생감자즙 효능 및 먹는 법감자는 다양한 영양성분이 풍부하게 함유돼 있어, 땅 속의 사과로 불리기도 합니다. 감자는 조리하면 맛과 질감은 좋아져 찌거나 삶아먹고 볶거나 튀김 요리에 사용 할 수 있습니다. 생감자는 구운 감자보다 열량과 탄수화물과 단백질 함량은 적지만 비타민C는 사과의 6배나 많지만 고온에서 조리할 경우 비타민C가 파괴될 우려가 있어 생감자로 즙을 내어 먹기도 합니다. 높은 열에 익히지 않은 생감자는 섬유질과 비타민 A, B 복합체, C와 같은 필수 영양소가 파괴되지 않고 그대로 포함되어 있습니다. 특히 생감자는 소화 효소에 의해 잘 분해되지 않는 저항성 전분의 함량이 높습니다. 저항성 전분은 아밀라아제가 포도당으로 분해되지 못해 소화 흡수되지 않는 대신에 대장에서 분해돼 장 환경을 개선하는..
구절초 효능 및 먹는 법, 유명 구절초 축제구절초는 국화과에 속하는 다년생 초본식물로, 음력 9월 9월이 되면 아홉 개의 마디가 생긴다고 하여 붙여진 이름으로, 이때 채취해 약으로 써야 약효가 가장 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 구절초는 민간에서도 구일초, 구일초 등으로 부르며 약재로 쓰는데, 치풍과 부인병과 위장병에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 흰 꽃이 신선처럼 깨끗하고, 부인에게 좋다는 뜻으로 선모초로 부르기도 합니다. 구절초 효능구절초는 전초를 한약재로 사용하는데, 따뜻한 성질을 가지고 있어 여성 질환에 좋아서 자궁냉증과 불임증, 갱년기 증상을 해소하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 소화 작용을 높이고 혈액순환에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 특히 항산화 성분이..
무릎 물참 증상 및 원인, 무릎 물빼기무릎에 물이 차는 이유는 다양한 원인으로 인해 발생 할 수 있지만 가장 흔히 발생하는 원인은 노화로 인해 생기는 퇴행성관절염 등에 의한 것으로, 무릎 연골이 떨어져 나와 활액막을 자극하여 활액이 과도하게 만들어지고 빠져 나가지 못해 만들어지게 됩니다. 또한 젊은 층에서는 대부분 운동이나 외상 등으로 무릎을 다친 경우에 발생하며, 골절이나 연골 손상으로 인해 피가 차기도 합니다. 무릎에 물이 차게 되면 평소보다 무릎이 붓고 시큰거리며 무겁고, 열감 등이 나타나게 됩니다. 특히 무릎에 물이 많이 차게 되면, 무릎을 구부릴 경우, 통증이 나타나게 되고 운동 범위가 줄어들 수 있기 때문에 일상생활에 불편함을 주게 됩니다. 일반적으로 이를 치료하는 방법은 전문가를 찾아 주사기..
닭똥집 계내금 효능 및 칼로리 닭똥집으로 불리는 닭 모래주머니는 모래가 들어 있는 닭의 내장 기관으로 닭이 섭취한 먹이를 작게 분쇄하여 소화시키는 역할을 하는 소화 기관입니다. 닭똥집으로 불리며 술안주나 간식 등으로 즐겨먹는 닭 모래주머니는, 두꺼운 근육 층으로 이루어진 단단한 육질로 어떤 요리를 해도 식감이 뛰어나 볶음을 비롯한 튀김, 탕 등, 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 닭똥집은 볼록하게 부풀어져 있으며, 닭의 위와 이어진 근위로, 이가 없기 때문에, 단단한 곡물과 같은 먹이를 먹게 되면, 쉽게 소화시킬 수 없기 때문에, 모래나 작은 돌멩이와 함께 먹이를 쪼아 먹어, 모래주머니에서 먹이를 분쇄하여 소화가 잘 이루어질 수 있도록 하는 역할을 하기 때문에 근육이 잘 발달되어 있어 좋은 식감을 낼 수..
