진생베리는 인삼의 붉은 열매를 말 하는 것으로 인삼보다도 더 좋은 효능을 놀라운 효능을 가진 건강식품으로 알려지고 있습니다. 진생베리는 인삼의 일생 중에서도 가장 젊은 시기인 4년째에서 7월 중순경에 단 한 번 일주일 동안에만 열리는 희귀한 열매로 알려져 있습니다. 근래까지도 잘 알려지지 않았던 인삼의 붉은 열매 진생베리의 효능이 밝혀지고 있습니다. 많은 연구를 통해 면역력 증진에 도움을 주는 진생베리 성분과 효능이 주목받고 있습니다. 진생베리는, 인삼의 영양이 최고조로 달하는 단 일주일 동안만 열리는 귀한 열매입니다.항산화에 도움을 주는 사포닌 성분이 인삼 뿌리보다 15배가량 높아 노화 방지에 도움을 주고 있으며 피부 탄력 증진과 피부 면역력 강화에도 도움을 주는 것으로도 알려져 있어 화장품에도 많이 ..
모링가(moringa) 나무는 나뭇 잎과 열매의 분말은 물론이며 뿌리까지 나무 전체를 먹을 수 있는 수종으로 알려져 있습니다. 모링가(moringa)나뭇잎을 생으로 씹어 먹기도 하는데, 처음에는 쓰고 맵다가 씹을수록 단맛과 신맛이 섞이며 떫은 맛도 약간 가미되어 있어 그야말로 오미를 느낄 수 있는 나무로 알려져 있습니다. 모링가(moringa) 꽃은 인도에서는 주로 요리에 넣어 먹으며 버섯과 비슷한 맛이 나며, 말린 꽃은 향료로 사용하기도 합니다. 모링가(moringa)의 뿌리는 특유의 알싸한 향이 있으며 말린 겨자 맛과 비슷하게 느낄수 있습니다. 모링가(moringa)의 뿌리는, 몸 속 이뇨작용을 도와 불순물을 제거 하므로 디톡스 효과를 볼 수 있습니다. 또한 모링가(moringa) 열매는 맛이 좋아 ..
골절 예방되는 마그네슘(magnesium), 마그네슘 많은 음식! 마그네슘이 골절 예방에 도움이 될 수 있는 것으로 연구를 통해서 나타나고 있습니다. 브리스톨대학 연구팀과 동핀랜드대학 연구팀은 '유럽역학저널'에 밝힌 새로운 연구결과 보고에서, 마그네슘 저하가 골절 위험을 높일 수 있고 반대로 마그네슘이 높을 경우 골절 발병 위험이 낮아질 수 있는 것으로 보고 있습니다. 지금까지는 칼슘과 비타민 D가 건강한 뼈를 유지하는데 중요한 역할을 하는 것으로 보여 온 바 있으며 마그네슘 결핍이 골다공증 발병 위험을 높이는 것과 연관이 있어 일부 이전 진행된 연구들에 의하면 마그네슘이 뼈 건강을 증진할 수 있는 것으로 보고 있습니다. 마그네슘은 필수 미네랄로 비정상적으로 마그네슘이 낮을 경우에는 뼈 속 비타민 D와 ..
흰강낭콩은, 미국과 유럽 등에서는 ‘미녀들의 콩’으로 불리며 단순한 식품을 넘어서 새로운 슈퍼곡물로 여기고 있습니다. 국내에서도 방송을 통해 건강 다이어트 비법으로 소개 되면서 흰강낭콩 바람이 불고 있습니다. 흰강낭콩은 흰 콩으로 불리는 울타리콩과 구분하기 어려워 혼돈하기 쉽습니다. 흰강낭콩에 함유하고 잇는 '파세올라민' 성분은, 체내의 탄수화물 흡수를 억제하여 몸밖으로 배출시키며 비타민 등 영양소는 그대로 흡수하고 탄수화물을 배출시켜 다이어트에 효과적인 식품입니다. 네이비빈이라고도 불리는 흰강낭콩은 단백질과 칼슘,칼륨, 마그네슘, 비타민B, 식이섬유 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있으며, 칼로리는 비교적 낮게 함유하고 있습니다. 또한 강력한 항산화작용을 하는 사포닌 성분까지 함유하고 있어, 중성지방을..
