보스웰리아 효능 및 활성 물질, 활용법과 주의점 보스웰리아는 인도 고산지대나 중동, 아프리카에서 자라는 보스웰리아 세라타(Boswellia serrata) 나무의 수액을 굳혀 만들어지는 천연 성분으로 나무 한 그루에서 2년 동안 약 500g 정도만 생산되기 때문에 사막의 진주, 액체 금으로 불리기도 합니다. 특히 보스웰리아에는 보스웰산이 풍부해, 염증 활성을 억제하고 연골세포 생존율을 증가시켜 주는 효능이 있어 관절염을 예방하고 치료하는 효능으로 인해 주목받고 있습니다. 보스웰리아에는 약 200여 가지의 활성물질이 들어있으며 무릎 연골보호와 소염, 통증에 도움이 되는 다양한 보스웰릭산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 실제로 2003년 인도 허브 식물연구소에서 실시한 연구 보고에 따르면, 무릎 관절염 환자에..
덱스판테놀(Dexpanthenol) 크림 효능 및 활용과 주의점 덱스판테놀은 판토텐산의 알코올 유도체로, 비타민 B 복합 성분이자 상피의 필수 성분으로 판토텐산으로 쉽게 전환되며 주로 코엔자임 A로 신체 조직에 널리 분포돼 있습니다. 모든 살아있는 세포에 존재하는 판토텐산은 아세틸콜린 합성의 필수 기질인 코엔자임 A의 전구체로 탄수화물과 지방 대사에 필요한 효소의 필수 성분이기도 합니다. 또한, 덱스판테놀 크림은 섬유아세포 증식을 촉진하고 상처 치유 및 보호, 보습제로 작용하며 항산화 항염 효과도 있습니다. 덱스판테놀 크림 효능 덱스판테놀(Dexpanthenol) 크림은 피부에서 판토텐산으로 전환되어 비타민 A와 유사한 방식으로 피부 재생을 자극하고 보습에 도움을 주기도 합니다. 또한, 덱스판테놀은 세포..
BCAA 효과? 어떻게 먹어야 좋을까! 섭취량 및 주의점 분지쇄 아미노산(BCAA)은 근육을 만들고 복구하는 데 중요한 역할을 하는 필수 아미노산으로 이루어져 있으며, 우리 몸에서 사용하는 방식에 영향을 미치는 분자 구조 때문에 분지쇄라는 이름이 붙여졌습니다. BCAA는 류신, 발린, 이 소류 신 등의 9가지 필수 아미노산 중 3가지로 구성되며, 음식을 통해 보충해야 하므로 필수 아미노산으로 구분됩니다. BCAA 효과 BCAA 분지쇄 아미노산도 단백질 일부이기 때문에 모든 단백질이 하는 것과 같은 일을 하며, 생성과 재생, 수송, 신호 전달 등의 많은 대사 과정에 관여합니다. 그러나 단백질을 구성하는 아미노산이 결핍되면 우리는 적절한 기능을 하지 못하게 될 수 있으며, 특히 BCAA는 단백질 합성과 전환..
건 곤드레나물 효능 및 손질법과 곤드레나물밥 짓기 곤드레나물은 엉겅퀴과에 속하는 고려엉겅퀴의 강원도 지역 사투리로, 예로부터 식용과 약용으로 널리 사용해 왔는데, 특히 해독과 소염, 해열, 지혈 이뇨작용에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히, 곤드레 생즙은 신경통과 관절염에 효능이 있으며, 감기와 부종, 장염 치료에도 효과적일 뿐만 아니라. 식이 섬유도 풍부하게 함유하고 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 다이어트와 변비 해소에도 도움이 됩니다. 곤드레나물 효능 곤드레나물에는 단백질과 탄수화물 등을 풍부하게 함유하고 있어 예로부터 구황식물로 쓰였을 뿐만 아니라, 철분과 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부해 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈을 예방에도 도움이 됩니다. 또한 베타카로틴과 실리마린과 같은 폴리페놀을 함유하고 ..
