차전자피를 얻을 수 있는 차전초 질경이는 잎과 씨앗까지도 식용과 약용으로 널리 사용하고 있습니다. 차전초 잎을 달인 물은 가래와 기침을 완화하고 이뇨작용과 해열작용에도 효능을 보이며, 씨앗인 차전자피는 변비와 치질, 콜레스테롤을 낮추는데 효능이 있습니다. 일반적으로 치질을 예방하기 위해서는 치질을 유발하는 원인을 파악하는 것이 중요하며, 특히 변비를 유발하는 잘못된 식습관을 개선할 필요가 있습니다. 먼저 채소와 과일, 잡곡류 등에 많이 함유하고 있는 섬유소를 충분히 섭취해야 합니다. 다이어트 등의 체중 감량을 이유로 지나치게 소식하는 습관도 변비를 유발하기도 합니다. 또한 지나친 음주도 해로우며 과음을 반복하게 되면 항문 출혈을 일으키거나, 치핵 내 혈관압이 높아지고 혈전이 쌓이면서 결국은 치질로 이어 ..
프로폴리스(propolis) 에는 프라보노이드와 테르페노이드등과 같은 성분을 함유하고 있어 항균작용과 항바이러스 작용 항산화 작용같은 효능등이 있습니다. 그래서 프로폴리스(propolis) 추출물 제품들의 기능성도 대부분이 항균작용과 항산화 작용 등의 효능을 보이고 있습니다. 프로폴리스(propolis)에 함유하고 있는 플라보노이드 성분은 항산와 작용에 효능을 보이며, 비타민 C가 파괴되지 않도록 보호하고 있습니다. 또한 프로폴리스(propolis)에는 여러 가지 종류의 비타민과 무기질, 아미노산 등을 풍부하게 함유하고 있어 건강 증진에도 많은 도움이 될 것입니다. 프로폴리스(propolis)의 어원은,그리스어에서 유래된 것으로, 프로(pro)는 ‘앞’, 폴리스(polis)는 ‘도시’를 뜻하고 있으며, ..
무안에서 많이나는 양파, 양파즙에는 퀘르세틴(quercetin) 성분을 다량 함유하고 있어 혈관을 깨끗하게 유지하도록 하는 효능이 있으며, 체지방을 줄여주고 다이어트에도 도움을 주는 식품으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 또한 퀘르세틴(quercetin) 성분은 생으로 먹을 때 뿐만 아니라 익히거나 끓여 먹을 때도 quercetin 성분이 파괴되지 않아 효능에도 차이가 전혀 없습니다. 또한 양파의 겉을 싸고 있는 노란 겉껍질에 더 많은 퀘르세틴(quercetin) 성분을 함유하고 있으며, 양파의 안쪽보다도 60배가 더 많이 함유하고 있는 것으로 알려지고 있습니다. 양파에 함유하고 있는 이런 퀘르세틴의 특징 때문에 다이어트 식품으로 양파즙을 이용하는 여성들을 중심으로 양파의 매운맛을 억제하고 겉껍질..
마그네슘 부족 증상과 마그네슘 많은 음식마그네슘은 다른 많은 영양소처럼 꼭 필요하고 반드시 섭취해야 될 영양소지만 아직까지도 도 그 중요성을 실감하지 못하고 있을 때가 많습니다. 비타민제나 단백질 보충제 같은 영양제처럼 건강보조식품을 복용해서라도 꼭 보충하려는 영양성분과 달리, 마그네슘은 일일 권장량을 채우지 못하는 사람들이 많은 영양 성분입니다. 그러나 마그네슘은, 심장과 근육, 면역시스템의 온전한 기능을 위해는 꼭 필요한 영양소 중 하나임에는 틀림이 없습니다. 다른 영양성분에 비해 상대적으로 많이 홀대 당하는 영양소지만 우리 몸의 다양한 작용에 관여하고 있어 충분히 섭취해 주어야만 합니다. 마그네슘이 부족하게 되면, 체내에서 작용하는 합성 작용들이 원활하게 이루어지지 않게 되어 신체 기능이 떨어지게 ..