아보카도 오일은 불포화지방산을 다량 함유하고 있는 대표적인 식품으로, 불포화 지방산이 많은 올리브 오일보다도 불포화지방산 함량이 더 높은 식품으로 알려져 있습니다. 또한 발연점이 높아 익히거나 튀기는 음식에 사용해도 좋습니다. 기네스북에 따르면 세계 과일 중에서도 아보카도 오일에 가장 영양이 높은 것으로 기록되어 있습니다. 아보카도오일 에는 우리 몸을 구성하는 칼슘과 칼륨 등 11가지의 미네랄과 18가지의 아미노산, 20가지의 비타민을 함유하고 있습니다. 또한, 각종 세포막의 중요한 구성 성분인 오메가3, 오메가6는 물론이며, 오메가9로 알고 있는 불포화 지방산도 풍부하게 함유하고 있습니다. 이런 많은 성분을 함유하고 있는 아보카도 오일은, 건강과 웰빙에 관심이 많은 사람들에게 많은 사랑을 받고 있습니다..
비타민나무 열매 가루 분말에는 비타민C와 비타민E가 들어있어 혈관의 염증을 제거해주는 항염 효능이 있으며, 오메가6와 3도 다량 함유하고 있어 혈관을 건강하게 하고 콜레스테롤 수치 조절에도 좋은 효과를 보이고 있습니다. 비타민 나무가 우리나라에서는 산자나무로 알려져 있는 나무이며, 외국에서 씨벅톤’으로 불리고 있는 비타민 나무는 일반적으로 열매를 채추하여 섭취하고 있습니다. 비타민나무열매의 가루 분말에는 비타민C를 비롯하여 비타민A와 비타민B1, 비타민K와 다가불포화지방산, 섬유질 등 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 비타민나무열매분말은 분말 그대로도 섭취 가능하며, 간편하게 물이나 탄산수에 희석하는 방식으로 섭취할 수도 있습니다. 또한 생선이나 육류 요리에 곁들이고, 베이킹이나 잼, 소스 등의 용도..
석류즙에는 항산화 성분이 풍부하며 여성에게 가장 좋은 과일로 알려져 있습니다. 이유는 인간의 몸에서 분비되는 여성호르몬인 에스트로겐 성분과 가장 흡사한 구조를 가진 호르몬이 석류즙에 함유하고 있기 때문입니다. 갱년기에 접어들면 여성호르몬이 분비가 되지 않아 피부가 얇아지고 거칠어지며 혈관이 확장돼 울긋불긋한 피부 결을 가지는 것을 볼 수 있습니다. 석류즙에는 천연에스트로겐 성분과 수용성 당(포도당, 과당 등)이 40.5%가 포함돼 있으며 천연에스트로겐 성분은 여성 호르몬인 '에스트로겐' 성분과 매우 흡사한 것으로 알려져 오래전부터 여성 건강음료로 관심을 받고 있습니다. 석류는 껍질과 씨에도 타닌 성분과 펙틴질 성분이 함유되어 있으며, 이런 성분들은 에너지의 대사를 도와 피로 회복에 좋습니다. 석류즙은, ..
구기자 분말 가루 효능을 살펴보면, 구기자에는 혈관강화제인 루틴을 비롯하여 비타민 C, 필수 아미노산, 미네랄 등 인체에 유익한 성분을 다량 함유하고 있으며, 구기자를 말려서 갈아서 가루로 만든 구기자 분말 가루에는 생 구기자보다도 월등히 많은 함량의 영양 성분을 만나 볼 수 있을 것입니다. 구기자 분말 가루는 생 구기자와는 달리 섭취할수 있는 방법도 다양하고 편리하게 섭취 할 수 있습니다. 구기자를 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 기력이 왕성해지며, 다리와 허리 등의 힘이 강해지고 세포의 노화를 억제하는 효과가 있습니다. 구기자는 한방에서도 3대 명약으로 꼽히고 있으며 질 좋은 항산화 열매로 베타인과 제아잔틴, 카로틴, 티아민, 비타민 A, C 등을 다량 함유하고 있습니다. 구기자를 비롯한 한약재들을 가..
