호두 효능 및 성분, 호두기름 먹는 법대표적인 견과류인 호두는 소화 흡수가 잘 되는 지방성분과 단백질이 다량 함유하고 있는 영양이 우수한 알칼리성 식품이며 뇌에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 호두의 지방은 불포화 지방산으로 이루어져 있어 많은 양을 섭취해도 부작용이 적고 몸속에 쌓인 노폐물을 씻어 내주는 역할을 할 뿐만 아니라, 호두에는 양질의 지방산, 리놀렌산, 비타민 E가 풍부하여 동맥경화를 예방하는 효능이 있습니다. 특히 호두 기름은 기관지가 약하거나 감기에 잘 걸리는 사람에게 좋다고 하며, 신장 기능을 강화하고 기억을 좋게 하는 효능이 있습니다. 호두 기름에는 니아신과 단백질, 베타카로틴 등의 성분이 풍부 하게 함유되어 있습니다. 또한 리놀렌산도 풍부하여 동맥경화를 예방하고 치료하는데 좋습니다...
마그네슘효능 및 복용 법, 마그네슘 부족증상마그네슘은 우리 몸에 있는 무기질 중에서 4번째로 많으며 대사 작용을 돕고 신경을 안정시키며 정신에도 작용하여 흥분을 가라앉히는 작용 등을 합니다. 또한 탄수화물 대사에 관여하여 에너지를 생성하는데 중요한 역할을 하고 칼슘의 흡수도 잘 되게 합니다. 이렇듯 마그네슘의 우리 신체에 지대한 영향을 주고 있으므로 꾸준히 섭취하여 부족증상이 나타나지 않게 하는 것이 좋습니다. 마그네슘이 결핍되게 되면, 혈압이나 체온 조절되지 않아 저혈압과 수족냉증을 유발 할 수 있으며, 심한 경우, 협심증이나 부정맥, 심장 발작 등이 발생할 수 있어 자칫하면 건강이 크게 나빠질 수도 있습니다. 마그네슘 부족증상 중에서도, 근육에 경련이 일어나서 눈 밑 떨림이 일어나는 증상은 쉽게 나타..
톳가루 효능 및 톳 비소제거법과 먹는 법갈조류인 톳은 바다의 불로초, 자연이 준 혈관 청소제로 불릴 정도로 영양이 풍부한 식품이다. 톳에 풍부하게 들어 있는 식이섬유의 일종일 알긴산은 납과 카드뮴 등 몸속에 쌓인 중금속과 미세먼지를 체외로 배출시켜줍니다. 또한 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 원활하게 해 혈관 건강에 도움이 되는 것이죠. 톳과 같은 갈조류에만 들어 있는 식이섬유의 일종인 후코이단 성분 역시 혈액순환 개선과 콜레스테롤을 없애주고 체내에 쌓인 독소를 해독하는 데 도움을 줍니다. 특히 여성들에게 좋다고 하는 톳은 에스트로겐과 비슷한 성분이 들어 있어 갱년기 증상에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 톳은 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋습니다. 톳은 주로 무쳐서 먹거나 비빔밥..
침향효능 및 성분 침향 분말 먹는 법침향은 베트남과 말레이시아, 인도네시아, 등 동남아시아 아열대지역에 자생하는 침향나무의 수지가 굳어서 만들어진 것으로 항균, 항 염, 살균 등의 효능이 뛰어난 효능이 있으며 인체의 면역력을 높이고 심신을 안정시키는 효능이 있어 예로부터 최고급 약재로 사용했을 뿐만 아니라 약재와 장식품 등으로 이용되어 왔습니다. 침향은 사향, 용연향과 함께 세계 3대 향 재료로도 사용되고 있지만 자연산 침향은 채취량이 매우 적고 고갈되어 가기 때문에 가짜 침향까지 나오고 있습니다. 침향은 침향나무에서 만들어지는데 이는 침향 나무에 상처가 나거나 곤충 등의 공격을 받게 되면 나무가 스스로 상처를 치유하기 위해서 수지를 만들어 상처부위에 보내고 상처가 회복 되도록 하면서 수지가 상처 주위에..