astaxanthin(아스타크산틴,아스타잔틴)을 함유하고 있는 식품중에서도 붉은살 생선에는, 다랑어와 고등어가 대표적인 식품으로 볼수 있습니다. 연어도 붉은살 생선으로 볼 수 있지만 흰살 생선에 속한다는 것입니다. 연어는 색도 붉으며 불포화 지방함량도 많아 붉은살 생선으로 볼 수도 있지만 아니라는 것입니다. 연어가 붉게 보이는 이유는 먹이 때문이며, 연어의 주식인 크릴새우에는 붉은색을 띄는 카로티노이드색소의 일종인 아스타잔틴이나 칸타크산틴이라는 성분이 많아 연어의 육질 붉게 변한다는 것입니다. 대부분의 많은 사람들은 연어의 붉은색이, 연어의 독특하고 전통적인 색 중 하나로 인식하여 왔습니다. 그래서 연어의 살색은 특정한 색으로 지칭하기도 합니다. 자연산 연어는 먹이의 섭취량에 따라서 색이 차이가 나고 있..
표고버섯이 추출물 버섯균사체(AHCC)로 자궁경부암을 일으키는 바이러스(HPV)를 제거하여 자궁경부암을 줄일수 있는 길이 열리고 있습니다. 미국 텍사스대학 연구팀은, 인두유종바이러스(HPV)에 감염되어 있는 여성들을 상대로 진행한 실험에서 HPV 바이러스를 제거하는 연구성과를 얻었다고 주장하고 있습니다. 표고버섯은 콜레스테롤과 혈압을 낮추는등 성인병을 예방하는 효능등 많은 효능을 가지고 있는 식품인데 항암효능까지 확실하게 추가하게 되었습니다. 의학계에 따르면 모든 여성의 4분의 3이 일생동안 HPV 바이러스에 감염되고 있으며, 일부 HPV 종류는 자궁경부암의 원인으로 작용하는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 현재 까지도 마땅한 HPV를 치료 약품이 없는 것으로 알려져 있습니다. 연구팀은, HPV 바이러스..
비오틴(Biotin)은 비타민 B 복합체 중 하나로, 수용성 비타민인 비타민 B7을 다른 말로 비오틴(biotin)이라고 부르고 있습니다, 또한 비타민 H라고 부르기도 하며 모발에 있어서 반드시 필요한 비타민으로, 비오틴(biotin)에는 모발 구성에 필수적인 황화아미노산 시스테인과 메티오닌 등에 관여하여 모발의 생성과 피부장벽 복구에 효능을 보이고 있습니다. 우리몸에서 비오틴(biotin)이 부족하게 되면, 피부 껍질이 잘 벗겨지고 자극에도 예민하게 반응하며 손발톱이 자주 갈라지게 됩니다. 모발에 비오틴(biotin)이 부족하게 되면 모발이 푸석푸석해지면서 가늘어지는 현상이 나타나게 됩니다. 비오틴(biotin)을 많이 함유하고 있는 식품으로는, 호두나 땅콩, 아몬드와 같은 견과류와 간, 달걀노른자, ..
새치와 탈모가 생기는 이유는 정확히 밝혀지지 않고 있습니다. 새치와 탈모는 대부문이 유전적인 영향을 많이 지적하고 있으며 스트레스가 주된 원인으로 꼽히고 있습니다. 가족 중 새치가 많은 사람이 있거나 탈모가 심한 사람이 있다면 주의하는 것이 좋습니다. 또한 영양 부족화 극심한 스트레스로 인하여 머리카락으로 가야 할 영양 공급이 부족해지면 멜라닌 색소가 일시적으로 감소하면서 우리몸에서 털을 생성하는 기관에서 모낭의 색소 세포가 노화하여 새치가 생기기도 합니다. 그러나 새치가 생긴다고 노화를 크게 걱정할 필요는 없습니다. 새치는 전체적인 신체 노화와는 별개로 몇몇 모낭의 색소 세포에서만 노화가 일어나는 것으로 알려져 있습니다. 탈모의 원인도 매우 다양하여 대머리의 발생에는 유전적 원인과 남성 호르몬인 안드로..