권연벌레 발생원인 및 예방, 권연벌레 퇴치법권연벌레는 한국에서 가장 흔하게 볼 수 있는 집벌레 중 하나로, 기후변화로 인해 겨울에도 쉽게 볼 수 있지만, 고온 다습한 여름철에 더 많이 발견되고 있습니다. 권연벌레는 시골집이나 오래된 집에 많고 해로운 곰팡이를 빠르게 번식시키기도 합니다. 권연벌레 권연벌레는 작은 타원형에 적갈색이 나는 해충으로, 크기는 2-3mm로 매우 작은 편에 속하며 톱니모양 더듬이가 달렸으며, 바퀴벌레와 비슷한 외형을 가지고 있어, 작은 바퀴벌레라고 불리기도 하며, 배설물은 가려움증이나 아토피를 유발 할 수 있을 뿐만 아니라, 공격성이 강해서 사람을 물기도 합니다. 권연벌레의 권연은 담배를 뜻하는 궐련의 옛날 말로, 이름에서도 알 수 있듯이 담배 잎을 좋아하는 벌레로, 쌀알정도의 크..
발톱흑색종 중 가장 흔한 엄지발톱 흑색종발톱 흑색종은 피부 색소를 만드는 멜라닌 세포가 암세포로 변해 발생하는 피부암 일종으로, 모양도 일반적인 검은 점과 유사하고, 초기에는 특별한 증상이 나타나지 않아 쉽게 발견되지도 않습니다. 동양인은 주로 손톱이나 발톱, 손, 발바닥에 자주 나타나는 경향이 있으며, 가족력이 있거나, 과거의 질병, 손톱이나 발톱 주위 색소침착, 손, 발톱 모양 이상 등이 있으며, 압력을 많이 받는 엄지발톱에 가장 흔하게 발생하고 있습니다. 흑색종이 발병하는 원인으로는 유전적 요인과 자외선에 과다한 노출 등을 꼽고 있으나, 동양인의 경우에는 햇빛과 무관한 손, 발바닥이나 손, 발톱 등에 발생률이 높기 때문에 정확한 원인은 아직 까지 규명되지 않고 있습니다. 흑색종과 같은 피부암을 예방..
먹토 얼굴형도 변한다는 먹토부작용음식물을 섭취하고 나서 바로 토하는 행위를 먹토라고 하며, 다이어트나 먹방을 위해 하기도 하지만 다양한 부작용들로 인해 건강을 해치고 얼굴형도 바뀔 수 있어 주의해야 합니다.음식을 먹고 토하게 되면 먹었던 음식물과 함께 위산까지 함께 역류 하게 되면서 식도의 점막을 자극하여 식도를 손상시키고 염증 유발을 유발하며 치아와 구강 건강을 해치기도 합니다. 먹토 부작용목적을 가지고 먹고 토하는 먹토는 위장질환을 비롯한 신체적, 정신적인 질병을 유발 할 수 있으며, 과식이나 소화불량, 과음 등으로 인해 부득이하게 토하는 것 또한 주의해야 합니다.먹토로 인하여 식도에 난 상처는 위액이 역류하도록 하여 역류성 식도염에 걸릴 수 있으며, 속쓰림과 냄새, 신물, 쓴물 등이 동반 할 수 있..
지네 물렸을때, 지네 물린 자국 확인 및 치료지네는 독을 가진 독충으로 약재로 쓰기도 하지만 사람에게 해로운 곤충으로 분류되고 있습니다. 국내에서 서식하는 지네는 대부분 독성이 약하기 때문에 크게 위협이 되지는 않지만, 외관상 징그럽기도 하고 독성은 약해도 사람을 물기 때문에 혐오의 대상이 되고 있습니다. 지네 물린 자국지네는 습한 환경을 좋아하는 야행선 곤충으로 낮에는 습한 곳에 숨어 있다가 밤이 되면 기어 나와 활동하기 때문에 밤에 물리는 경우가 많습니다. 지네는 나뭇잎 밑이나 자갈아래에서 서식하며, 평소에는 비교적 작은 거미, 메뚜기, 지렁이 등의 곤충을 잡아먹고 살기 때문에 도시 보다는 농촌지역에 자주 출몰하며, 닭과는 천적관계로 끝까지 쫓아와 죽이는 것으로 알려져 있습니다. 지네 물렸을때 처치우..