간재미 회무침 효능 및 가오리 요리 먹는 법간재미는 생김새가 홍어와 비슷하지만 크기가 작으며 겨울에서 초봄 까지가 제철입니다. 간재미는, 갱개미, 상어가오리로 불리기도하며 홍어와 같은 홍어 목의 어종이기도 합니다. 하지만 몸집이 커다란 솥뚜껑만큼 크기도 한 홍어 보다는 작은, 심해성 어종으로 크기에서도 차이가납니다. 겨울이 제철인 간재미는, 바닷물이 따뜻해지면 육질이 얇아지고 질겨지는 데다 뼈도 단단해져서 특유의 오돌오돌한 맛이 사라지기고 살도 빠지기 때문입니다. 때문에 가오리는 연중 잡히기는 하지만, 12월~4월 사이에 잡는 것이 맛이 좋습니다. 간재미는 서해안처럼 갯벌이 잘 발달된 해역에서 많이 잡힙니다. 간재미는 주로 개흙 속에 사는, 갑각류와 미네랄 등을 먹이로 살아가기 때문입니다. 때문에 숭어가..
히비스커스효능 및 성분 히비스커스 먹는 법히비스커스는 붉은 색의 꽃을 말리거나 분말 형태로 만들어서 주로 차로 이용하고 있습니다. 히비스커스의 붉은 색소에는 대표적인 항산화성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소와 노폐물을 제거하는 효능이 있어 노화를 늦추고 혈액순환 좋게 하며, 피부 미용과 탄력, 다이어트 효과 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 히비스커스 차에는 카페인이 들어있지 않아 카페인에 예민한 사람이나 어린이들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 또한, 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있으며 각종 피토케미컬 성분이 함유되어 있기 때문에 노화 예방에 도움이 되고 혈관 건강, 피로 해소와 등에도 효능이 있습니다. 히비스커스는 연구 결과를 통해서도 신진 대사를 개선하고 간에 지방이..
모과차 효능 및 부작용, 모과 청 만드는 법모과는 참외와 비슷하다 고하나 좀 더 못생겼습니다. 모과는 산미가 강하고 단단하며 향기가 강한 열매로 가을이 제철인 나무에서 열리는 과일입니다. 모과는 예로부터 만성화된 기침에 효과가 좋은 과일로 알려져 있으며, 잘 익은 모과를 차로하여 꾸준히 마시면 기침이나 감기와 같은 기관지 질환에 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 특히 모과에는 칼슘과 철분 등의 미네랄 성분이 풍부하여 근육의 피로를 풀어주고 관절을 강화시키는 효능이 있습니다. 또한 소화효소의 분비를 촉진하여 소화가 잘 되게 합니다. 모과는 과일이면서도 과육이 석세포로 이루어져 있어 생식을 할 수 없기 때문에 과일로 대접 받지 못하고 있습니다. 하지만 모과는 약성과 향기만은 어느 과일보다 뛰어난 것을 알 수 있..
오가피 열매 효능 및 오가피 먹는 법 산삼과도 닮았다는 오가피는 생김새뿐만 아니라 가지고 있는 약성 또한 비슷하여 나무인삼이라 불리기도 합니다. 예로부터 오갈피는 간과 신장의 기운을 보하여 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있어, 사지마비나 허리와 무릎 아픈데, 골절상, 타박상, 부종 증상 등에 다양하게 쓰여 왔습니다. 또한 오가피열매는 추풍사라 하여, 어혈, 중풍 등의 각종 혈관계 질환과 관련 증상의 치료에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 오가피 열매가 남성의 발기력 부족 증상과 여성의 성욕감퇴에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 연구를 통해서도 오가피 열매가 혈관노화 억제에 효과가 있는 것으로 밝혀지기도 했습니다. 농촌진흥청 인삼 특작 이용 팀은 최근 오갈피 열매의 식품과 의약품 소재로서 활..
