무청 시래기는 무의 윗부분인 무청을 말린 것으로 예전에는 김장철에 무를 쓰고 남는 것을 말려서 사용했지만 다양한 효능과 영양소가 풍부한 것으로 밝혀짐에 따라 무보다 비싸게 판매되고 있습니다. 특히, 베타카로틴과 비타민 C, 칼슘 섬유질 등이 풍부해 성인병 예방과 다이어트에 도움이 됩니다. 무청 시래기 효능 및 영양성분 활용법과 말리기 등을 알아봅니다. 무청 시래기 영양성분과 효능 무청 시래기에는 베타카로틴과 엽록소 비타민 A, B, C, D, K, 칼슘과 칼륨 철분 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 각종 노폐물과 독소를 배출시켜 주고, 소화기 건강과 간 해독, 변비 해소에 도움이 됩니다. 또한, 고혈압과 동맥경화증 등 심혈관 건강과 당뇨병을 방지하고 다이어트와 피부 건강에도 좋습니다. ..
낙산균은 뷰티르 산(butyric acid)이라고도 하는 낙산을 생산하는 유익균으로, 열과 알칼리, 항생제 등에도 살아남아 대장에 도달해, 산성 환경을 만들고 낙산과 같은 단쇄지방산 생성을 촉진해 장 건강에 도움이 됩니다. 또한, 상피세포에 연료를 공급하고, 면역 기능과 대사 조절에 도움이 됩니다. 낙산균 효능 및 기능 권장 섭취량과 주의점 등을 알아봅니다. 낙산균 효능 및 기능 낙산균은 소화기 건강에 효과적일 뿐만 아니라 염증을 줄이고 산화스트레스를 방지해 면역력 향상에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 다른 단쇄지방산과 함께 결장 세포 기능에 필요한 에너지로 사용되며 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮춰주어 고혈압과 당뇨병 예방 글루타치온 생성에도 도움이 됩니다. 목차 낙산균 효능 및 기능 낙산균..
기면증은 잠을 자거나 깨어 있는 것을 제어할 수 없는 수면 장애 일종으로, 뇌의 시상하부에서 분비되는 하이포크레틴이라는 호르몬 부족으로 인해 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 완치할 수는 없지만, 수면 습관 개선과 치료를 통해 일상생활에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다. 이번 글에서는, 기면증 증상, 원인 및 진단과 치료 관리 등을 알아봅니다. 기면증 증상과 원인 기면증은 갑작스러운 근 긴장 상실과 환각, 야간 수면 방해에 이르기까지 다양한 증상을 유발하는 신경 장애로 수면-각성 주기를 조절하는 뇌의 능력에 영향을 미치고 지속적인 주간 졸음을 유발합니다. 정확한 원인은 파악하기 어렵지만, 유전적 요인과 환경적 요인이 복합적으로 작용해 발병하는 것으로 알려졌습니다. 목차기면증 증상과 원인수면 주기와 기면..
심계항진은 심장이 두근거리거나 빠르게 뛰는 느낌이나 감각으로, 가슴과 목에서 느껴질 수 있으며 심장 박동은 정상일 수도 있고 비정상일 수도 있습니다. 심계항진은 대부분 심각하지 않지만, 비정상적인 심장 박동으로 나타나는 부정맥은 심장 질환으로 발생하는 경향이 있습니다. 이번 글에서는 심계항진 원인 및 증상과 치료 관리 방법 등을 알아봅니다. 심계항진 원인 및 증상 심계항진은 심장이 두근거리거나 빠르게 뛰는 느낌이나 감각으로 심장이 설레거나, 불규칙하게 뛰는 것처럼 느껴질 수 있습니다. 심계항진은 원래 심장의 변화를 의미하지만, 가슴, 목 또는 목 부위에서 심장 박동을 느낄 수 있으며, 빠르거나 불규칙, 건너뛴 박동 또는 두근거림 등으로 나타나게 되며, 낮과 밤에 다르게 느껴질 수 있습니다. 목차심계항진..