보리쌀 효능 및 활성물질과 먹는 법 보리는 전 세계적으로 널리 재배되고 있는 4대 작중 하나로, 우리나라에서도 보리는 쌀과 밀, 콩, 옥수수와 함께 5대 곡물로 불리며, 식용과 주정, 사료용 등으로 널리 사용되고 있습니다. 또한, 보리는 어렵던 시절에 보릿고개라는 말이 있을 정도로 귀한 곡물일 뿐만 아니라, 베타글루칸과 니그난 비타민 C 등이 풍부해 면역력 향상과 피부미용, 감기를 예방하고 완화하는 효능이 있습니다. 보리쌀 활성물질 보리쌀에는 단백질과 베타글루칸, 폴리페놀, 아라비 녹 실란, 피토스테롤, 토콜레이트, 저항성 녹말 등 탄수화물과 활성물질이 풍부해 쌀에 부족하기 쉬운 영양소를 보충할 수 있습니다. 이밖에 보리에는 쌀보다 많은, 비타민 B1, B2, 니아신, 엽산, 칼슘, 칼륨, 철분이 많아 ..
감국차 효능 및 영양 성분 먹는 법과 부작용 감국은 국화과에 속하는 여러해살이 가을꽃으로, 산국과 비슷하게 생겼지만 감국 꽃이 좀 더 크고 향이 뛰어나고 단맛이 나서, 차 재료로 널리 사용되고 있습니다. 감국차는 항산화 성분이 풍부해 피를 깨끗하게 하고 혈액 순환을 촉진하는 효능이 있어, 눈과 피부 건강에 도움이 되며 신경을 안정시켜 주는 효과가 있어, 정신을 안정시키고 잠을 깊이 자는 데 도움이 됩니다. 국화과 꽃에는 다양한 종류가 있지만 대부분 장식용으로 사용되고 있으며, 차 재료나 약용으로 쓰는 것은 주로 산국과 감국으로, 비슷해서 혼동하기 쉽기도 하지만 자라는 환경이나 꽃의 향과 맛으로 구분할 수 있습니다. 주로 산에서 자라는 산국은 꽃잎이 쓰고 먹기 어렵지만, 감국은 주로 들에서 자라 덜 쓰고 ..
옥살산염 및 신장 결석, 옥살산 많은 음식과 부작용 옥살산은 주로 식물성 음식에서 흔히 발견되는 유기 화합물로 다양한 미네랄과 결합하여 옥살산염을 형성할 수 있습니다. 특히 시금치와 같은 잎이 많은 채소류와 콩류를 비롯한 대부분의 식물성 식품에 들어 있으며, 우리 몸에서도 생성되고 있습니다. 옥살산은 칼슘과 결합해 결석을 형성하기도 하지만, 옥살산염을 함유한 많은 음식은 맛과 영양이 뛰어나, 대부분의 건강한 사람은 이를 피할 필요는 없습니다. 옥살산염 또는 옥살산은 우리 몸에서 생성되기도 하는데, 아미노산과 비타민 C를 대사 할 때 간에서 생성하는 옥살산염은 혈류에 있는 옥살산염이 사실 60~80%를 차지하는 것으로 알려져 있습니다. 나머지 20~40%는 우리가 먹는 음식을 통해 섭취되므로 혈액과 소변의..
흑보리 효능 및 활성 성분, 먹는 법과 주의점 흑보리는 에티오피아가 원산지로 알려진 보리의 변종으로 검은색 속에는 안토시아닌이 풍부하게 함유돼 있어, 보리의 다양한 효능에 더해 강력한 항산화 활성이 있습니다. 또한, 흑보리는 베타글루칸을 풍부하게 함유하고 있어 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮춰주는 효능이 있어 혈압과 뇌졸중, 당뇨병과 같은 대사증후군 예방에 효과적일 뿐만 아니라 소화기 건강과 피부미용 항암에도 도움이 될 수 있습니다. 보리 효능 보리는 최초로 재배된 곡물 중 하나로 석기시대부터 주식으로 사용됐으며 현존하는 가장 오래된 경작 곡물이기도 합니다. 보리는 예로부터 피부, 간, 혈관계, 소화기 장애의 치료에 사용되었습니다. 고대 그리스인들은 소화기의 염증을 치료하기 위해, 보리에서 추출한 점액질을 ..
