영양소 중 비타민 E를 섭취하면 항산화 작용으로 활성산소로 인한 세포 손상을 막아줄 뿐만 아니라 염증 감소, 혈소판 응집 억제, 혈관 확장, 면역 반응 향상 등의 효과가 있다. 비타민 E는 또한 피부의 세포 손상을 가져올 수 있는 유해 활성산소를 중화시키는 역할을 한다. 그런데 우리가 즐겨먹는 아몬드에 비타민E가 풍부하여 피부 미용에 탁월한 효능이 있다고 하며 철분과 칼슘이 풍부하여 건강에 매우 좋다는 것입니다. 아몬드는 불포화지방산이 풍부한 견과류인지만 알았지 비타민E까지 풍부하게 함유하고 있는줄은 이번에야 알게 되었습니다. 아몬드에는 비타민E가 풍부하여 면역력 증진에 효능을 발휘 하며, 불포화지방산이 많이 들어있어 우리 몸에 안 좋은 중성지방과 혈청 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관내 지방을 없애고 혈..
여러가지 아미노산 중에서도 ‘L-아르기닌' 은, 체내에서 합성이 가능한 비필수 아미노산 일종입니다. 일반적으로 단백질은 아미노산이라는 단위로 구성되어 있으며, 우리몸에 필요한 많은 종류의 아미노산 중에는, 체내에서 합성이 가능한지의 여부에 따라서, 필수아미노산과 비필수아미노산으로 구분하고 있습니다. L-아르기닌은 비필수아미노산 이기는 하지만, 체내합성 능력이 부족한 어린이에게는, 반드시 음식을 통해서만 섭취해야 하는 필수 아미노산으로 분류되고 있습니다. 성인이 되더라도 글루타민산으로부터, L-아르기닌을 생성할 수 있지만, 나이와 건강 상태, 영양소의 섭취에 따라서 L-아르기닌 성분의 합성능력이 달라질 수 있습니다. 신체의 노화에 따라서 체내 합성이 부족 할 수 있기 때문에 건강을 위해서는, L-아르기닌을..
초록입홍합분말은 뉴질랜드에서만 서식 하는 것으로 알려져 있는, 초록입홍합의 강력한 항염 효능을 지니고 있어, 아주 오래 전부터 세계적으로 관심을 받아 오고 있습니다. 특히 초록입홍합분말이 관절 건강보조식품으로 주목을 받아 오며 우리나라에서도 많은 사람들이 사용하고 눈여겨 보고 있습니다. 초록입홍합은, 지질 내에 오메가3 불포화 지방산이 독특한 구조로 형성되어 있어 염증유발 물질의 생성을 억제하여 주기 때문입니다. 이런 효능 때문에 초록입홍합분말은 천연 약으로 이용되어 왔으며, 소염작용과 항염작용이 매우 뛰어나 관련 질병의 약재로 이용되어 오고 있는 것입니다. 홍합 중에서도 유독 초록입홍합에서 그 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있어 특수 가공한여 분말로 유통되고 있는 것입니다. 초록입홍합은 맑은 해역의 플랑..
양배추즙 효능이 많이 알려져 양배추즙을 직접 내거나 구입하여 먹는 사람들이 많습니다. 많은곳에 좋은 효능이 좋은 양배추즙은 특히 위에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 1940년, 미국의 의학박사 가네트체니기 실험을 통해, 양배추즙을 위궤양 치료에 이용하여 그 효과를 입증하면서 양배추즙의 효능이 알려지기 시작했습니다. 많은 채소가 그렇듯 양배추도 생으로 먹는 것이 좋습니다. 익히게 되면서 무기질과 단백질, 탄수화물 등이 많이 손실되고 유황 성분이 휘발성으로 변하여 맛까지 없어지게 됩니다. 또한 양배추의 클로로필과 비타민류도 열에 약해서 파괴되기 쉬운 성분입니다. 그러나 양배추는 데치거나 볶아서 먹는 것도 맛도 좋고 먹기도 좋아서 요리하여 먹는 경우가 많습니다. 섬유질과 비타민 U를 풍부하게 함유하고 있는 양..
