플라즈마로겐 효능 및 기능 많은 음식과 섭취량
- 식품, 효능, 건강
- 2024. 8. 26.
플라즈마로겐(Plasmalogen)은 세포막을 구성하는 인지질 일종으로 특히 뇌와 심장, 면역 세포, 신경계 세포막의 유동성과 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 활성산소와 염증으로부터 세포를 보호하고 노화를 방지해 신경퇴행성 질환을 방지하는 효능이 있습니다. 이 글에서는, 플라즈마로겐 효능 및 기능 많은 음식과 섭취량 등에 대해 알아봅니다.
플라즈마로겐 효능 및 특성
플라스말로겐은 세포막, 특히 뇌와 심장, 면역 세포에서 세포막 구성과 보호에 도움이 되며 세포 간 통신에도 중요한 역할을 합니다. 특히, 뇌에서 신경 섬유를 절연하는 미엘린 덮개에 풍부해 신경 신호 전달을 원활하게 하며 심장 세포 기능과 허혈 손상을 방지할 수 있습니다.
플라즈마로겐은 글리세로인산(Glycerophosphate) 구조에 에테르 결합을 가진 인지질로, 산화 스트레스에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 주로 뇌와 심장, 신경계, 근육 세포의 세포막에서 발견되며, 세포막의 유동성을 조절하고 안정성을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
플라즈마로겐은 주로 세포의 퍼옥시좀에서 생성되는 물질로, 퍼옥시좀은 지질 대사와 해독 기능을 포함한 다양한 생화학적 기능을 담당하는 특수 세포소기관입니다. 퍼옥시좀은 신체의 거의 모든 세포에서 발견되지만 지질 대사가 가장 활발한 간과 신장 뇌 면역계에 풍부합니다.
플라즈마로겐은 우리 몸에서 합성되지만, 나이가 들어감에 따라 합성 능력이 감소하게 되고 뇌세포와 신경 기능이 저하될 수 있습니다. 또한, 산화 스트레스로 인한 뇌세포 손상과 뇌 피로, 기능 저하로, 신경계 장애와 대사증후군, 우울증, 알츠하이머병 등에 취약해질 수 있습니다.
플라즈마로겐 효능
- 심장 보호 기능
플라스말로겐은 산화 스트레스와 염증을 줄이고 심장 근육 세포 기능과 미토콘드리아 기능에 도움이 되며, 지질 과산화를 줄여 세포를 보호합니다. 또한, 혈소판 응집을 억제하고 심근경색과 같은 허혈성 질환에서 세포막을 안정화하고 심근 손상을 줄이는 것으로 알려졌습니다.
- 치매 예방
플라즈마로겐은 뇌 건강에 필수적인 영양소로 뇌 세포막을 구성하고 산화 스트레스와 염증을 줄이며 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 다양한 연구에서, 베타 아밀로이드 축적을 막아주어 인지력을 높이고 알츠하이머병과 같은 치매 예방에 효과적인 것으로 나타났습니다.
일본 규슈대학의 후지노 교수팀의 연구에 따르면, 경도의 알츠하이머병 환자에게 프라즈마로겐을 약 6개월간 1mg씩 복용한 결과, 베타 아밀로이드를 분해하고 억제해, 기억이 개선됐으며, 혈중 프라즈마로겐 농도가 증가하고 알츠하이머병 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.
- 면역력 강화
플라즈마로겐은 면역 세포에도 풍부한 인지질로, 백혈구의 활성화를 촉진하고 염증성 사이토카인과 면역 반응을 조절하는 역할을 합니다. 연구에 따르면 플라즈마로겐이 세균과 바이러스, 기생충에 대한 면역력을 강화하는 것으로 나타났습니다.
- 신경 손상 회복
플라즈마로겐은 신경 세포를 보호하고 손상 회복을 촉진하는 기능이 있어, 신경 세포의 성장과 재생과 신경 경로의 복원에도 효과적입니다. 연구에 따르면 플라즈마로겐이 척수 손상, 뇌졸중, 다발성 경화증과 같은 신경 질환의 회복에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 세포막 안정성
플라즈마로겐은 세포막을 구성하며 안정화하고 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한, 세포막의 유동성을 조절하고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 효과가 있어, 세포 노화를 늦추고 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다.
플라즈마로겐 많은 음식
플라즈마로겐이 풍부한 음식은 미역, 다시마, 가리비, 홍합, 해삼, 크릴, 오징어, 새우, 연어, 멸치, 고등어 등 다양한 해산물과 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 육류에도 많이 들어 있습니다. 또한, 음식만으로 충분히 섭취하지 못하는 경우 보충제 형태로도 섭취할 수 있습니다.
플라즈마로겐 복용법과 섭취량
플라즈마로겐은 다양한 음식에 널리 분포돼 있어 음식을 통해 자연스럽게 섭취할 수 있습니다. 특히 해산물과 지방산이 많은 생선을 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 플라즈마로겐의 하루 권장 섭취량은 1mg으로, 하루 두 번으로 나누어 충분한 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
플라즈마로겐 주의점
플라즈마로겐은 대개 해산물에서 유래되므로 생선이나 조개류에 알레르기가 있는 사람은 주의해야 합니다. 또한, 체질에 따라, 메스꺼움이나 설사, 가려움, 발진 두통 등이 나타날 수 있으며, 임산부나 기저질환이 있는 사람 복용 중인 약이 경우 전문가와 상의하는 것이 좋습니다.
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