대추 방울토마토 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법 토마토는 사시사철 먹을 수 있는 과채류 중 하나로, 흔하고 저렴하게 먹을 수 있지만, 다양한 영양소와 효능을 가지고 있습니다. 특히 대추 방울토마토는 한입에 먹기 좋은 적당한 크기에도 불구하고 각종 비타민과 미네랄, 리코펜 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 강력한 항산화 작용을 통해 혈액순환을 촉진하고 세포의 산화를 막아 주어 각종 심혈관 질환과 시력보호, 노화 방지, 항암에도 도움이 될 수 있습니다. 방울토마토에는 일반 토마토보다 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 대추 방울토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 나트륨 배출과 부기 제거 혈압 안정에 도움이 됩니다. 또한, 골다공증을 예방하는 칼슘과 마그네슘이 풍부하고, 빈혈 ..
케일즙 효능 및 영양성분, 케일 먹는 법과 주의점 케일은 지중해가 원산지인 십자화과 채소로 지구 상에서 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나로 채소의 왕으로 불리기도 합니다. 또한, 케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴 함량이 가장 높은 채소로 알려져 있으며 다양한 종류가 있어, 녹색에서 보라색 등의 케일이 있으며 매끄럽거나 곱슬 거리는 잎과 단단한 줄기가 있는 곱슬 케일 또는 스코틀랜드 케일이 많습니다. 케일 영양성분 케일은 다른 잎이 많은 채소와 마찬가지로 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있으며, 특히 케르세틴과 칼프 페놀과 같은 물질이 많이 들어 있습니다. 또한, 베타카로틴과 비타민 C뿐만 아니라 다양한 플라보노이드 및 폴리페놀이 들어 있습니다. 때문에 케일은 강력한 항산화 작용을 통해, 혈관과 심장 보호,..
걱효능 및 영양성분, 먹는 법과 주의점 걱은 걱 플루트(Gac fruit)를 줄여서 부르는 말로 게욱으로 부르기도 하는 열대 과일로 원산지인 베트남을 비롯한 동남아시아에서 널리 재배되고 있습니다. 걱은 박과의 여주 속에 속하는 덩굴성 식물로 학명이 Momordica cochinchinensis로, 리코펜과 베타카로틴, 제아잔틴, 사포닌 등의 활성 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 혈액순환과 면역력 향상, 피부 건강에 도움이 되며 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 걱에는 베타카로틴과 루테인, 제아잔틴 등 각종 항산화 성분과 효소는 물론이며, 올레산과 팔 미트산, 리놀산 등 지방산, 비타민 A, C, E 등의 항산화 비타민도 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 과일과 채소에 함유된 붉은 색소 성분인 리코펜..
가지 차 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법 가지는 대표적인 퍼플푸드로 안토시아닌을 비롯한 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있으며 비타민 C와 칼륨 등이 풍부하게 함유돼 있어 각종 성인병을 예방하고 노화 방지에 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라 가지는 클로로겐산과 식이섬유, 수분이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤과 혈당, 중성지방을 배출시켜 주는 효과가 있어 혈관 건강과 당뇨병 예방에 도움을 주고 소화기 건강과 다이어트, 피부 건강에도 좋습니다. 가지의 영양 성분 가지에는 안토시아닌과 클로로겐산 비타민 A, C, E 등의 항산화 성분과 비타민 B1, B6, 엽산 등의 비타민 B도 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 비타민 B는 효모와 에너지 생성, 뇌 기능, 신진대사, 혈관 및 심장 건강, 정..