실리마린“Silymarin”과 “UDCA” 작용과 효능실리마린(Silymarin)은, 밀크씨슬(Milk Thistle)의 씨앗 추출물로 간세포 파괴를 막는데 보조적인 도움을 주는 성분으로 알려져 있습니다. 실리마린의 좋은 효능 중에서는 항산화 효능을 첫 번째로 꼽을수 있습니다. 우리몸은 체내 대사 과정에서 활성산소를 발생하게 되어 간세포를 손상시킬 수 있습니다. 그러나 실리마린을 섭취하게 되면, 실리마린의 항산화작용을 통하여 간세포를 보호하는 효과를 볼수 있습니다. 그러나 실리마린은, 해독과 신체 대사 등, 간이 하는 주요 기능을 촉진하는 데에는 작용하지 않는 것으로 알려지고 있습니다. 쉬지않고 일하는 간은, 일상 속에서 꾸준한 관리가 필요한 우리몸에서 가장 중요한 기관 중 하나라고 말할수 있습니다. 간..
우리몸에 좋은 영양소 오메가3(omega 3)는 혈중내 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전을 녹여 혈액순환을 좋게 하여 심혈관계 질환의 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 어린이들의 두뇌발달과 기억력 개선에 도움을 주고 있으며, 만성염증을 억제하는 효능이 있어, 고혈압과 당뇨, 류마티스 관절염등의 예방에도 도움이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 오메가3(omega 3) 지방산은, 불포화지방산으로 열이나 습기 빛에 산패되기 쉬워서 주의 해야만 합니다. 또한 오메가3(omega 3)지방산의 과다 섭취는, 다른 불포화지방산인 오메가6의 대사를 방해할 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 좋습니다. 오메가3(omega 3)지방산의 일일 권장량은 500~2000mg으로 생선을 일주일에 2번..
한국형 프로바이오틱스 시장을 이끌고 있는 일동제약에서 야심차게 출시한 GQ랩 프로바이오틱스제품군의 히트분위기가 커지고 있습니다. 프로바이오틱스의 장내세균총과 면역건강에 대한 일동제약의 적극적인 학술세미나 마케팅과 약국 약사님들의 적극적인 관심 및 건기식 상담 강화로 ‘프로바이오틱스 출시 1년 만에 100억대 돌파를 눈앞에 두고 있다’고 합니다.이 추세대로라면 약국과 제약회사의 장점이 합쳐져서 ,건강기능식품가치유통채널의 모범적인 성공 모델이 되는 것은 시간 문제일 것 같습니다. 하지만 지난달 00이마트 온라인몰에서 찬물을 끼얹는 도전이 발생하였습니다. 이마트쇼핑몰 대문 전면에서 대대적인 프로바이오틱스 GQ랩 특별가 판매 광고 배너가 등장한 것입니다. 어려워지고 있는 이마트 신세계 건식판매 점유율을 높이기 ..
"부추즙"으로 효능이 더 좋은 부추는 다양한 음식에 잘 어울리는 식품으로, 부추의 성질은, 약간 따뜻하며, 맛은, 약간 시고 맵고 떫은맛이 나며, 비타민A와 C, 칼륨까지 풍부하게 함유하고 있어 일반 식재료로도 좋지만 즙을내어 먹는 부추즙은 더 좋습니다. 본초강목에도 ‘부추 생즙을 마시면 천식을 다스리고 어독을 풀며 소갈과 도한을 그치게 한다”고 소개하고 있습니다. 이처럼 부추는 생즙으로 섭취하면 어혈을 없애주고 각종 출혈성 질환에 좋은 효능이 있으며, 혈관이 막혔을 때나 혈액이 탁할 때 등 혈액순환을 개선하는데도 좋은 효능이 있어, 혈관 건강에도 좋습니다. 이렇게 좋은 효능을 보이는 부추는, 갈거나 즙을 내서 쥬스를 만들어 먹을 경우에 체내 흡수율이 더욱 좋아서 부추즙으로 먹는것을 권하고 있습니다. 부..
