아마씨 효능 9가지아마씨는 만병통치약으로 불릴 만큼 풍부한 영양과 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 아마씨에 풍부한 오메가 3는, 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 고지혈증 등의 혈관계 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 리그난 성분은, 에스트로겐을 조절해 골다공증과 관절염 등에 효과적일 뿐만 아니라 항암 효과가 뛰어나, 대장암, 유방암, 피부암 예방에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 아마씨 효능아마씨는 아마라고 불리는 섬유를 만들 수 있는 식물의 씨앗으로, 린넨 이라는 직물을 만들 수 있습니다. 특히 아마씨에는 리그난 성분이 다른 식품에 비해 800배나 많이 함유돼 있어, 항산화, 항암 및 항독성 효과가 뛰어나, 혈관건강에 도움을 주고 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니..
타트체리 효능 및 성분 타트체리 분말 먹는 법 타트체리는 산양벚나무의 열매로 흔히 과일로 즐겨 먹는 달콤한 스위트 체리와는 다르게 신맛이 강하면서 껍질이 얇고 과육이 쉽게 무르는 특성이 있어, 국내에서는 주로 주스나 분말, 젤리 등으로 판매되고 있습니다. 특히 타트체리는 수면 유도 호르몬인 멜라토닌이 풍부하게 함유돼 있으며, 멜라토닌의 작용을 돕는 안토시아닌도 풍부하게 함유되어 있습니다. 타트체리 효능 타트체리는 달콤한 스위트 체리와는 달리 신맛이 강하지만 3대 필수 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방과 안토시아닌, 콜린 등의 다양한 영양성분이 풍부하게 함유돼 있어 슈퍼 푸드로 각광받고 있습니다. 특히 항산화 작용과 숙면에 도움이 되는 멜라토닌이 풍부하게 함유돼 있어 생체리듬 조절과 숙면에 도움이 되는 것..
생감자즙 효능 및 먹는 법감자는 다양한 영양성분이 풍부하게 함유돼 있어, 땅 속의 사과로 불리기도 합니다. 감자는 조리하면 맛과 질감은 좋아져 찌거나 삶아먹고 볶거나 튀김 요리에 사용 할 수 있습니다. 생감자는 구운 감자보다 열량과 탄수화물과 단백질 함량은 적지만 비타민C는 사과의 6배나 많지만 고온에서 조리할 경우 비타민C가 파괴될 우려가 있어 생감자로 즙을 내어 먹기도 합니다. 높은 열에 익히지 않은 생감자는 섬유질과 비타민 A, B 복합체, C와 같은 필수 영양소가 파괴되지 않고 그대로 포함되어 있습니다. 특히 생감자는 소화 효소에 의해 잘 분해되지 않는 저항성 전분의 함량이 높습니다. 저항성 전분은 아밀라아제가 포도당으로 분해되지 못해 소화 흡수되지 않는 대신에 대장에서 분해돼 장 환경을 개선하는..
구절초 효능 및 먹는 법, 유명 구절초 축제구절초는 국화과에 속하는 다년생 초본식물로, 음력 9월 9월이 되면 아홉 개의 마디가 생긴다고 하여 붙여진 이름으로, 이때 채취해 약으로 써야 약효가 가장 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 구절초는 민간에서도 구일초, 구일초 등으로 부르며 약재로 쓰는데, 치풍과 부인병과 위장병에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 흰 꽃이 신선처럼 깨끗하고, 부인에게 좋다는 뜻으로 선모초로 부르기도 합니다. 구절초 효능구절초는 전초를 한약재로 사용하는데, 따뜻한 성질을 가지고 있어 여성 질환에 좋아서 자궁냉증과 불임증, 갱년기 증상을 해소하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 소화 작용을 높이고 혈액순환에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 특히 항산화 성분이..