비타민나무 열매 가루는, 가루 그대로도 섭취 가능하며, 간편하게 물이나 탄산수와 같은 음료에 섞어서 먹을수도 있습니다. 또한 생선이나 육류 요리에 곁들여 먹거나 베이킹이나 잼, 소스 등의 용도등 다양하게 섭취가 가능한 식품입니다. 비타민나무로 알려진 산자나무는 외국에선 씨벅톤(Sea Buckthorn)이라 부르고도 있습니다. 비타민나무는 주로 열매를 섭취하고 있으며 비타민나무 열매 가루는, 비타민을 다량함유하고 있어 아토피 등 피부염 개선에 효과가 좋은 것으로 나타나고 있습니다. 비타민나무 열매 가루에는 비타민 C와 E뿐 아니라, 미네랄과 아연 등을 함유하고 있어, 소염 작용과 항균 작용을 통하여 여드름 증상과 여드름 예방과 치료에도 유용한 것으로 알려져 있습니다. 보리수나무과에 속하는 수종인 비타민나무..
노니쥬스는 진통제 나무로 불리는 노니나무 열매의 즙으로 만들어지고 있습니다. 노니나무 열매는, 남태평양 동남아 일대에서 원주민들의 열을 내리고 상처를 치료하는데 사용해 오던 민간 약재로 사용되어 오던 것으로 알려져 있습니다. 노니에 대해서는 동의보감에도 소개하고 있으나 자세한 내용은 없으며, 해파극, 파극천이라 불리며 정력부활제로 활용되어 온 것으로 전하고 있습니다. 노니쥬스는, 병든 세포를 살린다는 제로닌 성분을 풍부하게 함유하고 있으며, 노니가 최근들어 더욱 주목받게 된 것 또한 제로닌 성분 때문이기도 합니다. 노니 쥬스에 함유하고 있는 제로닌 성분은,건강한 세포에만 들어 있는 성분으로 알려져 있으며 병든 세포까지도 건강하게 치유하는 것으로 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 노니쥬스는, 면역력을 높여주..
L-카르니틴(l carnitin)은 아미노산의 일종으로 인체내에서 지방의 분해와 에너지 생성에 관여하여 다이어트에 좋은 효능이 있으며 운동능력 향상에도 좋은 효과가 있는 것으로, 실험을 통해서도 L-카르니틴(l carnitin) 효능이 많이 밝혀져 있습니다. 이처럼 L-카르니틴(l-carnitin) 성분의 건강 기능성이 많이 알려지면서 L-카르니틴(l-carnitin) 성분을 첨가하여 만든 식품들이 많이 나오고 있습니다. 그동안은 인체 무해 여부가 검증되지 않아서 식품에 첨가하여 사용하는 것이 허용되지 않았으나 이제는 식품첨가물로 지정도 되어 있기 때문입니다. 최근에는 조제분유와 이유식 음료, 건강보조식품, 다이어트식품 등, 건강 관련 식품들의 제품에서 L-카르니틴을 첨가한 식품들이 쏟아져 나오고 있습니..
‘폴리코사놀(policosanol)은 혈관 건강에 좋다’는 건강기능식품 중에서도 유일하게 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여주는 효능이 있습니다. 폴리코사놀(policosanol)은 사탕수수 표면에 있는 왁스에서 추출한 8가지 알코올 성분의 천연 혼합물로 만들어졌는데, 사탕수수 100톤에서 2.5kg의 원료밖에 얻지 못하기 때문에 오래 전부터 귀한 재료로 여겨져왔습니다. 폴리코사놀은 저밀도 콜레스테롤(LDL)은 감소시키고, 좋은 콜레스테롤인 고밀도 콜레스테롤(HDL)은 높여주면서 콜레스테롤 개선에 효과적이라는 것이 입증되고 있습니다. 우리나라의 식품의약품안전처로부터도 인정받은 1등급 개별인정형 건강기능식품입니다. 또한 러시아와 중국, 쿠바 등 29개국에서 폴리코사놀(policosanol)은 치료제로 인정받아..