낫또 효능 및 성분, 낫또 맛있게 먹는 법낫또는 우리나라의 청국장과 비슷한 일본의 전통식품으로, 김치와 올리브유, 요구르트, 렌틸콩 등과 함께 미국의 건강전문지인 헬스가 선정한 세계 5대 건강식품이기도 합니다. 낫또는 오랫동안 된장과 청국장 등의 콩 음식을 먹어온 우리나라 사람들에게 큰 이질감을 주지 않을 뿐만 아니라, 다이어트와 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있어 이제는 마트에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 식품으로 자리 잡고 있습니다. 낫또와 청국장낫또는 삶은 대두를 낫또 균으로 발효, 숙성시켜 만든 일본의 대표적인 발효 식품으로, 우리가 즐겨 먹는 청국과 비슷하기도 합니다.낫또는 삶은 콩으로만 만들기 때문에, 영양이 풍부하면서도 칼로리가 낮고, 발효에 이용되는 균 또한 청국장과 비슷하지만 청국장에 비..
곰보배추 효능 및 부작용 곰보배추 먹는 법곰보배추는 꿀풀과 여러해살이풀로 봄동과 비슷하게 생겼지만 잎이 우둘투둘하게 얽은 곰보자국을 닮았다고 하여 곰보배추라고 부르고 있습니다. 곰보배추는 맛도 일반 배추와 달리 살짝 비릿하면서도 씁쓸한 맛이 나며, 시니그린 성분과 플라노보이드 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 없애주고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나 각종 염증성 질환에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 곰보배추 효능곰보배추는, 정유성분과 불포화지방산, 사포닌, 플라보노이드 등이 풍부하게 함유돼 있어, 특유의 비릿한 냄새가 나는데, 기침과 가래, 비염, 천식 등에 효과가 있습니다.곰보배추는 염증을 억재하고, 냉증과 생리통, 자궁질환 등의 각종 부인병 예방에 효능이 있으며, 설사를 멎게 하고 치통과 습진,..
노각 효능 및 노각장아찌 만드는 법노각은 오이를 수확하지 않고 30일 정도 둔 것으로, 늙은 오이라고 부르기도 하는 성숙한 오이로, 어린 초록 오이에 비해 크기도 2~3배 정도가 크고 통통하게 살이 올라 있습니다. 노각은 조선 오이 계통으로 표면이 누렇고 가시가 없고 껍질이 두꺼우며 수분 함량이 높고 칼슘, 섬유소질이 많아 갈증 해소와 피로 회복, 피부미용에도 도움을 줄 수 있습니다. 노각은 일반 오이가 익은 다고 노각이 되는 것은 아니지만, 완전히 성숙하여 껍질이 두껍고 속에는 익은 씨가 가득 차 있으며 오이에 비해 칼로리가 낮은 저 열량 식품이기도 합니다. 노각은 90% 이상이 수분으로 특별한 영양가는 없지만 칼슘과 칼륨 식이섬유 등이 풍부한 알칼리성 식품으로, 찬 성질을 가지고 있어 열을 내려주고 ..
벌나무 효능 및 부작용, 벌나무 차 우리기벌나무는 단풍나무 과에 속하는 낙엽 교목으로 다른 나무보다 벌이 많이 모여 든다고 하여, 벌나무, 봉목으로 부르고 있습니다.벌나무는 예로부터 간의 열독을 풀어주고 간 회복에 도움을 주며 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주어 지방간에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 과음으로 인한 숙취해소에도 좋습니다. 벌나무 효능산겨릅나무, 산청목으로 부르기도 하는 벌나무는 간 건강에 도움이 되는 식품으로, 간의 열을 내려주고 간에 쌓인 간독을 해독하는 효능이 있습니다. 예로부터 간에 좋은 음식으로 알려져 천연 간 기능 개선제로 불리기도 하는 벌나무는, 간을 해독하고 간 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있어 간의 건강을 위해 복용하거나 숙취해소를 위해 먹기도 합니다. 벌나무는 혈액속..