무릎 물참 증상 및 원인, 무릎 물빼기무릎에 물이 차는 이유는 다양한 원인으로 인해 발생 할 수 있지만 가장 흔히 발생하는 원인은 노화로 인해 생기는 퇴행성관절염 등에 의한 것으로, 무릎 연골이 떨어져 나와 활액막을 자극하여 활액이 과도하게 만들어지고 빠져 나가지 못해 만들어지게 됩니다. 또한 젊은 층에서는 대부분 운동이나 외상 등으로 무릎을 다친 경우에 발생하며, 골절이나 연골 손상으로 인해 피가 차기도 합니다. 무릎에 물이 차게 되면 평소보다 무릎이 붓고 시큰거리며 무겁고, 열감 등이 나타나게 됩니다. 특히 무릎에 물이 많이 차게 되면, 무릎을 구부릴 경우, 통증이 나타나게 되고 운동 범위가 줄어들 수 있기 때문에 일상생활에 불편함을 주게 됩니다. 일반적으로 이를 치료하는 방법은 전문가를 찾아 주사기..
닭똥집 계내금 효능 및 칼로리 닭똥집으로 불리는 닭 모래주머니는 모래가 들어 있는 닭의 내장 기관으로 닭이 섭취한 먹이를 작게 분쇄하여 소화시키는 역할을 하는 소화 기관입니다. 닭똥집으로 불리며 술안주나 간식 등으로 즐겨먹는 닭 모래주머니는, 두꺼운 근육 층으로 이루어진 단단한 육질로 어떤 요리를 해도 식감이 뛰어나 볶음을 비롯한 튀김, 탕 등, 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 닭똥집은 볼록하게 부풀어져 있으며, 닭의 위와 이어진 근위로, 이가 없기 때문에, 단단한 곡물과 같은 먹이를 먹게 되면, 쉽게 소화시킬 수 없기 때문에, 모래나 작은 돌멩이와 함께 먹이를 쪼아 먹어, 모래주머니에서 먹이를 분쇄하여 소화가 잘 이루어질 수 있도록 하는 역할을 하기 때문에 근육이 잘 발달되어 있어 좋은 식감을 낼 수..
발톱흑색종 중 가장 흔한 엄지발톱 흑색종발톱 흑색종은 피부 색소를 만드는 멜라닌 세포가 암세포로 변해 발생하는 피부암 일종으로, 모양도 일반적인 검은 점과 유사하고, 초기에는 특별한 증상이 나타나지 않아 쉽게 발견되지도 않습니다. 동양인은 주로 손톱이나 발톱, 손, 발바닥에 자주 나타나는 경향이 있으며, 가족력이 있거나, 과거의 질병, 손톱이나 발톱 주위 색소침착, 손, 발톱 모양 이상 등이 있으며, 압력을 많이 받는 엄지발톱에 가장 흔하게 발생하고 있습니다. 흑색종이 발병하는 원인으로는 유전적 요인과 자외선에 과다한 노출 등을 꼽고 있으나, 동양인의 경우에는 햇빛과 무관한 손, 발바닥이나 손, 발톱 등에 발생률이 높기 때문에 정확한 원인은 아직 까지 규명되지 않고 있습니다. 흑색종과 같은 피부암을 예방..
낫또 효능 및 성분, 낫또 맛있게 먹는 법낫또는 우리나라의 청국장과 비슷한 일본의 전통식품으로, 김치와 올리브유, 요구르트, 렌틸콩 등과 함께 미국의 건강전문지인 헬스가 선정한 세계 5대 건강식품이기도 합니다. 낫또는 오랫동안 된장과 청국장 등의 콩 음식을 먹어온 우리나라 사람들에게 큰 이질감을 주지 않을 뿐만 아니라, 다이어트와 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있어 이제는 마트에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 식품으로 자리 잡고 있습니다. 낫또와 청국장낫또는 삶은 대두를 낫또 균으로 발효, 숙성시켜 만든 일본의 대표적인 발효 식품으로, 우리가 즐겨 먹는 청국과 비슷하기도 합니다.낫또는 삶은 콩으로만 만들기 때문에, 영양이 풍부하면서도 칼로리가 낮고, 발효에 이용되는 균 또한 청국장과 비슷하지만 청국장에 비..
