다공증 예방

홍국발효 구기자는 골다공증 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 연구에 따르면 난소를 제거한 동물에게 구기자 추출물을 투여하면 파골세포 활동이 크게 억제되어 골밀도를 유지하고 골다공증을 예방하며 증상이 완화되는 것으로 나타났습니다.

 

 

• 진도산 홍국발효 구기자

구기자는 다양한 지역에서 재배되지만, 진도는 구기자가 자라기에 최적인 자연환경으로 인해 뛰어난 품질을 자랑합니다. 특히 풍부한 햇빛과 바닷바람의 영양을 듬뿍 받은 진도 구기자를 홍국에 발효시킨 진도산 홍국발효 구기자는, 고분자량 다당류가 더 작은 분자로 변환돼 흡수율이 높습니다.

 

홍국발효 구기자 먹는 법

홍국발효 구기자는 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며 하루 약 3~5g 정도로 권장합니다. 홍국발효 구기자 분말을 물이나 음료, 우유 등에 타서 마시거나 샐러드와 요구르트에 뿌려 먹으면 독특한 맛과 약간의 단맛을 즐길 수 있으며 다양한 요리에도 잘 어울립니다.

 

 

홍국발효 구기자 주의점

홍국발효 구기자는 일반적으로 안전하고 독성이 없지만, 체질과 나이, 건강 상태 및 체질에 따라 다를 수 있습니다. 특히 과도하게 섭취하면 복통, 설사 등 소화불량을 유발할 수 있으며 당뇨병약을 복용하는 사람은 혈당 수치를 낮출 수 있으므로 주의하는 것이 좋고 임산부와 수유 중인 여성은 전문가의 도움을 받아 시작하는 것이 좋습니다.