‘omega 3’는, 비타민D와 함께 인체 내에서 합성되지 않는 성분으로 반드시 음식이나 건강기능식품등을 통해서 외부에서 섭취해야 하는 필수지방산입니다. 이 오메가 3는, 등푸른 생선과 견과류, 콩류 등에 많이 함유하고 있어 이런 식품들을 자주 먹는 것이 좋습니다. 특히 연어와 참치, 고등어와 같은 등푸른 생선에는 omega 3 지방산이 많고 맛 또한 좋아 자주 먹는 것이 좋습니다. omega 3는, 심장 건강을 지켜주는 것은 물론이며 뇌 건강의 유지에도 좋습니다. 미국의 심장협회에서는 심장병을 앓고 있는 사람들에겐 하루에 1g의 omega 3 지방산의 섭취를 권장하고 있습니다. EPA, DHA가 심장질환과 관련된 혈액지방인 트리글리세리드를 낮춰주기 때문입니다. omega 3 지방산의 일일 권장량은 50..
강화 순무 김치는, 강화도 순무의 특이한 맛과 좋은 효능이 많기 때문에 더 많은 인기를 누리고 있습니다. 강화순무김치는 배추꼬리의 달짝지근한 맛이나 배추와도 닮았으며, 인삼의 쌉싸름한 맛과 겨자의 특이한 향까지 가지고 있는, 강화 지방의 순무를 가지고 담근 김치를 말합니다. 강화 순무는 이뇨작용과 소화작용을 돕는 효능이 있으며 숙취해소와 갈증해소, 눈과 귀를 밝게 하는등 많은 효능을 가지고 있습니다. 김치로 많이 담가 먹는 강화 순무는, 뿌리 채소에 가깝지만 식물학적으로는, 배추에 더 가깝다고 합니다. 그러나 겉모양으로 봐서는 무인지 배추인지 쉽게 구별이 되지 않는다고 하며, 강화순무의 잎사귀는 무처럼 길쭉한 것도 있으나 배추처럼 넓은 것도 있기 때문입다. 강화순무는, 맛까지도 무 처럼 시원하고 달콤한 ..
콜라겐은 사람의 피부와 뼈, 혈관과 머리카락 등에 널리 분포하고 있는 단백질의 일종입니다. 콜라겐은 온도가 올라가면서 쫀득쫀득한 젤라틴 형태로 변하게 됩니다. 일반적으로 콜라겐을 섭취하게 되면 체내에서는 단백질의 구성요소인 아미노산으로 분해하게 되며, 이 아미노산은 다른 단백질 합성에도 쓰이기 때문에 섭취한 콜라겐이 고스란히 피부나 뼈 속의 콜라겐 합성에만 쓰이고 있는 것은 아닙니다. 콜라겐은 우리 몸에서 피부 진피층의 70~80%를 구성하고 있습니다. 하지만, 나이가 들어가면서 우리 몸에서는 콜라겐을 생성하는 속도보다 소멸하는 속도가 빨라지면서 피부 탄력이 줄어들고 노화가 가속되게 됩니다. 실제로 20대와 50대의 피부 진피층을 비교 해보면 50대 이후의 콜라겐 양은, 20대의 3분의 1 수준에 불과할..
'달맞이꽃 종자유'가 많은 효능을 보이는 것으로 알려지고 있습니다. 아토피 피부염은 피부 가려움증과 발진 등을 유발하는 피부과 질환으로, 아토피 피부염이 있으면 삶의 질이 크게 떨어질 수밖에 없으며 잘 낫지 않는 질병으로 알려져 있습니다. 병의 원인조차 명확하게 밝혀지지 않은 상태이며, 몸속 비정상적 면역 반응으로 인하여 생기며 상당수가 유아기와 소아기에 시작되는 것으로 알려져 있습니다. 다만 달맞이꽃종자유가 아토피에 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있을뿐, 지금 까지 아토피에 대한 연구를 살펴보면 아토피성 피부염에는 알레르기를 유발하는 단백질이나 기후, 호르몬 등의 다양한 외부 자극이 영향을 미치는 것으로 추정하고 있습니다. 아토피는, 달맞이꽃종자유에 약한 것으로 알려져 있지만 유전자와도 관련이 있는 ..