코엔자임 큐텐을 줄여서 코큐텐(CoQ10) 으로 부르며 적고 있으며, 우리몸 세포 어디에나 발견된다는 의미로 유비퀴논으로 불리기도합니다. 코엔자임 큐텐 기능 중에는 에너지 생성을 들 수 있습니다. 우리 몸 세포 내에서는, ‘미토콘드리아’라는 에너지를 생산하는 소기관이 존재하며, 미토콘드리아에서는 TCA회로와 전자전달계를 통하여 우리 몸이 필요로 하는 에너지를 생산하게 되는데, 이때 코엔자임큐텐과 비타민B복합체가 부족하게 되면 충분한 에너지를 생산할 수 없게 된다고 합니다. 미토콘드리아내의 전자전달계에서는 우리 몸이 필요로 하는 에너지의 90%를 생성하며, CoQ10은 전자전달에 있어서 핵심적인 역할을 하며, 심장과 간, 신장 등 에너지를 많이 필요로 하는 기관에 높은 농도로 존재하며 우리몸의 모든 기관에..
항암물질 후코이단(Fucoidan)은, 미역과 다시마등 갈조류에 함유하고 있는 끈적끈적한 점질 구조의 황산염화한 다당류로로 알려져 있으며, 후코이단 성분을 발견할 당시에는 이 성분의 중요성과 유용성을 인식하지 못하여 큰 주목을 받지 못했던 성분이기도 합니다. 그러면서 1996년 일본암학회에서, ‘후코이단이 암세포를 아포토시스(세포자살)로 유도한다’는 내용의 연구보고서가 발표되면서 후코이단(fucoidan)이 주목받기 시작했던 것입니다. 후코이단은, 암세포의 자살을 유도할뿐 아니라, 콜레스테롤 배출을 촉진하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 있으며 혈관 질환을 예방하는 등, 많은 효능까지 보이고 있습니다. 후코이단(fucoidan)은, 해조류 중에서도 미역과 다시마, 톳과 같은, 갈색을 띠는 해조류의 끈적..
프로폴리스(propolis)는 꿀벌이 꿀을 따면서 각종 나무들로부터 모은 다양한 수액과 꽃에서 모은 꽃가루, 꿀벌 자체의 밀랍등, 분비물을 혼합하여 만들어진 물질이며, 꿀벌이 벌집 안쪽에 발라놓고 병균과 바이러스 등, 외부 침입자로 부터 벌집을 지키는 방어물질을 말하고 있습니다. 프로폴리스(propolis)의 어원은, 그리스어에서 유래 되었으며, '프로(pro)'는, '앞'을, '폴리스(polis)'는, '도시' 뜻을 가진 말로, 두 어원을 합친, 프로폴리스는, ‘도시 앞에서 도시 전체를 지킨다’는, 뜻을 나타내고 있는 동시에, ‘도시의 안전과 질병을 막아준다’는 의미를 지니고 있습니다. 프로폴리스(propolis)는, 항염, 항산화, 면역증강 작용이 좋습니다. 염증을 일으키는 프로스타글란딘을 만드는 효..
영양소 중 비타민 E를 섭취하면 항산화 작용으로 활성산소로 인한 세포 손상을 막아줄 뿐만 아니라 염증 감소, 혈소판 응집 억제, 혈관 확장, 면역 반응 향상 등의 효과가 있다. 비타민 E는 또한 피부의 세포 손상을 가져올 수 있는 유해 활성산소를 중화시키는 역할을 한다. 그런데 우리가 즐겨먹는 아몬드에 비타민E가 풍부하여 피부 미용에 탁월한 효능이 있다고 하며 철분과 칼슘이 풍부하여 건강에 매우 좋다는 것입니다. 아몬드는 불포화지방산이 풍부한 견과류인지만 알았지 비타민E까지 풍부하게 함유하고 있는줄은 이번에야 알게 되었습니다. 아몬드에는 비타민E가 풍부하여 면역력 증진에 효능을 발휘 하며, 불포화지방산이 많이 들어있어 우리 몸에 안 좋은 중성지방과 혈청 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관내 지방을 없애고 혈..