곰보배추 효능 및 부작용 곰보배추 먹는 법곰보배추는 꿀풀과 여러해살이풀로 봄동과 비슷하게 생겼지만 잎이 우둘투둘하게 얽은 곰보자국을 닮았다고 하여 곰보배추라고 부르고 있습니다. 곰보배추는 맛도 일반 배추와 달리 살짝 비릿하면서도 씁쓸한 맛이 나며, 시니그린 성분과 플라노보이드 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 없애주고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나 각종 염증성 질환에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 곰보배추 효능곰보배추는, 정유성분과 불포화지방산, 사포닌, 플라보노이드 등이 풍부하게 함유돼 있어, 특유의 비릿한 냄새가 나는데, 기침과 가래, 비염, 천식 등에 효과가 있습니다.곰보배추는 염증을 억재하고, 냉증과 생리통, 자궁질환 등의 각종 부인병 예방에 효능이 있으며, 설사를 멎게 하고 치통과 습진,..
노각 효능 및 노각장아찌 만드는 법노각은 오이를 수확하지 않고 30일 정도 둔 것으로, 늙은 오이라고 부르기도 하는 성숙한 오이로, 어린 초록 오이에 비해 크기도 2~3배 정도가 크고 통통하게 살이 올라 있습니다. 노각은 조선 오이 계통으로 표면이 누렇고 가시가 없고 껍질이 두꺼우며 수분 함량이 높고 칼슘, 섬유소질이 많아 갈증 해소와 피로 회복, 피부미용에도 도움을 줄 수 있습니다. 노각은 일반 오이가 익은 다고 노각이 되는 것은 아니지만, 완전히 성숙하여 껍질이 두껍고 속에는 익은 씨가 가득 차 있으며 오이에 비해 칼로리가 낮은 저 열량 식품이기도 합니다. 노각은 90% 이상이 수분으로 특별한 영양가는 없지만 칼슘과 칼륨 식이섬유 등이 풍부한 알칼리성 식품으로, 찬 성질을 가지고 있어 열을 내려주고 ..
벌나무 효능 및 부작용, 벌나무 차 우리기벌나무는 단풍나무 과에 속하는 낙엽 교목으로 다른 나무보다 벌이 많이 모여 든다고 하여, 벌나무, 봉목으로 부르고 있습니다.벌나무는 예로부터 간의 열독을 풀어주고 간 회복에 도움을 주며 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주어 지방간에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 과음으로 인한 숙취해소에도 좋습니다. 벌나무 효능산겨릅나무, 산청목으로 부르기도 하는 벌나무는 간 건강에 도움이 되는 식품으로, 간의 열을 내려주고 간에 쌓인 간독을 해독하는 효능이 있습니다. 예로부터 간에 좋은 음식으로 알려져 천연 간 기능 개선제로 불리기도 하는 벌나무는, 간을 해독하고 간 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있어 간의 건강을 위해 복용하거나 숙취해소를 위해 먹기도 합니다. 벌나무는 혈액속..
해죽순 효능 및 성분 해죽순 차 우리기해죽순은 미얀마나 방글라데시 등 열대지방 바닷가 갯벌에 자생하는 염생 식물로, 야자수 일종인데 7,000여 만 년 전의 화석에서도 발견될 정도로 강한 생명력을 가지고 있습니다. 해죽순이 나는 열대지방 원주민들은 해죽순을 니파팜, 데니라고도 부르기도 하며 새로난 꽃대를 치통과 고혈압, 염증질환 등의 치료에 활용해 왔습니다. 해죽순 효능바다에서 자라고 죽순과 모양이 닮아 해죽순이라는 이름이 붙여졌지만, 대나무의 죽순이 아닌, 니파팜으로 불리는 야자수 나무의 새순입니다.해죽순은 항산화 성분이 풍부하고 다양한 효능을 가지고 있어 기적의 식물이라고도 불리며, 우리나라에서도, 식품의약품안전처에 식품원료로 가능한, 니파팜으로 등록돼 있습니다. 해죽순은 기적의 나물로 불리며 국내에..