산딸나무열매 효능 및 산딸나무 먹는 법층층나뭇과에 속하는 산딸나무는 낙엽 활엽 교목으로, 나무 가지는 층을 이뤄 수평으로 퍼지며 줄기에는 털이 있다가 차츰 없어지며 나무 높이가 7m 정도까지 자랍니다. 산딸나무 잎은 난형에 서로 마주나고 잎 표면은 녹색이며 뒷면은 회녹색으로 어린잎을 채취하여 차로 먹어도 좋습니다. 꽃은 5~6월에 백색으로 피며, 9~10월경에 붉게 익는 열매는 약재로 쓰거나 식용합니다. 한방에서는 산딸나무의 꽃과 열매를 야여지라고 하여 약재로 쓰는데, 수렴성 지혈작용이 있어 외상 출혈 등에 쓰고 있습니다. 산딸나무는 꽃이 아름다워 관상용으로 즐기고 열매는 식용할 수 있으며 약용에 사용하는데 생약명은 사조화 또는 야여지로 불리고 있습니다. 산딸나무는 맛이 달고 떫으며 약성은 평범한 성질을..
마가목열매 효능 및 마가목 먹는 법단풍과 열매가 아름다워 가로수로 심기도하는 마가목은 하늘에서 신이내린 나무라하여 남둥이, 정공 등으로 부르기도 합니다. 마가목은, 이른 봄에 나오는 새싹이 말의 이빨 같다고, 마아목으로 불리다가 자연스럽게 마가목으로 불리게 된 것으로 알려져 있습니다. 마가목은 가지와 줄기 껍질, 열매를 약재로 사용하는데 마가목 열매는 익는 대로 채취하여 햇볕에 말려서 그대로 사용해도 됩니다. 특히 마가목은 이뇨, 진해, 거담, 강장, 지갈 등의 효능을 가지고 있으며, 관절건강을 비롯한 허약체질, 기침, 기관지염, 폐결핵, 위염 등에 효능이 있습니다. 마가목은 장미과에 잎이 지는 넓은 잎 중간 키나무로 6~10m 정도 자라며, 제주도와 전라남도 및 강원도 등에 분포되어 있으며 깊은 산 속..
겨우살이 효능 및 붉은 겨우살이 먹는 법다른 나무에 기생해서 자라며 겨우살이는 스스로 광합성을 하기 때문에 반 기생 식물로 분류되고 있습니다. 겨우살이는 최근 들어 많은 연구를 통해서 다양한 효능이 밝혀지고 있는데 성인병을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮추며, 동맥경화와 신경통뿐만 아니라 항암에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.겨우살이에 함유되어 있는 루페 올은 다양한 염증을 개선시키는 효능이 있으며, 올레아놀릭산이 함유되어 있어 고혈압과 동맥경화에 좋으며, 비스코톡신과 렉신 같은 항암성분이 함유되어 있어 항암에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 겨우살이 차가 고혈압이나 당뇨에 좋은 차로 알려지면서 겨우살이를 이용한 겨우살이차를 복용하려는 사람들이 늘고 있습니다. 겨우살이에는 혈압 강하 작용을 하는 성..
자연산송이버섯 효능 및 송이버섯 먹는 요리 법송이버섯은 버섯 중의 으뜸으로 꼽고 있으며 향이 뛰어날 뿐만 아니라 각종 성인병을 예방하는 효능이 있어 약재로도 쓰고 있습니다. 송이버섯은 비타민 D와 향이 풍부하면서도 고단백, 저칼로리로 알려져 성인병에도 좋은 효과가 있습니다. 송이버섯은 버섯 중에서도 항암 효과가 제일 높은 버섯으로 알려져 있습니다. 특히 송이버섯은 기관지 계통에도 효과가 있으며 설사나 천연두, 산후 하혈에도 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤을 억제하고 혈액순환을 좋게 하여, 동맥경화나 고혈압, 심장병, 당뇨, 고지혈증과 같은 각종 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 송이버섯에는 니아신과 비타민 D 등의 각종 영양 성분이 함유되어 있으며, 향이 풍부하고 맛이 좋은 고단백 저칼로리 식품으로,..