비강건조증은 다양한 원인으로 인해 콧속이 마르고 건조해지는 증상으로 대개 코와 부비강 점막에 수분이 충분하지 않을 때 발생하지만 기온 차가 심한 환절기에도 쉽게 발생할 수 있습니다. 비강건조증은 코막힘과 간지러움, 부종, 통증, 코피, 감기와 급성 부비동 감염도 쉽게 발생할 수 있습니다. 이번 글에서는 비강건조증 증상 원인 및 치료관리 등을 알아봅니다. 비강건조증 원인 및 증상 비강은 호흡의 첫 번째 방어선 역할을 하여 호흡을 통해 들어오는, 건조하거나 차가운 공기의 습도를 조절하고 데워줄 뿐만 아니라, 오염된 공기의 먼지나 바이러스 등을 걸러주는 역할을 합니다. 하지만 비강건조증에 걸리면, 비강 기능이 저하되고 감기와 같은 감염성 질환에 쉽게 걸리게 됩니다. 목차 비강건조증 원인 및 증상 비강건조증 원..
미리세틴은 다양한 과일과 채소에서 흔히 발견되는 플라보노이드 일종으로, 식물이 자신을 보호하기 위해 생성하는 피토케미컬입니다, 또한 항산화, 항염 효과가 있어, 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 심혈관과 눈 건강, 뇌와 신경 보호 항암에도 효과적인 것으로 알려졌습니다. 이번 글에서는, 미리세틴 효능 및 특성 많은 음식과 주의점 등을 알아봅니다. 미리세틴 특성 및 효능 미리세틴은 다양한 과일과 채소, 차 등의 건강에 도움이 되는 음식의 핵심 성분 중 하나로 항산화, 항염, 항균 기능과 철분 킬레이트화, 항암에도 효과가 있습니다. 또한, 다양한 연구를 통해, DNA 및 RNA 중합 효소, 역전사효소, 텔로메라 아제, 키나아제, 헬리카 아제 활성이 밝혀졌습니다. 목차미리세틴 특성 및 효능미리세틴 구조미리세틴 ..
감귤은 대표적인 겨울 과일로 과육에는 비타민C와 베타카로틴 등이 풍부하게 함유돼 있을 뿐만 아니라 먹고 남은 껍질도 말려서 차로 활용해도 좋습니다. 특히 껍질에는 헤스페리딘과 펙틴 등이 풍부해 한약재로 사용하기도 하는데 귤껍질을 햇빛에 말린 진피 차는 감기에 도움이 됩니다. 진피 차 효능 및 활성 성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 진피 차 활성 성분과 효능 한방에서 귤껍질 말린 것을 진피라고 하는데, 진피 차에는, 헤스페리딘 펙틴 등이 풍부해 가래를 제거하고 기침을 멈추는 효과가 있어, 감기를 완화하고 식욕을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한, 맛이 맵고 따뜻한 성질을 가지고 있어 신진대사와 이뇨작용을 촉진해 노폐물해독에 도움을 주고 다이어트, 성인병 예방, 활력을 높이는 효과가 있습니다. 목차..
금전초는 유라시아가 원산지로 알려진 꿀풀과의 다년생초본인 긴병꽃풀로, 지상부를 한약재로도 사용하는데, 플라보노이드와 로즈마린산, 카페인산, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부해 항산화 항염 활성과 진통 효과가 있으며 항균, 이뇨제 특성이 있어 호흡기와 비뇨기, 소화기 건강에 도움이 됩니다. 이번 글에서는 금전초 효능 및 특성 활용법과 주의점 등을 알아봅니다. 금전초 활성 성분 및 효능 금전초에는 그레코만이 풍부해 쓴맛이 나며, 비타민 C, 플라보노이드, 세스퀴테르펜, 카페인산, 타닌 등이 풍부해, 산화스트레스와 염증을 줄이고, 진통과 소염, 수렴, 소화, 이뇨, 해열, 강장과 구충 과민증 치료와 신장, 간 질환, 소화불량 등에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 목차금전초 활성 성분 및 효능금전초 활성성분 금..
NR(Nicotinamide Riboside)은 세포 대사와 에너지 생산에 중요한 역할을 하는 보조효소인 NAD의 전구체로 신진대사, 에너지 생성, 일주기 리듬 조절, DNA 복구와 같은 다양한 기능에 관여할 뿐만 아니라 노화를 방지하고 관련 증상을 억제해 장수에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 이번 글에서는 NR 효능 및 기능 섭취량과 주의점 등에 대해 알아봅니다. NR 기능 및 효능 NR은 NAD 생성에 도움을 주어 음식을 에너지로 전환하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 또한, 시르투인 경로를 활성화해 질병과 노화를 방지하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 핵산과 인간 게놈을 보호하고 DNA 복구, 면역력 향상과 장수에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 목차 NR 기능 및 효능NR 보충제 효능 7가지노..
레시틴은 다양한 식물과 동물에서 자연 발생하는 인지질로 뇌와 신경, 혈액 등 다양한 신체 세포와 조직의 중요한 요소로 세포막 일부이기도 합니다. 또한, 체온을 조절하고 영양소를 저장하며 장기를 보호하는 등 생존에 필수적입니다. 이번 글에서는 레시틴 효능 및 특성 많은 음식과 주의점 등을 알아봅니다. 레시틴 효능 및 특성 레시틴은 대사 과정과 지방 이동에도 사용되며 세포 건강과 신경계 기능에 필수적인 콜린의 전구체일 뿐만 아니라 콜린은 신체에 의해 뇌세포 간 메시지 전달에 필수적인 신경 전달 물질로 변환됩니다. 또한, 콜레스테롤과 혈압을 낮추며 궤양성 대장염을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 레시틴 특성레시틴은 극성 및 비극성 특성을 모두 갖고 있어 유화제이며, 이로 인해 다른 지방 및 오일과 물 ..
메티오닌은 고기나 유제품과 같은 단백질 식품에서 흔히 발견되지만, 우리 몸에서는 생성할 수 없는 필수 아미노산으로 다양한 세포 과정에서 중요한 역할을 합니다. 특히 단백질 합성과 지방 대사, 해독, 항산화 효과, DNA 메틸화에 필요한 메틸기 기증자로 유전자 발현과 조절에도 필수적입니다. 메티오닌 효능 및 기능, 많은 음식과 주의점 등을 알아봅니다. 메티오닌 효능 및 기능 메티오닌은 필수 황 함유 아미노산으로, 단백질과 아미노산생성에 관여할 뿐만 아니라 지방 대사와 해독에 관여해 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 크레아틴, 카르니틴, 시스테인, 글루타티온, 타우린과 같은 화합물을 생성하고, 모발 성장을 촉진하고 간 지방을 줄이는 데 도움이 되며 신장을 보호하는 역할을 합니다. 목차 메티오닌 효능 및 기능..
알긴산나트륨은 갈조류에서 추출되는 다당류 일종으로, 알긴산이 알긴산나트륨으로 전환되면 물에 용해될 수 있어 식품을 걸쭉하게 만들고 안정화하는 데 도움이 됩니다. 증점제, 겔화제로 널리 사용되는 알긴산나트륨은 음식의 질감을 높이고 구형화, 농축, 젤 생성 등 다양한 기능이 있습니다. 이번 글에서는 알긴산나트륨 효능 및 특성 활용법과 부작용 알아봅니다. 알긴산나트륨 특성 및 활용 알긴산은 나트륨 형태의 소금입니다. 알긴산과 비교할 때 뜨거운 물이나 찬물에서도 더 잘 녹습니다. 또한, 젤 형성, 필름 형성, 저농도 점성 용액 및 현탁 기능을 포함한 다양한 응용 분야에 이상적입니다. 알긴산나트륨은 식품 첨가물로 자주 사용되지만, 화장품과 의약품, 제지 및 직물 인쇄와 같은 다양한 산업 응용 분야에도 사용됩니다..